1,紅酒 的 價(jià)格及 分類
葡萄酒的分類??!
分,白葡萄酒,紅葡萄酒,粉紅葡萄酒,香檳酒
2,紅酒的分類還有各類在國內(nèi)的價(jià)位
樓主是想自用,還是想做紅酒生意啊。自用國產(chǎn)就就好了,進(jìn)口的沒必要,價(jià)位在60元上下的國產(chǎn)大牌子紅酒就很好了,如果送人,可能的國外的好看些。籠統(tǒng)的說一下,法國酒最好,意大利西班牙奧地利次之。就口感來說,我喜歡法國和意大利的酒(價(jià)位也相對(duì)高,一般在300元以上),南美洲智利的酒口感很好價(jià)位也很好(150元以上,很便宜的,很好),澳大利亞的酒也不貴,口感一般,我個(gè)人不太喜歡(200元以上)。紅酒按照種類還可以分為:干紅·干白·半干紅·低度干紅·中度干紅·低度干白·中度干白以及玫瑰紅葡萄酒(我只喝過意大利的,不知道別的國家有沒有)樓主,美酒要有酒杯配,高腳杯一定要,一看二聞三品,缺一不可,這是享受尤其是和心愛的人,很是浪漫。
3,紅酒的種類有哪些價(jià)格一般是多少
現(xiàn)在的酒越來越難做了 在這里www.jiuluntan.com 多多交流
有干紅 干白 桃紅 起泡酒, 親 你要買酒嗎?
這年頭,金幣不好賺啊
親,紅酒種類分為:干紅,干白,桃紅。或者干紅干白,半干半甜 ,甜葡萄酒。另一種分法:國產(chǎn),進(jìn)口。國產(chǎn)酒 :幾元-上千都有。進(jìn)口酒:幾十-上萬。(國內(nèi)灌裝排除)。紅酒少喝有益,多喝也要不得哈。 有需要可以私聊。
紅酒根據(jù)顏色來分可以分為:紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒;要是以甜度來分可以分為:全干型葡萄酒、半干型、干型、半甜型、甜型等。葡萄酒的價(jià)格跟種類沒有必然的聯(lián)系,就算是氣泡酒也有很貴的,購買紅酒可以到葡亨酒業(yè),一支也是批發(fā)價(jià)。
4,紅酒的種類與價(jià)格
這個(gè)問題可大了。即使說種類,也有很多分法。依照釀造方法的不同,葡萄酒就可以分為:無氣泡酒(Still Wine)、氣泡酒(Sparkling Wine)、加烈酒(Fortified Wine)、香甜酒(Liqueur)4種。無氣泡酒(Still Wine)分為紅酒、白酒、玫瑰紅酒三種??谖稄奶鸬讲惶?,口感從濃郁到清爽,葡萄品種非常豐富。這種酒幾乎不含油二氧化碳,沒有氣泡。我們從商場超市經(jīng)最普遍見到的,就是這類酒。氣泡酒(Sparkling Wine)中,香檳酒是代表。酒中含有二氧化碳,視覺上能看到氣泡,而香檳酒被稱為“氣泡酒之王”。關(guān)于香檳酒的介紹,會(huì)在日后詳解。同時(shí),來自西班牙的用釀造香檳的方式釀造的加霸酒(Cava)也享譽(yù)全球。加烈酒(Fortified Wine)的特點(diǎn)是增加酒精濃度,一般帶有甜味。制造工藝是:在釀造無氣泡酒的過程中或者釀造后,加進(jìn)白蘭地等,就成了這種增加酒精濃度的酒。波特酒(Port Wine)、雪莉酒(Sherry)等都屬于加烈酒。香甜酒(Liqueur)是指,在無氣泡酒里加入水果、果汁、香草、藥草、香料、蜂蜜等的葡萄酒,又稱為混合酒。
紅酒種類 1. 靜 態(tài) 葡 萄 酒 ( still wine ) , 又 稱 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 說 的 table wine 就 屬 于 此 類 , 這 是 將 分 解 所 產(chǎn) 生 的 二 氧 化 碳 揮 發(fā) 后 的 葡 萄 酒 , 酒 精 濃 度 介 乎 9 至 17 度 。 主 要 可 分 為 : a. 紅 酒 ( red wine ) : 由 紅 葡 萄 連 同 果 皮 一 起 發(fā) 酵 而 成 , 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 時(shí) 間 才 成 熟 b. 白 酒 ( white wine ) : 由 白 葡 萄 ( 黃 、 綠 系 ) 或 紅 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 壓 榨 而 成 , 有 甜 與 不 甜 之 分 , 成 熟 時(shí) 間 介 乎 2 至 5 年 。 c. 玫 瑰 紅 酒 ( rosewine ) : 把 紅 葡 萄 連 果 皮 一 起 拿 來 發(fā) 酵 , 發(fā) 酵 時(shí) 在 去 果 皮 或 把 紅 、 白 葡 萄 混 合 發(fā) 酵 , 或 者 將做 好 的 白 酒 用 紅 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2. 香 檳 汽 泡 酒 ( champagne sparkling wine ) a. 香 檳 酒 ( champagne ) : 只 有 出 產(chǎn) 于 法 國 香 檳 地 ( 法 國 東 北 邊 一 個(gè) 小 區(qū) 域 champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 稱 之 為 「 香 檳 酒 」 。 b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( sparkling wine ) : 在 champagne 以 外 的 產(chǎn) 區(qū) 經(jīng) 傳 統(tǒng) 方 式 釀 造 而 成 , 因 二 次 發(fā) 酵 會(huì) 有 一 些 殘 存 的 二 氧 化 碳 , 故 開 瓶后 會(huì) 劇 烈 的 起 泡 。 3. 加 烈 葡 萄 酒 ( fortified wine ) , 又 稱 強(qiáng) 化 性 酒精。壓 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 , 待 其 發(fā) 酵 時(shí) 再 添 加 白 蘭 地 , 以 停 止 它 發(fā) 酵 , 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 較 高 的 酒 精 及 甜 度 , 如 雪 利 酒 ( sherry ) , 酒 精 濃 度 為 14 至 24 度 。 4. 加 味 葡 萄 酒 ( aromatized wine ) , 又 稱 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 藥 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 , 如 苦 艾 酒 。望采納,謝謝