酒業(yè)公司數(shù)據(jù)分析，酒類行業(yè)分析

白酒——繼續(xù)在高位區(qū)間運(yùn)行; 啤酒——新一輪品牌整合漸次展開 葡萄酒——轉(zhuǎn)向奢侈消費(fèi) 黃酒——繼續(xù)加大營銷力度

這個首先要看一下這個行業(yè)的利潤水平啊，所謂分析就是要找到參照物，例如本公司前幾年的情況啊，競爭對手的情況啊，行業(yè)的平均水平啊等等，以及原本的計劃目標(biāo)達(dá)成情況啊之類的

“五力”即 1行業(yè)競爭對手 2潛在入侵者 3供應(yīng)商 4替代品生產(chǎn)商 5買方 其實也可以用S WOT分析法即 優(yōu)勢 劣勢 機(jī)會 威脅 （常用）去圖書館借本兒周三多編寫的《管理學(xué)》或第三版的《市場營銷學(xué)》看看 比葫蘆畫瓢就OK 啦或者 搜一些營銷策劃書看看或搜索“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)策劃大賽的相關(guān)視頻資料看看

目前，國內(nèi)保健酒前幾名：湖北勁酒集團(tuán)公司、海南椰島鹿龜酒業(yè)、浙江致中和酒業(yè)公司、山東煙臺張裕至寶三鞭、廣西玉林龜齡酒、河南省養(yǎng)生殿酒業(yè)有限公司蓮花白酒、茅臺白金酒、五糧液黃金酒、海南海馬貢酒、上海冠生園等。

還不錯了，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計這幾年一直在持續(xù)高速發(fā)展，所以還是不錯的你看龍巡保健酒就是例子，現(xiàn)在發(fā)展成挺大的陜西人都知道的養(yǎng)生，好，酒

以下參考資料來自易賞一物一碼促銷首先從酒業(yè)大數(shù)據(jù)分析來講：2015年洋酒銷量增長32%，但國酒銷量下滑15%，為何國酒銷量如此低迷？根據(jù)抽樣數(shù)據(jù)調(diào)查報告顯示國酒的“主力軍”為50、60后，但是50、60后養(yǎng)生意識增強(qiáng)酒業(yè)銷量自然下滑，但是有33%的80、90后卻明確表示，以后會增加飲酒量，所以從數(shù)據(jù)上說酒業(yè)營銷必須要抓住年輕人的胃口。一物一碼，防偽溯源同時，還有各種各樣的禮品可以拿由于喜歡獵奇的80、90后來說再好不過其次，從營銷角度而言：傳統(tǒng)營銷存在問題諸多：效率低下的執(zhí)行周期，混亂的供應(yīng)商體系，費(fèi)時費(fèi)力的流程管理，還有無法追蹤的活動效果等而一物一碼促銷，一碼可解決多種問題。對于營銷的長久、可持續(xù)性都是不錯的選擇。最后，淡季促銷，旺季才能省心淡季促銷，不僅能打開銷量，提升知名度，還能讓產(chǎn)品提升知名度，綜上所述，酒業(yè)的一物一碼促銷進(jìn)行是非常重要的

安全有保障

企業(yè)名稱：市南孔酒業(yè)有限公司 住址：市三衢路258-8號 主要業(yè)務(wù)：生產(chǎn)中、高度白酒 注冊資本金：500萬。我們分析，酒精飲料行業(yè)面臨的宏觀因素主要有：消費(fèi)升級對酒精飲料行業(yè)影響主要體現(xiàn)在“縱向”拉動上，也就是消費(fèi)者從中低端向高端升級換代的過程。而酒精飲料企業(yè)近年來的主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就是高端化。高端化意味著高毛利，這是近年來酒精飲料行業(yè)景氣度不斷增加的主要原因。(1)高端產(chǎn)品競爭加劇問題在于，雖然居民消費(fèi)能力增加，但這是個長期過程。且居民收入的金字塔結(jié)構(gòu)和消費(fèi)選擇由低到高的金字塔結(jié)構(gòu)短期內(nèi)將不會改變。(2)所得稅：從2008年1月1日起，企業(yè)所得稅率統(tǒng)一調(diào)整為25%。由上表中可見，目前重點(diǎn)酒精飲料上市公司所得稅率平均為34.23%，而調(diào)整后稅率降為25%，凈利潤平均增幅13.55%。市南孔酒業(yè)有限公司的競爭對手主要來源于以下幾個方面：1、 市白酒與外來強(qiáng)勢品牌的競爭。這部分競爭者主要是川酒品牌、貴州酒品牌、皖酒品牌、東北酒品牌、湘贛酒品牌等。2、市白酒品牌之間的競爭。地方保護(hù)與白酒消費(fèi)的地域特征，使得市各地方白酒品牌之間的競爭更加激烈。 3、市白酒品牌酒與雜牌酒的競爭。監(jiān)管政策的不到位，使得各地小酒廠蜂擁而上，蠶食和擾亂品牌酒的市場。二、 替代品的競爭力 白酒作為一種人際溝通的特殊媒介，雖然會長期存在，但隨著人們健康觀念的轉(zhuǎn)變和兌健康的日益重視，整體上處于行業(yè)整體萎縮的狀態(tài)。除了“飲酒傷身”觀念的影響，替代品的競爭占據(jù)了白酒的市場份額。 1、啤酒。浙江是啤酒大省，啤酒產(chǎn)量與消費(fèi)量都居前列，而且越來越多的年輕消費(fèi)者更青睞于口感細(xì)膩的的啤酒，而疏遠(yuǎn)了白酒。2、果酒。市葡萄酒廠近年開始了大規(guī)模的推廣，力圖將“果酒＋白酒”的概念灌輸給消費(fèi)者，果酒對白酒的地盤之爭開始發(fā)力。3、黃酒及補(bǔ)酒。秋冬季進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念使得即墨老酒、至寶三鞭酒及勁酒、枸杞酒等在消費(fèi)旺季蠶食傳統(tǒng)白酒的份額。 三、 新進(jìn)入者的競爭力 白酒行業(yè)的所謂“暴利”，吸引著形形色色的新進(jìn)入者，與現(xiàn)有白酒品牌形成競爭，主要有以下幾類：1、 資本型的新進(jìn)入者。主要來自于白酒行業(yè)以外，如市新興酒業(yè)。2、投機(jī)型的新進(jìn)入者。主要來自兩個方面，一個是靠在大酒廠周邊的“李鬼”式的小酒廠的不斷涌現(xiàn)；一個是職業(yè)操手操作“買斷品牌”。

http://www.askci.com/reports/2009-03/200931384938.html 2009年深圳酒業(yè)調(diào)研及投資咨詢報告

第一章　白酒行業(yè)相關(guān)介紹 第一節(jié)、白酒的概念及歷史 一、白酒的定義 二、白酒的起源 三、白酒的地位 第二節(jié)、白酒的分類及特征 一、白酒的香型 二、白酒的幾種分類 三、白酒的特點(diǎn) 第三節(jié)、白酒的其他知識 一、白酒的度及其測定方法 二、白酒的勾兌和調(diào)味 三、白酒的各種成分 四、白酒的營養(yǎng)物質(zhì)及有害物質(zhì) 第四節(jié)、新工藝白酒 一、白酒工業(yè)正向新方向發(fā)展 二、白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展 三、新工藝白酒的探索 四、固、液勾兌在新工藝白酒中的應(yīng)用 第二章　中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 第一節(jié)、中國白酒行業(yè)的發(fā)展回顧 一、2004-2005年白酒行業(yè)發(fā)展的基本狀況 二、2006年白酒行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 三、2006年中國白酒行業(yè)熱點(diǎn)回顧 四、中國白酒行業(yè)取得的重要變化進(jìn)展 第二節(jié)、中國白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 一、從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu) 二、從白酒銷售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu) 三、從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 四、從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 第三節(jié)、2007年中國白酒行業(yè)的發(fā)展 一、2007年白酒行業(yè)發(fā)展基本狀況 二、2007年白酒行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn) 三、2007年白酒行業(yè)上演并購風(fēng)潮 四、2007年中國白酒業(yè)熱點(diǎn)透析 第四節(jié)、2008年中國白酒行業(yè)的發(fā)展 一、2008年1-8月白酒行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 二、2008年白酒行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢 三、2008年地震對白酒行業(yè)的影響 第五節(jié)、2006-2008年重點(diǎn)省市白酒產(chǎn)量分析 一、2006年1-12月主要省份白酒產(chǎn)量分析 二、2007年1-12月全國及主要省份白酒產(chǎn)量分析 三、2008年1-12月全國及主要省份白酒產(chǎn)量分析 第六節(jié)、中國濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 一、2001-2008年中國濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料進(jìn)出口總體數(shù)據(jù) 二、2007-2008年中國濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù) 三、2007-2008年中國濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料主要國家進(jìn)出口數(shù)據(jù) 第七節(jié)、中國白酒行業(yè)的SWOT分析 一、發(fā)展優(yōu)勢 二、發(fā)展劣勢 三、發(fā)展機(jī)遇 四、面臨的威脅 第八節(jié)、中國白酒行業(yè)的問題 一、白酒行業(yè)的主要問題 二、白酒行業(yè)存在的不足 三、白酒行業(yè)的環(huán)保問題 四、白酒行業(yè)應(yīng)重視的問題 第九節(jié)、中國白酒行業(yè)的發(fā)展策略及規(guī)劃 一、白酒行業(yè)的發(fā)展對策 二、白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略 三、白酒行業(yè)不同品牌的發(fā)展策略 四、中國應(yīng)積極發(fā)展低度白酒 五、中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃 http://chinaccm.com/48/4827/482702/news/20090507/172447.asp 全部都在這里

要啤酒行業(yè)，還是白酒，還是黃酒行業(yè)？