葡萄酒有什么營養(yǎng)？如果你說它有，你應該把它算作它有。喝過酒的人都知道，只要一杯酒含在嘴里，你就會瞬間感到一股熱流涌遍全身。這是否意味著促進血液循環(huán)？我是女的，年紀也大了，但是根據(jù)我二十多年的葡萄酒經驗，我不得不承認，葡萄酒真的是個好東西。在我無聊、煩惱、絕望的時候，或者開心、快樂、幸福的時候，我都有酒相伴。我在郁悶郁悶的時候，自己買些好吃的，打開電視，調到自己喜歡的節(jié)目，慢慢的就來到了那個地方。這一刻，我感到無比的平靜和舒服。就連別人委屈我的一切，也會在一瞬間被酒融化，心情豁然開朗。生活的艱難也會讓我產生動力。
很多人都認為酒是個好東西，可是酒到底有什么營養(yǎng)呢？
我是個女的，年齡也大了，但是據(jù)我二十多年的酒齡來看，不得不承認酒確實是個好東西呀！在我煩悶憂慮 絕望，又或者開心，幸?？鞓返臅r候，每每都是美酒陪伴，在我心情沮喪，生活苦悶的時候，自己買點美食，打開電視，調到自己喜歡的節(jié)目，慢慢的來上那么二兩，此時此刻的心情感覺無比的平靜舒坦，甚至別人對不起我的一切的一切，瞬間都會被酒融化的煙消云散了，心情豁然開朗，生活的不易也會讓自己產生動力，能讓我鼓起勇氣振作起來，酒的作用好大呀！但是，酒有什么營養(yǎng)，要說有應該算有吧，喝過酒的人都知道，只要一杯酒入口，瞬間感覺一股熱流涌遍全身，這是不是就是說的促進血液循環(huán)？我八十歲老爸每天都喝點白酒，他原來得過腦溢血那種中風的疾病，得病之后他也沒斷過酒，喝了將近二十年了，前幾年做腰椎手術順便做了一個腦TC，發(fā)現(xiàn)腦后再沒有淤血了，完全好了，是不是酒的作用也功不可沒呀！感謝朋友們的支持和鼓勵！。
酒中含有人體所需要的營養(yǎng)嗎？
酒中含有人體所需要的營養(yǎng)嗎？年底了，又到了很多人的喝酒季，也是答主的說酒季。酒中含有人體所需要的營養(yǎng)嗎？酒，從制備工藝上可以分為兩類，釀造酒和蒸餾酒。蒸餾酒，是利用酒精的沸點78低于水100的特征，對發(fā)酵液加熱到兩個沸點溫度之間而蒸餾出的酒精度數(shù)高于原釀液體的高純度酒。我們通常說的白酒，就是蒸餾酒，因而也叫燒酒。
國外的白蘭地威士忌伏特加等酒也屬于蒸餾酒。蒸餾酒除了水分酒精和少量發(fā)酵過程中產生的可揮發(fā)物，以及勾兌加入外源物質外，幾乎不含有其他成分。因此，可以說，蒸餾酒不含有人體所需的營養(yǎng)物質。而釀造酒，則是經過釀酒原料糖化發(fā)酵過濾和殺菌等工藝制作而成，凈化工藝主要就是過濾，因此含有釀酒原料經過分解發(fā)酵產生的，除酒精外的其他大量成分，稱為同源物，其中有一些是人體所需的營養(yǎng)成分。
葡萄酒啤酒中的營養(yǎng)成分釀造酒中的這些營養(yǎng)成分，也是人們常宣稱像紅葡萄酒啤酒等釀造酒有特別健康好處的理由。那么，這類酒中含有多少營養(yǎng)成分，對健康能產生重要影響嗎？以1易拉罐356毫升普通啤酒為例，含有的各種營養(yǎng)物質成分為可見，啤酒中含量最豐富的是熱量，1罐普通啤酒含酒精約14克恰好是一個標準杯的酒精量，可產生100千卡熱量，另有來自糖分的50千卡熱量。
這意味著，12罐啤酒就可以滿足1天的熱量需求，不愧為液體面包的光榮稱號。其他的營養(yǎng)成分包括極其微量的蛋白質，少量的水溶性維生素和礦物質。再來看含有約等量酒精15.6克的1杯5液體盎司紅酒，除了礦物質含量稍高于1杯啤酒，其他成分都要低一些。而無論高一點，低一點，除了熱量外，所能獲得營養(yǎng)成分都不及隨便吃幾口水果蔬菜。
也就是說，就營養(yǎng)成分而言，啤酒、紅酒等釀造酒是指望不上的。紅酒中的抗氧化成分有特殊的保健功效？多年來，那些聲稱喝紅酒啤酒對健康有益的人一直在大肆宣揚其中所含的微量抗氧化成分。誠然，紅酒和啤酒都含有多酚、白藜蘆醇、植物類黃酮和抗氧化成分。這些成分確實具有遠強于維生素C、維生素E等常見抗氧化物質的抗氧化性能，因此具有理論上的抗衰老抗炎抗癌作用。
