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2014-12-14 00:36:36 【江蘇常熟公司】的收件員【戴翼斌】已收件 2014-12-14 00:43:13 由【江蘇常熟公司】發(fā)往【江蘇江陰航空部】 2014-12-14 00:43:13 【江蘇常熟公司】正在進行【裝袋】掃描 2014-12-14 03:12:29 由【江蘇江陰航空部】發(fā)往【廣東廣州中轉部】 2014-12-15 05:44:55 由【廣東廣州公司】發(fā)往【海南??谥修D部】 2014-12-15 05:44:59 由【廣東廣州公司】發(fā)往【海南海口中轉部】
2,海南儋州那大的小吃
嘿嘿,我是那大人,就住在那大哦。
小吃啊,最有名的就是米爛了,跟海南粉類似,但是個人感覺比海南粉好吃很多。還有是各種饃類了,最常見的是蘿卜饃,加上一種類似醬油的咸醬后很好吃。菜葉饃,是拿粽子葉包的,也有拿荷葉包的,很好吃。豬腸饃,這個是我最喜歡的,面皮卷成細筒狀,里面包著肉和碎豆角,澆上酸醋汁,相當開胃啊。
還有很多本地特色的水果和吃法,即便是在海南,也只有儋州才有的哦。那大的話,三角街一小附近跟天橋那邊和美食街都是比較熱鬧的小吃聚集地。熱的時候還可以去一小上面一點的招待所吃炒冰。
歡迎你到儋州那大來~~
3,儋州的10大美食的介紹以及圖片
洛基粽子 北方的粽為圓錐形,多用葦葉包得小巧玲瓏,內裝糯米,有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗、火腿等,多以甜味為 被過濾廣告 主。海南的粽則與內地不同,多用芭蕉葉包成方錐形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等,多以咸味為主。海南粽中以儋州洛基鎮(zhèn)的粽子最為出名,洛基的粽子除以上幾種輔料外有的有加入咸魚肉。剝開熱乎乎的洛基粽子,聞到芭蕉和糯米的清香就讓人胃口大開了,后有肉、蛋、魚更是美味可口,真是大開食者胃口。 光村沙蟲 沙蟲是一種海洋軟體動物,貌似蚯蚓,也稱海蚯蚓。在儋州盛產沙蟲,但 惟有光村鎮(zhèn)海邊淺海生長的沙蟲品質最優(yōu)。光村沙蟲個肥味美,其蛋白質容易被人體吸收,是滋補的營養(yǎng)食品。沙蟲可清蒸、鮮炒,也可新鮮下湯,沙蟲湯味道鮮美,肉質爽脆.沙蟲也可曬干加工,沙蟲干是送禮上品。 王五狗肉狗肉穿腸過,賽過活神仙”。儋州狗肉不僅味美,還是上等的滋 補品。在儋州王五狗肉早已聞名瓊島,許多外地賓客到儋州來必吃上一回狗肉,方為不惜此行。儋州民間喜好養(yǎng)狗,有不少烹調狗肉的秘方,有干煸、清燉、白切及狗肉火鍋等等,讓您回味無窮! 松濤鳙魚松濤水庫是儋州市著名的旅游區(qū),鳙魚是水庫的名魚,它是在水庫自然 成長形成,到哪里吃魚都比不上到松濤水庫吃“鳙魚火鍋”味道鮮美,鳙魚俗稱大頭魚,其頭大身小,肉質細嫩,而鳙魚頭最為好吃,其中“鳙魚火鍋”配上酸菜、酸筍等佐料,更是讓您百吃不厭、流連忘返。
在儋州小吃不少,但能叫出名的就幾樣,有那大粽子 臨高烤乳豬 王五狗肉 長坡米爛 鴨水饃 芝麻饃 葉子饃 鴿子饃 咸饃 卷腸粉 豬腸粉 ,還有不少是那本地話才能叫得出來的,那個說洛基粽子的我真不知道你懂不懂。你知不知道每年有多少人從外地來那大定粽子的嗎?還洛基粽子。還有你說的那個什么鳙魚,那個不是儋州的。魚頭酸菜湯在那都能吃到,不懂就別在那里裝了
4,儋州市特產
儋州市十大特產1.儋州雞 儋州雞是海南儋州的特產。2.儋州紅魚干 在我國南海的遼闊海域尤其是北部灣漁場,生長著一種南海特有的底層魚類——紅魚。它個體大,肉質厚,味道好,是南海重要經濟魚類之一,每逢漁汛特別是春汛和秋汛,漁民都能捕到較多紅魚供應市場。紅魚學名叫紅鰭笛鯛,又名紅魚曹魚,在分類學上屬笛鯛科笛鯛屬。這種 魚體呈橢圓形,稍側扁,一般體長20厘米~40厘米以上……3.光村沙蟲 光村沙蟲 -又稱”海腸子”,動物學名稱為“方格星蟲”,產于沿海灘涂泥沙之中,外觀長兩寸左右,狀若蘆芽。沙蟲是一種高蛋白的補品。儋州的光村灘涂資源豐富,盛產沙蟲。出產的沙蟲以個體適中、肉質肥厚脆嫩而聞名。據說當地漁民講在大月亮的晚上,沙蟲浮到淺海水面0時所捕撈的為最佳,特具補腎壯陽之效。4.儋州粽子 儋州粽子是海南儋州的特產。儋州粽子是海南儋州漢族傳統(tǒng)名點,具有悠久歷史且風味獨特。儋州粽子種類繁多,體態(tài)碩大,從葉到餡都極具特色,尤以伏波蝦米紅魚粽、香肉粽、魷魚粽、干貝粽等最為出名。儋州粽子色香味俱全,且所有食材絕對保證原生態(tài),沒有任何的人工添加,現已成為海南暢銷的地方特產之一。5.儋州蜜柚 儋州蜜柚儋州市農業(yè)產業(yè)協(xié)會儋州位于瓊西北、瀕臨北部灣,日照充足,雨水豐富,土層深厚,氣溫、水源、土壤等都非常適合蜜柚的生長。儋州出產的蜜柚有足球大小,上尖下寬,重量超過1公斤,含有豐富的維生素C,含量幾乎是等重量蘋果的8倍;肥厚的表皮里面所含的珍貴精油成分,是一般柑桔類水果的4倍左右,而且還含有豐富的天然果膠和高纖維質。正是豐富的營養(yǎng)價值,使得儋州蜜柚成為想保持標準身材者最適合的水果之一。據介紹,儋州蜜柚不但營養(yǎng)價值高,還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,祖國醫(yī)學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結,具有極佳的食療功能。6.儋州香芋 由于獨特的地理位置、氣候條件和土壤特性,儋州出產的香芋個頭適中、外形美觀,富含粗蛋白、淀粉、多種維生素、較高的鈣和無機鹽等多種成份,具有補氣養(yǎng)腎、健脾胃、強身健體之功效,既是制作飲食點心、佳肴的上乘原料,又是滋補身體的營養(yǎng)佳品,深受消費者喜愛。7.龜蛇大補湯 海南風味湯品。龜與蛇歷來被中國人視為延年益壽補品,各地皆用其制菜入饌。海南地理氣候適宜龜、蛇衍繁,故所產甚豐。其食用歷史久遠。此湯菜為較常見的品類之一(國家明令保護的野生龜、蛇不在此列)。8.海南煎堆 海南風味小吃很多,較為獨特的要算煎堆了,??谟址Q珍袋(均為海南方言音譯),一種油炸米制品。色澤金黃,外形渾圓中空,口感芳香酥脆體積膨大滾圓,表皮薄脆清香,而又柔軟粘連,餡又香甜可口。9.儋州黃皮雞 “無雞不成宴?!边@是海南人常說的話。雞是海南人宴席上必不可少的一道主菜,常見的吃法有白切和鹽焗。而最近,有一種原本流傳不廣的吃法被海南的吃貨們津津樂道,這就是黃皮雞?!昂D宵S皮看儋州,儋州黃皮看大成?!贝蟪涉?zhèn)的黃皮以果大、肉厚、汁多、味甜著稱。因為這個緣故,說到正宗黃皮雞,儋州人一般會推薦大成鎮(zhèn)的黃皮雞。10.長坡米爛 長坡米爛 -海南儋州市長坡鎮(zhèn)是宣倫江畔邊一座小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)以風味小吃“米爛”而出名。 米爛又叫米爛仔,其制作方法復雜而細致,將大米浸入水中一至二日,取出磨成稀泥狀,用干凈的紗布包裹,搓成米爛團,入鐵鍋煮熟,取出放在石臼里椿爛,加入適量的“熟漿”,并搓爛均勻,在金屬制成的“米爛鏡”里輕搖,讓軟軟的米糊成絲狀漏入盛大滿沸騰水的鐵鍋中,約五分鐘撈出,就是細絲狀的米爛。食用時把米爛盛入碗中加上蒜頭油菜,牛肉干絲,花生粉,豬腩,蔥花,胡椒,辣椒、醬油、姜等配,用筷子摻勻,既香甜可口還有醒酒的功能效用呢!
5,海南儋州有什么著名的小吃
海南儋州的特色小吃: 長坡米爛 米爛又叫米爛仔,其制作方法復雜而細致,將大米浸入水中一至二日,取出磨成稀泥狀,用干凈的紗布包裹,搓成米爛團,入鐵鍋煮熟,取出放在石臼里椿爛,加入適量的“熟漿”,并搓爛均勻,在金屬制成的“米爛鏡”里輕搖,讓軟軟的米糊成絲狀漏入盛大滿沸騰水的鐵鍋中,約五分鐘撈出,就是細絲狀的米爛。食用時把米爛盛入碗中加上蒜頭油菜,牛肉干絲,花生粉,豬腩,蔥花,胡椒,辣椒、醬油、姜等配,用筷子摻勻,既香甜可口還有醒酒的功能效用呢! 光村沙蟲 沙蟲,又稱”海腸子”,動物學名稱為“方格星蟲”,產于沿海灘涂泥沙之中,外觀長兩寸左右,狀若蘆芽。沙蟲是一種高蛋白的補品。儋州的光村灘涂資源豐富,盛產沙蟲。出產的沙蟲以個體適中、肉質肥厚脆嫩而聞名。據說當地漁民講在大月亮的晚上,沙蟲浮到淺海水面交配時所捕撈的為最佳,特具補腎壯陽之效。光村的沙蟲做法通常有兩種,即爆炒和煮湯。其中“三色沙蟲”已經成為海南的知名菜肴。 洛基粽子 北方的粽為圓錐形,多用葦葉包得小巧玲瓏,內裝糯米,有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗、火腿等,多以甜味為主。海南的粽則與內地不同,多用芭蕉葉包成方錐形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等,多以咸味為主。海南粽中以儋州洛基鎮(zhèn)的粽子最為出名,洛基的粽子除以上幾種輔料外有的有加入咸魚肉。剝開熱乎乎的洛基粽子,聞到芭蕉和糯米的清香就讓人胃口大開了,后有肉、蛋、魚更是美味可口,真是大開食者胃口。 那大狗肉 雖然有“狗肉上不了宴席”之說,但到了儋州一定要嘗一嘗那大狗肉。那大狗肉產于儋州市那大鎮(zhèn),那大人吃狗肉歷史悠久,自成一套狗肉加工方法和佐料,所烹飪的狗,肉美骨香。在那大吃狗肉一般采用火鍋方式。其湯料有紅棗、黨參、枸杞、胡椒、熟芝麻等補藥和南國獨特調料10數種,將熟狗肉切塊下到湯料中燙熱即可食,香味濃烈,風味特別。當然除了火鍋,在那大吃狗肉的方法還有很多,如干煸、涼拌等。
魁星塔 白鷺天堂 白馬井古跡 桄榔庵 儋州東坡書院 云月湖 松濤水庫 洋浦經濟特區(qū) 藍洋溫泉 磷槍石島自然保護區(qū) 千年古鹽田 軍屯熱帶花果園 紅湖歡樂水莊 儋州市番加森林保護區(qū) 中和古鎮(zhèn) 龍門激浪 藍洋溫泉國家森林公園 觀音洞 東坡井 熱作兩院植物園 查看更多 http://www.3608.com/city/c_sight_178.html 儋州地處海南北部,繼承了海南菜講究鮮美、清淡、嫩滑等特點,在充分利用當地的新鮮特產的基礎上,形成了具有當地特色的飲食風格,使優(yōu)質特產經過烹調達到鮮、嫩、爽、滑的境界,口味根據菜品的需求而變化。 儋州人喜食狗肉,那大狗肉是澹州的名菜,雖然狗肉上不了席,但卻是不容錯過的美味;用光村特產——沙蟲做成的三色沙蟲,其色為三種,色澤鮮亮,口感一流;此外,儋州的長坡米爛、洛基粽子等也是值得一品的小吃。 儋州特色菜 ·東江玉兔 ·海南四寶蟹鉗 ·海鮮瓜盅 ·紅魚粽 ·那大狗肉 ·南寶鴨 ·海南光村沙蟲 儋州小吃 ·洛基粽子 ·海南蘿卜糕 ·長坡米爛 http://www.3608.com/city/c_restaurant_178.html 儋州擁有長達240公里的海岸線和豐富的海洋資源,相應的儋州的特產也主要以海產品為主。其中的名優(yōu)特產如光村沙蟲、金錢龜、珊瑚等。儋州光村沙蟲產自光村的灘涂中,每到月圓之夜,所捕之沙蟲為最佳;產于富克鎮(zhèn)山地的三線閉殼龜,肉質鮮美,因貝殼上類似金錢狀的花紋而得名,是金錢龜中的極品,暢銷國內外,價格昂貴。 位于儋州市人民中路、解放北路等主要街道上的儋州那大商場、儋州凱立商場、儋州仕達商場等綜合性商場,是儋州重要的旅游購物場所,那里的貨品種類齊全,服務周到。儋州土特產 ·珊瑚 ·荔枝 ·珍珠 ·貝雕 儋州購物攻略查看更多 ·儋州購物指南 ·儋州土特產 http://www.3608.com/city/c_shopping_178.html