茅臺酒外箱物流碼上的茅臺LOGO，真茅臺酒外箱物流碼上的條碼字跡清晰，茅臺海洋標(biāo)與國酒茅臺（貴州茅臺）的顏色明亮。背光下該圖文色彩暗淡透過專屬防偽識別器觀察，可見帽體表面圖文隱退，出現(xiàn)彩虹色背景，和黃色“國酒茅臺（貴州茅臺）、MOUTA”文字相互交錯(cuò)出現(xiàn)（如右圖）。
1、茅臺真酒和假酒都有什么區(qū)別？
真酒用茅臺鎮(zhèn)紅纓子高梁做的，假酒外地進(jìn)的高梁制作，如果假酒是茅臺鎮(zhèn)制作的高仿酒，同樣的環(huán)境同樣的工藝，外行人真區(qū)別不來。有個(gè)笑話一直在貴州流傳:北京官員常喝茅臺，某次貴州人買的真茅臺去，被別人說是假的，貴州人都懵逼了，心想這老哥高仿酒估計(jì)喝多了，其實(shí)只要是赤水河流域產(chǎn)的酒，特殊的地理環(huán)境，還有世代相傳的工藝，酒的質(zhì)感是很好的，如果重品牌就買茅臺，如果不看品牌可以選擇茅臺鎮(zhèn)各類酒廠各種檔次的酒。
2、如何辨別真酒和假酒？
真酒與假酒的區(qū)別在于口感不同、氣味不同、酒體觀感不同等等，具體區(qū)別如下：一、相對于純糧釀造的酒，非純糧釀造的酒精勾兌酒就是假酒。1、純糧酒喝過后不上頭、不口舌燥；而酒精酒會口干想喝水，酒后頭疼，2、滴一滴純糧酒在手心搓一搓后再聞，有糧食味道或者糟香味的就是純糧酒，反之則是假酒。3、在一杯白酒內(nèi)加入燒堿并加熱，酒體變色即為純糧酒、反之則是假酒，
二、相對于知名品牌的酒，其它假冒偽劣產(chǎn)品就是假酒。這類真假酒的區(qū)別，部分可以參照糧食酒判別方法判別，但一些冒充高端白酒的假酒，本身也是好酒，只是成本偏低，比真酒低個(gè)檔次。它們口感上的細(xì)微差別不是每個(gè)人都能品的出來，這個(gè)時(shí)候就主要看：1、拿貨渠道是否正規(guī)；2、包裝是否破損改動(dòng)；3、參照生產(chǎn)廠家的防偽辨別方法。
3、如何識別茅臺假酒？
今天跟朋友聊天，聊到關(guān)于電商話題時(shí)，朋友給我說了一件事：說是有這么一個(gè)人，在某電商平臺上買了一箱的新茅臺，結(jié)果全是假的;這電商平臺也是夠倒霉的，只能乖乖的像口號喊的那樣，原價(jià)10倍賠償，事情的真實(shí)性不去做考究，那么之所以說這個(gè)，主要是想表達(dá)，消費(fèi)者無論是在線下，還是在網(wǎng)絡(luò)上購買茅臺酒，其實(shí)是得不到完善的購物保障的。
很多時(shí)候，我們自己也需要具備一定的辨別能力，畢竟我們處于一個(gè)造假技術(shù)發(fā)達(dá)的社會當(dāng)中，如何鑒別茅臺酒的真?zhèn)文?今天，老酒直賣網(wǎng)就帶著大家一起來鑒別茅臺酒的真?zhèn)?。由于啊，這個(gè)假茅臺出現(xiàn)的類型是各種各樣的，不好一片文章就概括全，我們今天主要講的是通過外觀特點(diǎn)來鑒別茅臺酒的真?zhèn)危P(guān)于茅臺酒造假請查看我之前的文章《數(shù)一數(shù)這些年我們購買過的假茅臺酒!》和《都說自己是茅臺酒，這讓消費(fèi)者如何區(qū)分?(附茅臺產(chǎn)品系列分布圖)》首先聲明一下，今天說的就是只2009年之后的。
會什么說2009之后的呢?因?yàn)?009年以后生產(chǎn)的類似布套做瓶蓋封口，為什么這篇文章要說新茅臺酒呢?因?yàn)?，茅臺酒生產(chǎn)的時(shí)間不長，真品的特征還沒有被消費(fèi)者完全的掌握，可以說是假酒販子的天堂入口。以下我們按照瓶身的順序來說明，首先是瓶口，布套封口。1.說是布套，其實(shí)是紅色塑料膜，辨別：主要看封口頭套是否平整規(guī)則，是否太松。
新茅的頭套一般都能轉(zhuǎn)動(dòng)，但是大多是稍使一點(diǎn)勁才能轉(zhuǎn)動(dòng)。如果非常寬松，下擺很寬大，收口不好，輕輕一轉(zhuǎn)就能轉(zhuǎn)動(dòng)，就要注意了，很有可能是拔頭酒，造假：有的制假者掌握了這種封口有伸縮彈性特征，用暖風(fēng)機(jī)烘烤頭套后，拔下頭套，喝完酒以后再重新灌入低檔酒套上頭套冒充正品。2.看噴碼字體記住一個(gè)數(shù)字“2”，為什么呢?因?yàn)檫@是關(guān)鍵，真酒2字的中間有二個(gè)小圓點(diǎn)是水平平行的，幾乎重疊在一起，
猛一看就像樹枝上結(jié)了一個(gè)小疙瘩。圓點(diǎn)附近其它的都是斜著上下排列，其他數(shù)字的特征為1字穿鞋戴帽;6、9平頭平底，正品噴碼的圓點(diǎn)大多數(shù)在放大鏡下能看清楚，如果一塌糊涂就要注意。3、看頂部圖形，頭套頂部印有齒輪圈五星圖案，主要看齒輪筆畫的線條粗細(xì)與空格的比例，圖案用稍有點(diǎn)光度的紅色油漆印刷，五角星的大小比例協(xié)調(diào)，其中有一個(gè)尖角對準(zhǔn)圓圈齒輪的一個(gè)空格，對著空格的正中間。