對(duì)于胃來(lái)之所以會(huì)被高度酒所傷，是因?yàn)殡m然人體的胃是消化器官但會(huì)吸收兩種物質(zhì)，一種是水，另外一種就是酒精，而酒精會(huì)破壞胃黏膜屏障，這酒會(huì)造成胃酸腐蝕胃黏膜，最終引發(fā)胃潰瘍，胃出血，甚至是胃穿孔，所以如果長(zhǎng)期喝高度酒，那么胃是會(huì)被“燒”壞的。
1、白酒會(huì)變質(zhì)嗎？
隨著生活水平的提高，人們對(duì)物質(zhì)的追求也在提高，白酒當(dāng)仁不讓的成為餐桌上的風(fēng)景。生活中有很多人把陳年老酒當(dāng)做珍品，那么我們喝的酒有保質(zhì)期嗎，這里為你分享一下酒到底會(huì)不會(huì)變質(zhì)首先要聲明一下，基本上所有物品都會(huì)有保質(zhì)期的，也并不是過(guò)了保質(zhì)期就不能食用，在我國(guó)白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，但這不代表白酒不會(huì)變質(zhì)，也不代表白酒可以永久儲(chǔ)存的白酒為何可以不設(shè)定保質(zhì)期呢？白酒不標(biāo)注保質(zhì)期是國(guó)家規(guī)定的，主要是微生物在酒的環(huán)境里無(wú)法繁殖，高度白酒的微生物無(wú)法生存，所以就沒(méi)有設(shè)定期限，
2、喝高度白酒胃會(huì)燒壞嗎？
經(jīng)常喝高度白酒，是會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生非常大的刺激的，其實(shí)這個(gè)燒的感覺(jué)就是，胃收到刺激感受到的痛感。對(duì)于胃來(lái)說(shuō)，之所以會(huì)被高度酒所傷，是因?yàn)殡m然人體的胃是消化器官但會(huì)吸收兩種物質(zhì)，一種是水，另外一種就是酒精，而酒精會(huì)破壞胃黏膜屏障，這酒會(huì)造成胃酸腐蝕胃黏膜，最終引發(fā)胃潰瘍，胃出血，甚至是胃穿孔，所以如果長(zhǎng)期喝高度酒，那么胃是會(huì)被“燒”壞的，
其實(shí)不僅僅是高度酒，即便是普通的酒也建議平時(shí)要少喝，尤其是不要空腹飲酒，吃一些食物，特別是主食，不僅可以減少胃與酒精的接觸，可以減少酒精的吸收，主食中的B族維生素還能幫助促進(jìn)酒精的代謝，不過(guò)能起到的作用有限的，要想好好的保護(hù)胃，最重要的還是要少喝酒，尤其是少喝高度酒，中國(guó)居民膳食指南中建議每人每天的飲酒量，白酒1兩左右，紅酒和黃酒2-3兩左右，啤酒1瓶左右。
3、每天睡前都要喝點(diǎn)52度的白酒，一個(gè)月要五六斤，會(huì)不會(huì)燒壞腦子？
本人恰巧跟仁兄有相同愛(ài)好，跟非愛(ài)酒之人真的很難溝通這種問(wèn)題，下面談?wù)勎业南敕?。酒確實(shí)有舒筋活血，促進(jìn)血液循環(huán)的功效，晚上沒(méi)事喝一點(diǎn)無(wú)論對(duì)身體還是心理都能放松解乏，對(duì)身心健康有益，但這有幾個(gè)前提，第一，對(duì)于酒的選擇。盡量選擇純糧酒，也就是說(shuō)的固態(tài)發(fā)酵，盡量少選擇固液法甚至液態(tài)法工藝的白酒，小作坊酒也要謹(jǐn)慎選擇，因?yàn)闆](méi)經(jīng)過(guò)系統(tǒng)檢測(cè)，成分不明確長(zhǎng)期飲用確實(shí)存在隱患。
建議選擇大廠嫡系酒，相對(duì)來(lái)說(shuō)性價(jià)比高，品質(zhì)穩(wěn)定有保障，關(guān)于度數(shù)個(gè)人認(rèn)為高度酒更好一點(diǎn)，經(jīng)過(guò)多次蒸餾后雜醇油含量低，酒后反應(yīng)會(huì)更好，至于很多人認(rèn)為的低度酒對(duì)健康有益的說(shuō)法，本人并不認(rèn)同。第二，關(guān)于每次喝多少的問(wèn)題，酒精作為一種化學(xué)物質(zhì)對(duì)身體的傷害，已經(jīng)是共識(shí)，并不存在爭(zhēng)議，那些說(shuō)喝酒無(wú)害的杠精我不想杠這個(gè)無(wú)聊的問(wèn)題。
即使愛(ài)酒也不能不信科學(xué)去死杠這些，我們要做的是怎么在享受美酒的同時(shí)把酒精對(duì)身體的危害降到最低。首先，要控制飲用量，每天一至二兩，但也必須根據(jù)身體的反應(yīng)來(lái)定，這個(gè)真是因人而異，每個(gè)人肝臟對(duì)酒精的分解水平不同，有些人喝一輩子酒，沒(méi)一點(diǎn)毛病，有的人沾嘴倒，也不能一概而論。所以身體反應(yīng)顯得尤為重要，依酒后無(wú)明顯反應(yīng)，第二天起床后神清氣爽為宜，
再有，即便有酒場(chǎng)，需要拼酒，沒(méi)及其特殊情況，還是應(yīng)該強(qiáng)烈拒絕。畢竟不是年輕小伙了，喝多一次很長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)不過(guò)來(lái)，這就不是單純傷肝腎的問(wèn)題了，喝小酒傷肝腎喝大酒必傷腦，酒精進(jìn)入大腦，對(duì)腦細(xì)胞的損傷巨大，而且不可逆，其次，是一個(gè)容易被人忽略的問(wèn)題，就是喝酒同時(shí)，下酒菜的選擇，畢竟有長(zhǎng)期喝酒習(xí)慣，如果每天下酒菜過(guò)于油膩，刺激，對(duì)身體的影響也不可小視。
