您好，我是北京大閑人，平時(shí)都喝什么白酒。核桃核桃和白酒同屬熱性食物，同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致血熱上火，輕者燥咳，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致流鼻血，個(gè)人覺(jué)得喝白酒的時(shí)候應(yīng)該來(lái)點(diǎn)花生米、排骨、牛羊肉（炕鍋羊肉更佳）、皮蛋、涼菜、鹵菜等，不適合吃胡蘿卜、燒烤、煙熏食品等。
1、白酒不宜與什么食物同吃？
美酒美食都不可辜負(fù)，但是在滿足我們口服的同時(shí)，也應(yīng)該注意飲食的健康，許多食物都有搭配的講究，也有搭配的禁忌。白酒同樣也有下酒菜的講究，那么，白酒適宜的下酒菜有哪些，不能同時(shí)搭配的又有哪些呢？先說(shuō)一說(shuō)喝酒的科學(xué)喝法：喝酒要少喝；喝好的；最適宜飲酒時(shí)間以下午時(shí)間段為佳；每次飲酒時(shí)酒精的攝入量應(yīng)控制在45克左右；最佳種類(lèi)是純糧固態(tài)發(fā)酵釀造的糧食酒，
從人體對(duì)酒精的代謝方面考慮，我們應(yīng)該盡可能的以減少酒精對(duì)人體的傷害為原則來(lái)選擇最佳佐菜。我們的肝臟在分解酒精時(shí)需要多種酶與維生素的的參與，而飲酒度數(shù)越高，所需的酶與維生素得量就越多，按照這樣的酒精代謝規(guī)律，我們的下酒佐菜應(yīng)以能及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素的選擇為首，其中，又以富含蛋氨酸和膽堿的食物為最佳。例如新鮮蔬菜類(lèi)、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)及蛋類(lèi)等，
新鮮蔬菜新鮮魚(yú)類(lèi)豆類(lèi)我們?cè)诹私庾罴严戮撇说耐瑫r(shí)，也應(yīng)該了解一下不能與白酒同時(shí)食用的東西，規(guī)避不健康的搭配，以保證高質(zhì)量的健康飲酒。在這里分享給大家，1、西紅柿西紅柿中含有的鞣酸物質(zhì)，與白酒同時(shí)食用會(huì)在腸胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻，引起飲酒者胸悶氣短的反應(yīng)。2、海鮮酒精具有舒筋活血的作用，而海鮮食品中含有的大量嘌呤醇，有誘發(fā)急性痛風(fēng)的作用，長(zhǎng)期同時(shí)食用會(huì)增大患痛風(fēng)的概率，
3、柿子雖然酒友們一般不會(huì)有柿子和白酒的搭配，但多知道一項(xiàng)禁忌，就能多降低一分風(fēng)險(xiǎn)，那柿子和白酒搭配會(huì)有哪些危害呢？其實(shí)柿子和西紅柿一樣，含有鞣酸，那為什么要分開(kāi)來(lái)講呢？因?yàn)槭磷优c白酒同時(shí)食用后還會(huì)在腸胃中生成柿石，易使飲酒者患上腎結(jié)石。4、核桃核桃和白酒同屬熱性食物，同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致血熱上火，輕者燥咳，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致流鼻血，
5、啤酒啤酒中含有大量的二氧化碳，二氧化碳易揮發(fā)，與白酒同飲的話就會(huì)帶著酒精滲透，增長(zhǎng)酒精在體內(nèi)的停留時(shí)間，不利于酒精的揮發(fā)。6、咖啡眾所周知，咖啡中的咖啡因具有較強(qiáng)的興奮作用，而酒精也同樣具有興奮作用，兩者同飲會(huì)對(duì)人體造成更大的刺激，引起更大的健康危害，在心情不好時(shí)會(huì)加劇緊張煩躁的情緒；經(jīng)常頭痛的會(huì)引發(fā)神經(jīng)性頭痛??；患有心臟病的如此飲用會(huì)引起心跳加速，嚴(yán)重的會(huì)造成生命危害。
2、在喝白酒的時(shí)候，適合吃什么菜，不適合吃什么菜。大家怎么看？
有時(shí)候會(huì)喝點(diǎn)小酒，搭著點(diǎn)鹵菜、涼菜、花生米之類(lèi)的，冬天來(lái)個(gè)火鍋，三五好友一群，其樂(lè)融融，喝酒時(shí)無(wú)肉不歡，但真的不喜歡在吃燒烤的時(shí)候喝白酒，燒烤味本來(lái)較重，和白酒味混在一起，特難受。個(gè)人覺(jué)得喝白酒的時(shí)候應(yīng)該來(lái)點(diǎn)花生米、排骨、牛羊肉（炕鍋羊肉更佳）、皮蛋、涼菜、鹵菜等，不適合吃胡蘿卜、燒烤、煙熏食品等，酒是米做，不喝不行啊！。
3、喝白酒時(shí)吃什么食物能快速解酒防醉？
謝謝邀請(qǐng)，喝酒的話題屬于“常青”言論，我們國(guó)家的酒文化比較特殊，很多人喜歡飲酒。在我國(guó)盛產(chǎn)的各種酒品當(dāng)中，當(dāng)屬白酒的酒精含量最高，低者38度，高者甚至可以達(dá)到60度以上，當(dāng)然，請(qǐng)大家明確，酒精度數(shù)越高，對(duì)于身體的傷害也就越大，所以一直以來(lái)并不建議大家飲酒。當(dāng)然，有些特殊場(chǎng)合難免要喝些酒，飲酒的同時(shí)，我們需要做一些事情來(lái)減輕對(duì)于身體的傷害，
喝白酒時(shí)好該吃點(diǎn)啥？飲酒防醉、防傷身，您需要這樣作為。明確第一件事情：很多人覺(jué)得喝低度酒就不會(huì)傷身，還有人覺(jué)得少喝點(diǎn)酒也不會(huì)傷身，其實(shí)原理并非如此，飲酒一事，只要有酒精的攝入，就會(huì)對(duì)身體各部位帶去傷害，所以，想不傷身只有不飲酒，喝酒對(duì)于身體有何傷害？言于喝酒對(duì)于身體帶去的傷害，要從酒精的消化吸收和代謝過(guò)程說(shuō)起。
