投資說27白酒行業(yè)是消費行業(yè)，而不是周期行業(yè)。筆者認為疫情對茅臺的影響不大，但是對醬香型白酒這個行業(yè)有影響，這個句話是兩個意思，茅臺是屬于醬香型白酒行業(yè)的，但是這個行業(yè)有影響并不意味著茅臺有影響，雖然茅臺是醬香型白酒的龍頭，什么區(qū)別都沒有，喝多了都不舒服，唯一的區(qū)別是茅臺貴，普通白酒便宜，即使茅臺貴為什么還有那么多人喝，主要是大家虛偽，很多人是打腫臉充胖子，家境一般也是喝茅臺抽華子，我經常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺，作為普通人難道不心疼嗎。
1、什么是醬香型白酒？
人以類聚，酒以香分。1964年，國家輕工業(yè)部的專家們經過慎重考慮，把茅臺和郎酒的獨特香型命名為醬香，醬香型屬大曲酒類，其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。醬香型是白酒中釀造時間最長的，也最講究年份，每年端午制曲，重陽開始兩次投糧、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵、七次取酒，歷時整整一年。
七次提取的新酒勾兌后，裝入陶土酒壇中封存三年，除去燥辣，使酒體柔和、醇厚，三年后，幾種、幾十種基酒精心勾兌、調味，之后繼續(xù)存放半年到一年，等待醇化和老熟后才進行灌裝進入市場。“一代酒神”季克良把這種釀造工藝稱為“活化石”，其對時令的苛刻要求，其釀造流程的繁復耗時，恐怕只有薛寶釵吃的“冷香丸”能一比高低。
不過曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒當地特產的米紅粱離一滴醬香酒的真實距離，卻至少有五年的時間，醬香酒是天然發(fā)酵，生產中不添加任何外來物質，完全用不同輪次、不同典型體、不同酒度和不同酒齡的酒精心勾兌而成。目前已知濃香型酒中，濃香型成分有400多種物質，主要成分為己酸乙酯，而醬香酒中的香型物質高達1200多種，主體香型成分至今為止尚未找到，
2、“國酒茅臺”改名“貴州茅臺”對白酒行業(yè)有什么影響？
謝謝邀請。對白酒行業(yè)有沒有影響，這也要分清場合，一，國酒茅臺改貴州茅臺，在一部分借國酒這張大旗做虎皮的消費者眼里，認為它已從貴族品牌降到地方品牌，難說會不會重新選擇更適合他們身份的其他白酒。二，同樣由于貴族品牌降至地方品牌的誤判，如果價格相對寬松，有可能爭取到普通中上層部分消費者，也算是向接地氣方向扭轉了一些。
3、白酒行業(yè)是周期行業(yè)嗎？你怎么看？
投資說27白酒行業(yè)是消費行業(yè)，而不是周期行業(yè)，中國有一個非常奇怪的投資行為，叫一窩蜂投資。這種投資行為的產生根源在于，看著別人賺錢而眼紅，然后大家一起投資。這種投資行為弊大于利，往往會產生過度產能，結果大家都賺不了錢。然后開始苦苦掙扎，最后大片倒閉，銀行開始大量壞帳。我認為，投資也需要投資文化，投資文化反對一窩蜂投資。
4、茅臺跟普通白酒有什么區(qū)別？
什么區(qū)別都沒有，喝多了都不舒服，唯一的區(qū)別是茅臺貴，普通白酒便宜，即使茅臺貴為什么還有那么多人喝，主要是大家虛偽，很多人是打腫臉充胖子，家境一般也是喝茅臺抽華子，我經常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺，作為普通人難道不心疼嗎？大家都怕掉面子，其實不是因為腐才喝茅臺，真正有錢人也不一定喝茅臺，大家說對嗎？我們常比喻茅臺是醬香典范，回味悠長，我都不明白了，回味這么長有什么用，很舒服嗎？茅臺最容易醉人，醬香濃郁，聞味很好，我一直感覺茅臺最適合聞味，不適合飲用，我還是喜歡淡雅白酒，喝起來舒服，
總會有人說你吃不到葡萄說葡萄酸，我家現(xiàn)在就有三瓶，都是我從京東搶的，千萬別說我沒有見過，只是我不喜歡喝，我喜歡喝42度的白酒，喝起來舒服，清醒的快，不知道大家怎么看。很多時候都是大家炒作的，一瓶出廠價969元的茅臺，市場價居然炒到3000多元一瓶，五斤糧食造一斤酒，其實茅臺的出廠價也就是十多塊錢，咱們的毛病就是越貴越買，
5、白酒屬于周期性行業(yè)嗎？茅臺還能持續(xù)牛市多久？
這個問題問的非常好，我覺得正當時！！我個人認為，以茅臺為首的大消費周期已經進入了一個尾聲。最近的瘋狂很有可能是這些個股“最后的瘋狂”，投資者一定要理智，雖然很多人說，沒關系，反正我也買不起茅臺股，但是要知道的是，茅臺只是一個龍頭代表，他所包含的是一大批2015-2019年走出局部牛市的白馬股，因此，我們更需要注意的是以茅臺為首的這批個股，而不僅僅是茅臺！說白了，茅臺，我們不用擔心，因為99%的散戶買不起，也不敢買！但是換一個漲了很高，很久，可股價只有10~20元的個股，那就殺傷力非常大了。
