當時我們釣魚，就是用純粹的白酒，比如洋河大曲，以每500克白酒泡6斤碎米的比例直接泡，不存在加任何香精的問題，這樣泡出來的酒米也是能釣到鯽魚的，只是酒味比較的嚴重。建議釣友不要用十三香泡酒，如果喜歡研究，可以找一些釣魚藥酒的配方，根據(jù)里面的材料，有選擇的進行實驗，才是正確的思路。
1、釣魚用泡酒米，泡酒米的酒能多加嗎？
很榮幸能夠回答您所提出的問題，希望通過本文的分享能夠對您有所幫助。如果對于問題只做指向性的回答，不能多加或者是可以多加的這樣答案，無疑是淺嘗輒止且不負責任的回答，因為當下一次遇到類似的問題，依然不能順利的解決，本文脈絡本著“授人以魚不如授人以漁”思路，來揭開關于泡酒米的酒是否可以多加的問題。本文脈絡酒米泡制的要素酒在酒米中的本質(zhì)及作用自用酒米泡制方法酒在酒米當中并不是決定性的要素，除此了酒之外依然還有著其他的要素，
無論是向小米還是大米中，添加酒來泡制，都是利用酒本身的特性來達到相應的作用，從而還可以根據(jù)這樣的思路，來自制酒米窩料。酒米泡制的要素小米是泡制酒米時常用的主料，實際垂釣當中酒米的垂釣效果也不負眾望，特別是在野釣鯽魚時，都少不了利用酒米進行打窩來垂釣，而想要泡制一款合格的酒米來打窩使用，必然少不了以下的幾個要素，來提高酒米的實際應用價值。
泡制時間受小米具有一定硬度的粒狀物所影響，想要使酒米承載一定的味型，那就一定需要較長的泡制時間，才可以使小米具有一定的味型，來提高誘魚效果，另外，酒米在泡制時，還會產(chǎn)生相應的化學變化，更加有益于垂釣的使用。誘食物質(zhì)的添加根據(jù)以往的經(jīng)驗來說，在酒米泡制的時候并不能單純只使用高度酒來泡制，還需要添加相應的誘食物質(zhì)才可以達到應有的垂釣效果，而造成這種情況的原因，是由于小米在垂釣當中留窩的效果大于誘魚的效果，
一定要密閉保存這個要素看似是一個不起眼的要素，但是在實際的酒米泡制中，不注意這一點的話，所泡制的酒米就會與空氣中的微生物產(chǎn)生混合，從而造成酒米的變質(zhì)，影響后續(xù)的垂釣使用。采用高度酒經(jīng)過實際的垂釣經(jīng)驗，結合低度酒的特性和品質(zhì)，在泡制釣魚用的酒米時，最好是選擇高度酒進行泡制，并且高度酒所具有的使用效果也會優(yōu)于低度酒，
段落概述：泡制酒米時需要滿足泡制時間，誘食物質(zhì)的添加，密閉保存和采用高度酒這四點要素。那么根據(jù)這個要素來說，酒米中的酒必然是不可或缺的，而想要知道所用的量，還要了解酒的本質(zhì)及作用，酒在酒米中的本質(zhì)及作用酒的本質(zhì)是“農(nóng)作物經(jīng)過一系列的發(fā)酵，滅菌和工藝生產(chǎn)出來的產(chǎn)物，具有酒香味，化學成分多以乙醇乙酯為主，可燃且具有較強烈的揮發(fā)性”，屬于農(nóng)作物的二次加工產(chǎn)物，在釣魚當中還具有以下幾點作用。
有益于餌料味道的擴散由于高度酒所具備的強烈揮發(fā)性，易溶于水的特點，在利用酒米打窩時，其所具有的味道就可以通過酒這個載體，快速的擴散到窩點的周圍，進而有益于提升垂釣中的誘魚效果，延長存放時間依靠酒精良好的滅菌效果，可以在很大程度上延長酒米的存放時間，這樣也可以保證釣魚人在使用酒米時的便捷性，以及延長酒米的使用效果。
增加促食效果這個作用是我根據(jù)以往的經(jīng)驗而總結得來的，并沒有經(jīng)過系列的驗證，但是在既往的經(jīng)驗中所反饋出來的結果導向，證明了高度酒對淡水鯽魚有著促食效果，概述及回答：利用高度酒泡制酒米，利用的是酒米本身良好的揮發(fā)性，增加餌料味道的擴散，利用酒精來延長酒米的存放時間，并且還具有一定的促食效果。而增加味道的擴散和促食作用，只要酒米中有著適量酒的成分就可以做到，所以在很大程度上就決定了不必要添加過多的酒，
自用酒米泡制方法根據(jù)泡制酒米的要素以及酒在酒米中的作用，那就不難自行泡制酒米。泡制之前準備好主料小米和高度酒，就可以進行泡制，在泡制自用的酒米時，不建議泡制過多或者是采用較長的泡制時間，基本提前一周泡制就可以，泡制之前可以利用沸騰的熱水將小米燙一下，等自然晾涼后，添加適當?shù)年惼し?，蝦粉，蜂蜜混合均勻，然后再加入沒過小米量的高度酒，最后密閉封存一周就可以使用了。