最便宜的純糧食酒多少錢一箱,這要根據(jù)實(shí)際情況來一分為二看問題。不能單純以價格確認(rèn)糧食酒,糧食酒也分好和次,很多鄉(xiāng)下小作坊里產(chǎn)出的散裝酒也是糧食釀制,十幾塊就能買一斤,但口感很差,喝了也容易上頭,根本談不上勾兌技術(shù),我家以前就是做小酒坊的,我先來給大家算下一下,我們家以前做糧食酒的成本,這樣大家就能直觀的了解到,制作糧食酒的各項成本了,也能大概的知道,真正的糧食酒要多少錢了首先是糧食酒的制作周期,這個大概是在10-20天左右,才能燒出來一鍋,這還是普通的糧食酒制作周期,要是好點(diǎn)的糧食酒,那需要的制作周期往往會更長的,從制作周期上,就可以看出需要不少的人工費(fèi)了像我們家的這種小作坊,一鍋大概能煮450-550斤左右的糧食,而這一鍋糧食,大概能出的酒,普遍多在70-90斤左右,中等的大概在100-150斤左右,還有能出的酒尾,大概在50-70斤左右正常來像我們這種小作坊里,往往多會把酒尾和酒頭摻合在一起賣的,要說倒掉那是不可能的,其實(shí)酒頭和酒尾,只要摻合的比例控制的好,那么調(diào)制好的酒,喝起來口感還是不錯的,往往多把這些調(diào)好的酒,拿來當(dāng)好酒賣的通常我們家的小作坊,對外賣酒的價格,多是在20-25元左右一斤的,這個價格里面,是包含了我們請燒酒師傅的錢,和買糧食的錢,往往我們一斤酒里面,能得到的不過是幾元錢的利潤了,要是低于這個價錢,估計能買到的也不是純酒那些十幾二十快的瓶裝白酒,多不是真正的糧食酒的,多是用酒精勾兌出來的,其實(shí)真正的瓶裝糧食酒,現(xiàn)在能買到的不是太多的,畢竟糧食酒的產(chǎn)量,比不上那些勾兌白酒的這些勾兌的白酒,往往多是機(jī)械化操作的,一分鐘時間里,能出來好幾瓶白酒,而真正的糧食酒,大部分多是手工制作出來的,只有少部分工序,是用機(jī)器替代的。
1、最便宜的純糧食酒多少錢一箱?
最便宜的純糧食酒多少錢一箱,這要根據(jù)實(shí)際情況來一分為二看問題。首先是酒的度數(shù),有40幾度的,有50幾度的,還有60度以上,二是看產(chǎn)地,有大廠、小廠、小作坊。三是看包裝,有紙箱裝(一箱6瓶x490一50O克/瓶),一箱在一、二百元至幾百元不等,有塑料瓶裝的1瓶5一10斤,價格在十幾元至幾十、百元不等。還有散裝酒打,一斤在十幾至幾十元不等,
2、多少錢的酒才是糧食酒?
不能單純以價格確認(rèn)糧食酒,糧食酒也分好和次,很多鄉(xiāng)下小作坊里產(chǎn)出的散裝酒也是糧食釀制,十幾塊就能買一斤,但口感很差,喝了也容易上頭,根本談不上勾兌技術(shù)。釀酒的原材料,釀造工藝和陳放時間等直接關(guān)系著酒質(zhì)的優(yōu)劣,不能簡單認(rèn)為只要是固態(tài)發(fā)酵的就是好酒,還有就是白酒的勾兌的概念不要混淆了,不是只有液態(tài)法才需要勾兌,其實(shí)茅五劍這類好酒也是需要經(jīng)過勾兌優(yōu)化口感以后才能窖藏和裝瓶。
3、現(xiàn)在市場上真正的糧食酒一般要多少錢?
我家以前就是做小酒坊的,我先來給大家算下一下,我們家以前做糧食酒的成本,這樣大家就能直觀的了解到,制作糧食酒的各項成本了,也能大概的知道,真正的糧食酒要多少錢了首先是糧食酒的制作周期,這個大概是在10-20天左右,才能燒出來一鍋,這還是普通的糧食酒制作周期,要是好點(diǎn)的糧食酒,那需要的制作周期往往會更長的,從制作周期上,就可以看出需要不少的人工費(fèi)了像我們家的這種小作坊,一鍋大概能煮450-550斤左右的糧食,而這一鍋糧食,大概能出的酒,普遍多在70-90斤左右,中等的大概在100-150斤左右,還有能出的酒尾,大概在50-70斤左右正常來說,像我們這種小作坊里,往往多會把酒尾和酒頭摻合在一起賣的,要說倒掉那是不可能的,其實(shí)酒頭和酒尾,只要摻合的比例控制的好,那么調(diào)制好的酒,喝起來口感還是不錯的,往往多把這些調(diào)好的酒,拿來當(dāng)好酒賣的通常我們家的小作坊,對外賣酒的價格,多是在20-25元左右一斤的,這個價格里面,是包含了我們請燒酒師傅的錢,和買糧食的錢,往往我們一斤酒里面,能得到的不過是幾元錢的利潤了,要是低于這個價錢,估計能買到的也不是純酒那些十幾二十快的瓶裝白酒,多不是真正的糧食酒的,多是用酒精勾兌出來的,其實(shí)真正的瓶裝糧食酒,現(xiàn)在能買到的不是太多的,畢竟糧食酒的產(chǎn)量,比不上那些勾兌白酒的這些勾兌的白酒,往往多是機(jī)械化操作的,一分鐘時間里,能出來好幾瓶白酒,而真正的糧食酒,大部分多是手工制作出來的,只有少部分工序,是用機(jī)器替代的。