也是所有白酒類型中的最高端白酒。醬香型白酒中的習(xí)酒和郎酒，都屬于中低端白酒，就拿濃香型白酒來釀制濃香型白酒所用的窖池，其年齡要在25年以上才能稱為好窖，酒廠除了繳納所得稅、附加稅外，還要承擔(dān)白酒消費稅，這幾年白酒的價格越來越貴，搞得很多人都喝不起。
1、中國醬酒的三大品牌：習(xí)酒、郎酒和茅臺，哪些白酒算高端白酒？
習(xí)酒、郎酒、茅臺酒，這三種酒都是醬香型。茅臺酒是醬香型中的最高端白酒，也是所有白酒類型中的最高端白酒。白酒總體分為三種類型：一是醬香型；二是濃香型；三是清香型，醬香型酒口味發(fā)酸頭，濃香型酒口味發(fā)甜頭，清香型酒口味發(fā)苦頭。醬香型代表品牌主要是“茅臺酒”；濃香型代表品牌主要是“五糧液”；清香型代表品牌主要是“寶豐酒”，
醬香型白酒中的習(xí)酒和郎酒，都屬于中低端白酒。是老百姓餐桌上最平常的美味佳肴，深受酒友愛好者的青睞和歡迎，首先，這兩類白酒物美價廉，每斤大約百元左右，酒味濃度和質(zhì)量都算得很上呈。無論是平常家庭親友聚會，還是招待貴客賓朋，都能拿得出手，很風(fēng)光也很體面！一桌喝上三、五斤也負(fù)擔(dān)得起，另外，這兩品酒既平和又綿柔。
入口甘淳，后味留香，喝多喝少不易醉！不愧是餐桌宴席上的不二選擇。茅臺酒是國酒，喝茅臺酒是酒席宴的最高規(guī)格。招待外國元首的國宴上擺的就是茅臺酒！平常百姓能喝上此酒也算是一件美事，首先，茅臺酒濕示的是高貴；其次，茅臺酒顯示的是文化；其三，茅臺酒顯示的是最佳美味！喝過茅臺酒的都知道，只要一打開酒蓋就已經(jīng)滿屋生香了！聞到它的馨氣，渾身就醉到一半有余了！茅臺酒的味道非常特別，它給人的感覺也非常神奇！只要一喝進口里，就會香到腑里，然后香遍周身，好象傳電一般！不光入口淳厚香遠(yuǎn)，而且感覺綿味流長。
2、白酒的成本有多低？
在很多人眼中酒就是“酒精 水”，一瓶酒成本也就10來塊，所以在很多人眼中一瓶酒價格要是過百，那就是無良商家，一瓶酒要好幾百甚至上千的肯定是炒作了。只有那種二三十一瓶的酒才是好酒，才是真正的百姓酒，但是一瓶酒的成本真的那么低廉嗎？只有那種售價幾十元的才是好酒？今天酒姐就詳細(xì)的給大家分析一下一瓶白酒的成本，讓大家看看到底有沒有物美價廉的美酒。
一、原料是酒的初始成本酒分為兩種，一種是大家常說的“酒精酒”，一種是“糧食酒”，①酒精酒酒精酒的釀制很簡單，可以直接去買一噸食用酒精，然后用水進行勾調(diào)就行了?，F(xiàn)在市面上一噸食用酒精的價格大概在5000-7000元左右，并且用食用酒精勾兌酒不受時間、空間的限制，只要有原料隨時隨地可以進行勾兌，并且?guī)滋炀涂梢怨磧冻龃笈康木苼怼?/p>
酒精酒成本很低，一瓶酒的成本控制在10元以內(nèi)沒什么問題，市面上一瓶酒精酒的零售價格從幾十元到一兩百元不等。②糧食酒糧食酒就不一樣了，糧食酒對原料的要求很高，一般我們常見的釀酒原料有：高粱、玉米、小麥、大米、糯米等等。各大正規(guī)酒廠每年在選擇釀酒所用原料時，都要求谷物顆粒飽滿、新鮮、品質(zhì)好，甚至對原料的產(chǎn)地都有要求，
就拿醬香酒的原料來說，釀制醬香酒必須要用茅臺鎮(zhèn)本地的紅纓子糯高粱，這種高粱皮薄，顆粒飽滿，能經(jīng)受多次蒸煮。以前有人拿外地的高粱來釀酒，不僅經(jīng)不起多次蒸煮，釀制來的醬香酒也不行，茅臺鎮(zhèn)本地的紅纓子糯高粱今年仁懷市政府規(guī)定，每公斤高粱的收購價格不得低于8.2元，這是政府保護的價格。其實今年高粱每公斤的價格已經(jīng)超過10元了，而且還不一定能買到，
看到這里，可能有人會說：這糧食的價格和食用酒精的價格差不了多少嘛，都一樣嘛。但是食用酒精拿來就可以勾兌成酒了，然后就拿去賣了，就沒其它的流程了，而糧食這只是買來了而已，你還要破碎、蒸煮、發(fā)酵等等，要經(jīng)歷一大堆工序，然后糧食才能釀制出酒來，收回來的糧食堆在陰涼、干燥的倉庫收回來的糧食堆在陰涼、干燥的倉庫二、人力是酒的附加成本①酒精酒酒精酒生產(chǎn)很簡單，用食用酒精和水一勾兌就行了。