至30年之間，清香型白酒則不易長時間存放，最好不要超過30年，因為清香型白酒追求的是干凈，里面還有微量成分比較單一。適飲期更重要白酒只要密封好當然放很多年都沒事，但無論是品質高的還是低的白酒，并非是越放越好，漢代的白酒也就比現在的啤酒度數高不了多少，大概就是十幾度的樣子。
1、白酒放多長時間就不合適了？
據說，好多年了在某地出土了漢朝的酒，挖出來時候還酒香四溢。不過我對這個說法持懷疑態(tài)度，因為白酒度數提高是明朝以后的事了，漢代的白酒也就比現在的啤酒度數高不了多少，大概就是十幾度的樣子。而低度白酒想要儲存兩千多年還酒香四溢，絕對不可信，另外，受當時釀酒技術的限制，也不太可能有現在的大曲長期發(fā)酵酒。而短期快速發(fā)酵白酒，也是不適宜存放的，
所以，綜合來看，即使當時這個漢代墓葬真的有酒，也是不能喝的了。之所以說這么多，還是為了探討白酒存放時間的問題，很多人都認為只要密封好，就可以無限期的存下去，我個人覺得不是太恰當。前年，我老家一個釀酒的，酒廠已經倒閉了十幾年，我回老家時候，他得知我要開酒廠，特意把存放了十八年之久的珍藏酒給了我?guī)灼浚溆靡鉄o非就是想讓我用他的技術或者買他庫存的酒。
但是我品嘗后感覺，那根本就不是酒了，這是因為他那種快速發(fā)酵的酒根本就不適合長期存放。事實上，按照目前的釀酒工藝，只有以高粱為主料并且是經過最少不低于一個月發(fā)酵期的酒，才會有酒是陳的香那種感覺，至于其他的和快速發(fā)酵酒，目前還沒有任何事實能證明耐存放的。所以，題主問的白酒能存放多久，是一個比較籠統(tǒng)的話題，
2、請問一下各位酒仙，白酒和葡萄酒保存期是多少年?謝謝？
保存期，這是一個什么概念呢。如果從保質期的說法上去講無論是白酒還是葡萄酒，都可以不需要保質期一說，因為只要不打開，正常保的話，白酒或葡萄酒都不會腐敗變質的，而且國家食品標簽的相關法規(guī)也免除了10度以上的酒精飲料標注保質期的要求。所以，從保質期上講，白酒和葡萄酒都不存在過期一說，適飲期更重要白酒只要密封好當然放很多年都沒事，但無論是品質高的還是低的白酒，并非是越放越好。
3、買回來的白酒收藏要密封嗎？
大家好！是美食作者姜藥禿非常高興能回答你這個問題，對于一些愛喝白酒的朋友都會有收藏酒的習慣，有的拿來收藏幾年以后再引用，有的勝出收藏用于投資以后賣個好價錢。不管出于什么目的，最重要的一點是欲望葡萄酒，對于長期收藏白酒的就來說，知道白酒的收藏年限是很有必要的，因為不是所有的酒都適合長時間收藏，在收藏期間還要一方泡酒的問題，別到時候后悔墨跡，一。
醬香型和濃香型白酒存放百年是沒有問題的，但是必須是要密封好，存放環(huán)境好，還要是傳統(tǒng)工藝酒最佳飲用期控制在十年，至30年之間，清香型白酒則不易長時間存放，最好不要超過30年，因為清香型白酒追求的是干凈，里面還有微量成分比較單一。香味物質相對于醬香濃香并不復雜，不必要儲存多年，最佳飲用時間十年左右，二收藏的白酒是否需要再封號？如果是封口不好，可以拆開，然后再將封口也是可以的，因為白酒即使是開封后也可以繼續(xù)保存，沒有什么影響，并且白酒只要蜂蜜好，它是沒有保質期的可以。
保存很久，一年幾年，十幾年甚至30幾年或者更多是可以的，看什么香型一般傾向行存放五年是最好最好用蠟封，別見空氣見空氣就廢了，最好用啦，封號封住不讓他跑氣之后挖坑。給他埋到地下，三封口膜它是一種自封封口可模樣耐心好的特性薄膜產品是特別軟腳，操作簡便，可以反復使用，可以塑性強。韌性好不會容易撕裂，在評課縫處纏繞若干圈題緊急可用于材料嬌弱至少三年要更換一次，
再就是用伸縮帶升縮袋，密封性好，韌性好，強度高。耐高溫，維持時間長安裝，蟹爪方便從瓶口處由下往上纏繞數圈兒治噴碼下方即可，但不能把噴碼纏上，要不然瓶口有明顯峰會影響品相，是產品不夠美觀，那風那風操作比較復雜，使用這個方法風就一定要謹慎瘋啦，瘋之前把食用蠟放進金屬容器里加溫，等啦融化成液體，把盛滿白酒的瓶子倒過來，將白酒瓶子直接在容器里浸泡一下，但辣的溫度不能過高，不然瓶子蓋容易燒變形。