醫(yī)學(xué)證明酒精進(jìn)入人體一般需要12個(gè)小時(shí)才能完全揮發(fā)，晚上喝半斤白酒第二天肯定能測(cè)試出酒精。按此方法，只需測(cè)定待鑒定白酒的某些物質(zhì)的揮發(fā)系數(shù)，將其與儲(chǔ)存時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)曲線對(duì)照，就能獲知白酒的生產(chǎn)年份，隨著白酒儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，酒體中微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度更加緊密；同時(shí)，白酒貯存時(shí)間越久，酒體中微香味物質(zhì)揮發(fā)系數(shù)隨儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)而減小。
1、白酒的年份能不能檢測(cè)出來(lái)？
揮發(fā)系數(shù)鑒別法，這是一個(gè)新的成就，可以檢出酒的年份，僅限于糧食釀的酒。科研人員通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：隨著白酒儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，酒體中微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度更加緊密；同時(shí)，白酒貯存時(shí)間越久，酒體中微香味物質(zhì)揮發(fā)系數(shù)隨儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)而減小，按此方法，只需測(cè)定待鑒定白酒的某些物質(zhì)的揮發(fā)系數(shù)，將其與儲(chǔ)存時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)曲線對(duì)照，就能獲知白酒的生產(chǎn)年份。
2、一次喝三兩42度白酒，要多長(zhǎng)時(shí)間才檢測(cè)不到酒駕？
本人喜歡喝酒，一斤半以內(nèi)不會(huì)醉，說(shuō)話走路很正常，有次下午六點(diǎn)吃飯，推辭不過(guò)就舉杯碰了二兩，一口喝完，吃完飯后八九點(diǎn)鐘，開(kāi)車(chē)回家，碰到警察讓我吹，我年輕的時(shí)候喜歡用嘴吹頭發(fā)，這習(xí)慣派上用場(chǎng)了，雖然聽(tīng)著氣很大，但是全往上吹，結(jié)果連續(xù)兩次交警都說(shuō)進(jìn)氣量不足，要求重吹。我心想完了，混不過(guò)去，還是配合吧，就按照要求吹了一下，
然后交警看了下儀器說(shuō)：哎，這就對(duì)了嘛，走吧。從那次以后，發(fā)現(xiàn)我能夠喝二兩開(kāi)車(chē)，前提是兩個(gè)半小時(shí)以后再開(kāi)，一般吃飯也就兩個(gè)小時(shí)左右，入場(chǎng)先抓緊喝，然后再吃飯，磨蹭到飯局結(jié)束，或者去哪溜達(dá)溜達(dá)，兩個(gè)半小時(shí)一過(guò)，就能開(kāi)車(chē)了。我是這樣，其他人我不知道，可能體質(zhì)不同，我建議喜歡喝酒的朋友買(mǎi)個(gè)酒精測(cè)試儀，喝完酒自己測(cè)一下，直到符合標(biāo)準(zhǔn)了再走，確保安全，
我們以前開(kāi)車(chē)的時(shí)候，都是邊喝酒邊開(kāi)車(chē)，那時(shí)候根本不查。我實(shí)在跑不動(dòng)的時(shí)候喝一口，能跑十幾公里，三百公里能喝掉一瓶酒，職業(yè)司機(jī)的安全意識(shí)是很過(guò)硬的，其實(shí)跟酒沒(méi)太明顯的關(guān)系，我認(rèn)識(shí)許多老司機(jī)，他們都和我一樣，喝酒了反而開(kāi)的比平時(shí)更慢?，F(xiàn)在這種法規(guī)其實(shí)對(duì)酒量大的，安全意識(shí)強(qiáng)，駕駛心態(tài)好的司機(jī)是不公平的，不過(guò)，我現(xiàn)在也接受了，跟著法規(guī)，不喝就不喝，能克制住，大家一聽(tīng)還要開(kāi)車(chē)，也都不再勸酒，挺好的。
3、晚上喝半斤白酒第二天早上能不能被測(cè)出是酒駕？
謝謝邀請(qǐng)：醫(yī)學(xué)證明酒精進(jìn)入人體一般需要12個(gè)小時(shí)才能完全揮發(fā)，晚上喝半斤白酒第二天肯定能測(cè)試出酒精，被查到酒駕無(wú)疑，個(gè)人體質(zhì)不同，分解酒精能力不一樣，但12小時(shí)內(nèi)大部分人都不會(huì)完全體內(nèi)沒(méi)有酒精?，F(xiàn)在的酒精測(cè)試儀都是高靈敏度的，有人吃蛋黃派、喝霍香正氣水、吃臭豆腐都能測(cè)出酒精來(lái)，“喝酒不開(kāi)車(chē)，開(kāi)車(chē)不喝酒”現(xiàn)在已經(jīng)成為廣大司機(jī)朋友們的共識(shí)，但是每次查酒駕都有心存僥幸的人被查到，酒駕入刑已經(jīng)十幾年為什么還有那么多人違反呢？酒駕出事的案例新聞報(bào)道中經(jīng)常出現(xiàn)，許多人為此坐牢、丟飯碗、罰款吊銷(xiāo)駕駛證、終身禁駕，甚至有些人還二進(jìn)宮、三次被查。
酒駕不止讓管理部門(mén)查酒駕也常態(tài)化，異地用警、媒體曝光、不定時(shí)查到現(xiàn)在早上查隔夜酒，許多人仍然置若罔聞酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)令人側(cè)目，現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá)，酒駕不可能逃過(guò)酒精測(cè)試儀，真有異議抽血化驗(yàn)最準(zhǔn)確，所以朋友為自己和他人的安全應(yīng)該遵守法律，不要“自己一杯酒，親人兩行淚”的悲劇上演，否則后悔莫及，悔之晚矣。我是我愛(ài)我家，喜歡請(qǐng)關(guān)注。