4、一邊放一邊攪拌，直至冰糖放完。因為，白酒含有大量的水、酒精、雜醇油、多元醇等營養(yǎng)物質，飲用得當對人體健康具有一定好處，而冰糖的主要成分就是結晶水和蔗糖，具有一定止咳、益氣、和胃的作用，這兩者的營養(yǎng)成分之間并不存在相克的地方，所以白酒放冰糖是可以喝的。
1、白酒中放少許冰糖對人有害嗎，為什么？
【首先，并沒有害處，只是影響口感，白酒和冰糖泡在一起的喝法少。】兩種物質不產生化學反應，適量加冰糖（通常一斤白酒不超過15-20克）反而可以降低白酒的酒精濃度，不要加過多，容易引起發(fā)胖，因為，白酒含有大量的水、酒精、雜醇油、多元醇等營養(yǎng)物質，飲用得當對人體健康具有一定好處，而冰糖的主要成分就是結晶水和蔗糖，具有一定止咳、益氣、和胃的作用，這兩者的營養(yǎng)成分之間并不存在相克的地方，所以白酒放冰糖是可以喝的。
當然，這也無明顯功效作用，但可以增加酒體醇厚感、醇甜感，減輕白酒本身攜帶的苦澀味和對人體口腔的刺激感，使白酒更加綿柔、舒適，做法：1、去適量白酒放入瓶中。2、然后將白糖搗碎，3、之后分幾次適量加入冰糖。4、一邊放一邊攪拌，直至冰糖放完，5、最后把白酒蓋好，靜置一段時間，待冰糖完全溶解即可。一般在喝之前，加冰糖比較好，
2、桑葚泡酒放冰糖好嗎？
用桑椹泡酒可以做為保健品長期飲用。內地的桑椹，基本上是黑桑椹，糖分不足，為增加飲用口感，可以放些冰糖，但在新疆吐魯番，用桑椹泡酒，是無需放糖的，因這里的桑椹含糖奇高。無論是鮮食，還是制做果醬，甜的如同含蜜，糖分最高的是白桑椹，其次是紫色或粉色的桑椹，黑色的最低，但黑桑椹花青素含量最高。還有一種鮮紅色的桑椹，是藥桑。