適當(dāng)喝點(diǎn)優(yōu)質(zhì)白酒有助于養(yǎng)生,但是不可貪杯。選擇適當(dāng)?shù)陌b,追求更好的酒質(zhì),兩者合二為一,包裝有益,物有所值,相輔相成,三、瓶底有沉淀物釀酒師傅說(shuō)判斷一瓶白酒的是不是真正的白酒,直接觀察瓶底就行,如果你在正常的溫度下(溫度降至0℃左右的情況除外),看到瓶底有沉淀物或者絮狀物質(zhì)的話都不要買,這樣的白酒基本上可以判斷不是純釀造的白酒,是很劣質(zhì)的白酒,多半是摻雜著其他物質(zhì)白酒,行業(yè)內(nèi)也稱作是假酒。
1、喝酒你選包裝還是選酒質(zhì)?
選擇適當(dāng)?shù)陌b,追求更好的酒質(zhì),兩者合二為一,包裝有益,物有所值,相輔相成。無(wú)論是白酒、黃酒、米酒、葡萄酒等,適度包裝即可體現(xiàn)酒品的自身文化和內(nèi)涵,又能展示酒品獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)格,還能加深消費(fèi)者對(duì)酒品深刻的感官和體驗(yàn)印象,盡管好酒不怕巷子深的道理,把人們對(duì)酒質(zhì)的要求推到了首位,但現(xiàn)代消費(fèi)理念賦予包裝更多現(xiàn)實(shí)和理想的意義。
例如白酒,選擇好陶瓷瓶,細(xì)微透氣而不滲漏,在陳釀過(guò)程中繼續(xù)起到催陳作用;選擇玻璃瓶密封性好能延緩酒液揮發(fā),減少酒液損失......這些有效包裝既可隔絕外界異味,又能防止有害物污染內(nèi)部酒質(zhì),對(duì)于喜歡收藏和歷史文化愛(ài)好者,對(duì)那些賦予了歷史經(jīng)典故事或傳統(tǒng)精美圖案或有關(guān)名著人物的特殊包裝類酒瓶,總會(huì)情有獨(dú)鐘。
把玩或品酩時(shí)刻,從包裝上了解某種酒的起源、傳統(tǒng)工藝、釀酒方式、傳奇故事、地方特色等,也是一種樂(lè)趣,新型消費(fèi)人群,觀注酒時(shí)的態(tài)度、購(gòu)買酒時(shí)的情懷、喝酒前的自拍樂(lè)、飲酒之后的話題,是從包裝到認(rèn)知酒質(zhì)的過(guò)程,如果包裝達(dá)不到讓消費(fèi)者動(dòng)容下手的效果,更談不上對(duì)酒質(zhì)的品鑒,哪怕你里面裝的是黃金玉液。當(dāng)然,酒是拿來(lái)喝的,賣的肯定不是包裝!編者也強(qiáng)烈反對(duì)奢侈包裝而帶來(lái)的過(guò)度浪費(fèi),同行間互相攀比,助長(zhǎng)奢靡之風(fēng),最后強(qiáng)加給消費(fèi)者更多的消費(fèi)成本壓力和眼花繚亂的認(rèn)知感,
2、買酒時(shí)怎么樣選擇優(yōu)質(zhì)白酒?
大家對(duì)水滸傳里面的那些英雄好漢大口吃肉大口喝酒印象是不是特別的深,提到我們中國(guó)的酒文化,在人類文化的歷史長(zhǎng)河中,已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征,在現(xiàn)代社會(huì)不管是朋友聚會(huì)還是商業(yè)洽談都離不開(kāi)酒,很多人都說(shuō),不開(kāi)心的時(shí)候喝酒,開(kāi)心的時(shí)候喝酒,酒在我們生活中確實(shí)占據(jù)著很大的作用。
可以舉杯邀明月,對(duì)影成三人,也可以自斟自飲自開(kāi)懷,的確,白酒現(xiàn)在成為了我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N飲品,很多的人們都會(huì)喜歡在吃飯的時(shí)候來(lái)一小杯的白酒,現(xiàn)在很多人們?cè)谘鐣?huì)時(shí),最標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)配就是白酒了,而且酒對(duì)我們的影響是越來(lái)越大。那么您會(huì)挑選白酒嗎?你知道買白酒的三大雷區(qū)嗎?今天,黃老師就給大家聊一聊,買白酒的三大雷區(qū),究竟這些套路忽悠了多少人,看看你中招了沒(méi)?!一、系列酒當(dāng)名酒賣經(jīng)常我們?cè)诔械木扑黉N專區(qū)可以看到,很多打著“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”、“宜賓五糧液股份有限公司”的招牌,如“XX醇”、“XX原漿酒”等,或者是打上茅臺(tái)某保健酒、窖藏原漿等噱頭,標(biāo)著降價(jià)促銷或打折銷售的黃色標(biāo)牌,
大家千萬(wàn)別被知名的酒廠名稱所蒙蔽,其實(shí)只要留個(gè)心眼,上網(wǎng)一查,可以發(fā)現(xiàn)同樣的酒超市優(yōu)惠后的價(jià)格,卻跟外面煙酒店賣的“正常價(jià)”價(jià)格差不多,很多還要高些。因?yàn)槠鋵?shí)系列酒的價(jià)格是參差不齊的,很多就只要幾十元一瓶,二、散酒藏玄機(jī)不能買那些含有雜質(zhì)比較多的白酒,現(xiàn)在有一些人不喜歡裝好的成瓶的酒。到那種自己家釀酒的地方去買散稱的白酒,自己拿著酒壺去打下來(lái)帶回家,這種酒買的時(shí)候一定要看一下,好的白酒比較純,應(yīng)該顏色是透明的,如果你發(fā)現(xiàn)白酒的顏色變得有點(diǎn)渾濁,那么一定不要買,這種往往都是含有很多其他的東西,質(zhì)量非常不好,說(shuō)明它有可能不安全,自己一定要注意這個(gè)細(xì)節(jié),
三、瓶底有沉淀物釀酒師傅說(shuō)判斷一瓶白酒的是不是真正的白酒,直接觀察瓶底就行,如果你在正常的溫度下(溫度降至0℃左右的情況除外),看到瓶底有沉淀物或者絮狀物質(zhì)的話都不要買,這樣的白酒基本上可以判斷不是純釀造的白酒,是很劣質(zhì)的白酒,多半是摻雜著其他物質(zhì)白酒,行業(yè)內(nèi)也稱作是假酒。適當(dāng)喝點(diǎn)優(yōu)質(zhì)白酒有助于養(yǎng)生,但是不可貪杯。