茯苓泡水喝需要先將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水，每次泡水用3～5克，每日泡三次。如果必須泡水喝的話，可以將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水，每次泡水用3～5克，以茯苓做粥基本上是最簡單實用的一種吃法了，做之前備粳米100g，茯苓15g，鹽，味精，胡椒粉等調(diào)料適量。
1、茯苓怎么泡水？
茯苓怎么泡水？茯苓泡水喝需要先將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水，每次泡水用3～5克，每日泡三次。由于茯苓粒比水輕，泡水喝時由于與水的接觸少，有效成分不容易溶出，所以直接用茯苓泡水喝的效果并不好，最好選擇煎汁服用，這樣更有利于茯苓有效成分溶出。如果必須泡水喝的話，可以將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水，每次泡水用3～5克，
2、茯苓塊怎么吃？
茯苓是被人所熟知的一種藥材，也可以當作一種食材，茯苓的功效作用有很多，而且它的食用方法也有很多。茯苓是一種延年益壽的藥，經(jīng)常服用可以安魂養(yǎng)神，有延年益壽的功效，含蛋白質、卵磷脂、膽鹼、茯苓多糖等有效成分，能夠增強機體組織的生理活性，促進人體免疫系統(tǒng)功能，誘生和促誘生干擾素和白細胞調(diào)節(jié)素，間接抗病毒、抗腫瘤，減輕放療與化療的副作用，且能夠保肝降酶，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
茯苓所含的卵磷脂和膽鹼，能增強和改善大腦功能，其所含的茯苓素利尿功效較佳，有助於降血糖和減肥。茯苓的功效與作用脾虛泄瀉帶下茯苓不僅能夠健脾，還可以滲濕，和黨參、白朮等藥材一起用可以補脾肺，治氣虛，茯苓怎麼吃：-做藥劑服用：在醫(yī)生的指導下，搭配其它藥物，將茯苓煎湯或製成丸散服用。這是茯苓的正統(tǒng)吃法，因為茯苓並不是一味完全沒有副作用的藥物，這樣使用能將它的副作用降至最低，
這一類藥劑多用來治療小便不利或者失眠心悸等癥狀，效果很好。茯苓做藥劑時根據(jù)每個人體質情況的差異，常與桂枝、白朮、黨參、黃芪、附子等藥材搭配，茯苓也可做成食物食用，它含有茯苓多糖、蛋白質、卵磷脂等多種人體所需的物質，能利尿，能降血糖、能除濕氣。常用的食用方法有做湯，做粥，做茶飲，做餅，做酒，和做茯苓膏等，
當然不同的做法有不同的風味和效果。茯苓粥：以茯苓做粥基本上是最簡單實用的一種吃法了，做之前備粳米100g，茯苓15g，鹽，味精，胡椒粉等調(diào)料適量，將米淘洗凈，在鍋中加入1L或稍多一些水，然後放入粳米、和茯苓粉。用大火燒開之後，轉用小火熬成粥，食用時各種調(diào)料適量添加即可，茯苓蛋湯：夏季濕氣重，人又容易因為天氣熱或其它原因失眠，在晚上可以飲用一些茯苓蛋湯，對於改善睡眠質量很有幫助。
做前需備茯苓15g，三碗水以及一個雞蛋，將茯苓放在水中浸泡一會兒之後沖洗乾淨，雞蛋打在碗中攪散(可以去掉蛋白僅留蛋黃)，將茯苓放入鍋中煮，三碗水煮成一碗左右的時候，將水快速沖入攪散的雞蛋(蛋黃)中攪拌成蛋花就可以了，大家平時都可以嘗試一下。注意事項：-吃茯苓雖然有許多好處，但也並非適合所有人食用，一般來說體質陰虛沒有濕熱的人，有虛寒和滑精現(xiàn)象的人，腎虛的人，氣虛的人，汗多的人都不宜食用，否則很可能會對身體造成損害，
3、拐棗酒怎么制泡？
拐棗泡酒，先把拐棗進行處理，剪枝清理處理干凈蒸曬，我剛浸泡好拐棗酒，九蒸九曬，曬制用烤箱烘干，每蒸一次待放涼后再用烤箱40度烘干，其實6蒸6曬后的拐棗干看起來就很好，曬制好的拐棗干用白酒浸泡，白酒40度以上，泡制時把拐棗干剪一道口子，這樣讓酒完全浸入到拐棗，泡出的酒味更好，裝酒的瓶子一定是無水無油，剪好的拐棗干泡酒，加入適量枸杞和冰糖，密封封存，1周以后可以飲用。
