茅臺酒是屬于什么產(chǎn)業(yè)，酒屬于哪個行業(yè)

酒應(yīng)該是屬于副食業(yè)吧····

白酒業(yè)界的個中翹楚貴州茅臺，距離創(chuàng)階段新低也不是很遠(yuǎn)了。最近有不少人表達(dá)了對貴州茅臺后市的擔(dān)憂，像是這樣的話："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"有些聲音更為離譜："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但是在學(xué)姐看來：在A股中價值投資的典范歸屬貴州茅臺，不管是堅定持有還是長期看好，都是可以的。適合于價值投資的行業(yè)龍頭股，其實有很多。我整理了很久的A股各行業(yè)的龍頭股名單。不知道選什么股票好，選龍頭股就是最好的捷徑。就點下方鏈接就可以選了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手站在當(dāng)前的形勢下，較短時間的下滑，居多影響因素來源于市場環(huán)境的影響。由于本輪行情炒作的是成長性，而一線白酒雖然業(yè)績確定性高，但卻增長的速度很慢，丟失了"成長性"這個關(guān)鍵點，僅此而已。比如這句老話，好的股票從不輸錢，只會輸時間。白酒還是基本面很棒的行業(yè)，貴州茅臺還是那個A股中無敵的王者。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，對于高端酒的價格，一直處于高價位那么短期來看的話，在端午、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的時候，還有就是在擺宴席時等等的情況下，拉動銷售水平有著向好的方向發(fā)展。依照價格來看，高端白酒中，貴州茅臺批價穩(wěn)中有升，以下數(shù)據(jù)可以得出：目前茅臺箱/散裝批價分別為3300-3400元、2750-2850元，跟5月做比較，價差有所收窄，散裝茅臺大漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，對它成為貴州茅臺的重要增長極，人們報以很大希望，關(guān)于非標(biāo)類和系列酒的提價這些數(shù)據(jù)也有望反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升按照中長期來看，隨著國人理性飲酒的意識抬頭，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年起，白酒行業(yè)銷量持續(xù)下降，行業(yè)進(jìn)入“量平價增”階段，但與此同時中低端酒類銷量不夠景氣，高端酒類市場一直處于持續(xù)增長的狀態(tài)，行業(yè)慢慢的向高端、頭部企業(yè)靠近。從市場體量來看，2017 年高端酒銷售規(guī)模約達(dá)1000億，2019年高端酒總銷售額在1600億左右，2017到2019年三年總復(fù)合增速超越20%。在白酒行業(yè)噸價上面，從2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸，復(fù)合增漲大約有15%左右。遵照機(jī)構(gòu)預(yù)測分析，在2018-2023年期間內(nèi)高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%，隨著高凈值人群的增多以及居民可支配收入的提高，行業(yè)消費進(jìn)階的趨勢不會停止。但現(xiàn)在這幾年，茅臺的白酒批價和零售價穩(wěn)定緩慢的上行，公司的獲利能力，一直比較穩(wěn)定，并且慢慢升高。有關(guān)更多貴州茅臺的觀點和看法，其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報匯總整理了一下，以供你們剖析，可以點開瀏覽：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機(jī)會？三、總結(jié)從短期看來，白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而蕭條，對于高端酒的價格，一直處于高價位；以中長期來看，高端市場也在慢慢地提升，貴州茅臺的獲利能力一直比較穩(wěn)定，并且慢慢高升。處于這種環(huán)境之下，預(yù)計一線白酒茅臺的業(yè)績也在步步高升。根據(jù)現(xiàn)在的走勢情況分析，能看的出來，目前有下降的趨勢，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，想起可能趨勢非常好，建議是帶股價站穩(wěn)了以后再進(jìn)場，這樣的做法更好一些。由于篇幅受限，上面就不具體展開貴州茅臺行情趨勢，還想對貴州茅臺接下來的行情趨有一個大致的了解，直接輸入股票代碼了解更多內(nèi)容，便可以查找到：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間：2021-09-04，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請點擊查看

屬于

釀酒屬于食品行業(yè)，細(xì)分后還有專門的酒水行業(yè)

輕工業(yè) ，

釀成業(yè)。和醬油，醋都是一類行業(yè)！再看看別人怎么說的。

白酒行業(yè)啊，如果你對酒還不是很熟悉，你可以去尚訂酒網(wǎng)站看看，那里有很多介紹的。

是國企吧，只是一個企業(yè)，不是行政單位

輕工業(yè)。產(chǎn)品用于直接消費而不是用于繼續(xù)生產(chǎn)的是輕工業(yè)。

輕工業(yè)

食品的肯定是輕工業(yè)。再看看別人怎么說的。

對于白酒漲價，來自業(yè)內(nèi)外及媒體方面的聲音很多，一般的通用解釋是糧食、包裝材料、原輔料、人力成本等方面的一路上升。作為一個在行業(yè)工作15年的營銷人，究竟如何看待漲價背后的原因呢？ 實際上，白酒漲價，雖有原材料如紙張、糧食、人力成本等不斷上升的原因；更是消費結(jié)構(gòu)升級帶來的價位持續(xù)上移。 我們都知道白酒生產(chǎn)工藝對產(chǎn)品帶來的成本壓力究竟有多大。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，無論投資拉動、成本推動，還是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，其最終的一個表現(xiàn)結(jié)果就是，從最上游的初級產(chǎn)品到相關(guān)的下游產(chǎn)品，價格上升是必然規(guī)律。這也是經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中關(guān)于通貨膨脹的一種類型。 既然經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個必然結(jié)果就是漲價，從成本推動角度看，白酒漲價就是經(jīng)濟(jì)大勢在白酒產(chǎn)業(yè)的必然表現(xiàn)。 投資、消費和出口——gdp的三駕馬車，拋開出口，大規(guī)模的固定資產(chǎn)投資是推動成本上漲的一個原因，這是從生產(chǎn)領(lǐng)域推理的結(jié)論。那么從消費角度看又有什么不同？沿著這一思路分析，我發(fā)現(xiàn)一個很吃驚的結(jié)論：消費者要求的價位越來越高，是白酒不斷漲價的核心原因！ 為什么說消費者喝酒價格越來越高推動了白酒漲價？我們每個人都仔細(xì)想想，幾年前同學(xué)朋友戰(zhàn)友之間自飲或聚飲喝什么價位的酒？現(xiàn)在呢？我曾對身邊的不少朋友做過喝酒場合和消費價格的口頭調(diào)查：在鄭州市場，十年前的自飲和聚飲大多數(shù)在每瓶酒30元左右，現(xiàn)在低于80元的酒幾乎都感覺拿不出手了。 再看政商務(wù)招待，十年前喝酒大約集中在每瓶100～200元之間，極少數(shù)貴賓的往來招待大概300～400元?，F(xiàn)在招待最高級的貴賓，至少800元每瓶；一般的客人招待，單瓶酒也在300～500元之間。 價格低了感覺拿不出手的背后是什么？就是白酒消費的一個本質(zhì)需求——面子——消費者“個人面子”或者說政商務(wù)的“集體面子”在升值！無論哪個消費，因為個人或單位的“面子”越來越值錢，也就推動了白酒價格的不斷抬升。 也就是說，因為消費者個人或者組織法人的收入越來越高，從身份、地位、圈層的匹配要素看，需要消費價格越來越高的酒，所以推動了白酒的漲價——或者借新產(chǎn)品順勢漲價。說到底，企業(yè)的漲價行為，只是迎合了消費者對白酒的一個潛在的本質(zhì)需求而已。 同時還有一個不得不提的原因，就是“茅臺”價格成了市場的風(fēng)向標(biāo)，是“茅臺”價格的上漲不斷刺激著消費者心智的改變，讓大家對在不同場合消費什么價位的白酒，有了自然而然的心理認(rèn)知。 因此歸根結(jié)底，白酒漲價的根本原因，一是“茅臺”作為行業(yè)龍頭的不斷漲價拉升了消費者心理認(rèn)知與消費定勢；二是消費者和單位的面子升值推動了消費價格的提高。在雙向作用的推動下，形成了自2003年以來連續(xù)七年的白酒漲價。 如果這個觀點會挨罵，不妨請每個人站在消費者角度再想想，白酒不屬于生活必需品，不是剛性需求。從微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，供給和需求都存在彈性，那么對一線和二線強(qiáng)勢品牌持續(xù)不斷的漲價，你為什么要買單呢？通俗點說，一個愿打，一個愿挨，僅此而已。

8月1日，白酒消費稅新規(guī)開始實施，沱牌曲酒成為明確提價的第一家白酒企業(yè)，旗下的"舍得"系列產(chǎn)品最高提價10%。據(jù)悉，五糧液酒也將于今日起提價。此次白酒加稅主要對高端酒影響較大，相比之下，由于二線白酒品牌終端價格低，給銷售單位的價格和出廠價中間差價相對較小，避稅力度也較小，所以加稅對其影響不大。

加稅

國家前兩天都公布了，8月1號開始煙酒都漲錢因為加稅了

五糧液只要瓶口不跑酒，酒立著放在陰涼，見不到陽光的地方，最好保持恒溫避免高溫，可以長期保存。酒種不同，保持期也各不相同。一般情況下，白酒是沒有保質(zhì)期的，尤其是高度白酒，只要密封好，越放越好喝，越放越值錢。拓展資料五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世。從盛唐時期的重碧酒，到宋代的姚子雪曲、明初的雜糧酒，再到1909年正式得名，五糧液已傳承逾千載。2016中國品牌價值100強(qiáng)發(fā)布 五糧液品牌價值達(dá)875.69億2015中國品牌價值100強(qiáng)發(fā)布 五糧液品牌價值達(dá)761.26億五糧液集團(tuán)公司蟬聯(lián)“全國文明單位”榮譽稱號參考資料：五糧液官網(wǎng)——集團(tuán)簡介

瓶裝五糧液存放得當(dāng)一般是不會過期的。普通白酒按照規(guī)定，超過10%vol是沒有保質(zhì)期的，白酒越陳越香。但是前提是一定要密封好，不能動原有的密封包裝，并儲存在陰涼處。如果打開瓶蓋了最好在一兩天之內(nèi)喝完，不然會蒸發(fā)掉失去原有的味道。拓展資料：白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。參考資料：搜狗百科——白酒

要避光 陰涼處存放，沒有保質(zhì)期，但前提是必須密封良好！否則存幾年，酒剩半瓶了！五糧液只要瓶口不跑酒，酒立著放在陰涼，見不到陽光的地方，最好保持恒溫避免高溫，可以長期保存。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世。拓展資料好酒必有好水。岷江發(fā)源于岷山南麓，流經(jīng)多雨叢林地區(qū)，沿途水土保持良好，常年清澈透明，無污染，水質(zhì)清澈，口感甘潤爽口，微甜，酸堿適中，富含偏硅酸、鍶、硒等微量元素，是釀酒生產(chǎn)的上品。在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食和水為原料，用傳統(tǒng)的“包包曲”作為大曲，以具有600多年的和經(jīng)600多年優(yōu)質(zhì)窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，在封窖泥封閉的窖池里，固態(tài)自然發(fā)酵、蒸餾，運用篩選組合而成的濃香型白酒。以軟質(zhì)小麥為原料，在本地獨特的生態(tài)環(huán)境中，按傳統(tǒng)工藝自然發(fā)酵生產(chǎn)的中高溫大曲，其形狀為一面凸起像面包一樣的長方體，皮薄心厚，發(fā)酵過程中溫度、水分等由表及里差異較大，因而其菌系豐富，曲香濃郁而豐滿，陳化時間不低于6個月。按祖?zhèn)髋浞脚浠煳宸N糧食，粉碎后與一定比例的陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發(fā)酵劑，在窖池中發(fā)酵周期在70天以上，雙輪底發(fā)酵時間在140d以上，采用跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。參考資料：五糧液_搜狗百科

五糧液只要瓶口不跑酒，酒立著放在陰涼，見不到陽光的地方，存放幾年不會過期。最好保持恒溫，避免高溫，這樣可以長期保存。拓展資料：1. 五糧液，四川省宜賓市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。 2012年07月10日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“五糧液”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2. 五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世。3. 好酒必有好水。岷江發(fā)源于岷山南麓，流經(jīng)多雨叢林地區(qū)，沿途水土保持良好，常年清澈透明，無污染，水質(zhì)清澈，口感甘潤爽口，微甜，酸堿適中，富含偏硅酸、鍶、硒等微量元素，是釀酒生產(chǎn)的上品。4. 宜賓位于北緯27°50′—29°16′，東經(jīng)103°36′—105°20′，年平均降雨量高達(dá)1200毫米，氣候溫和，年平均氣溫17.6℃，宜賓年平均日照1018.2小時，常年溫差和晝夜溫差小，濕度大，非常有利于釀酒原料的生長，是農(nóng)作物在同緯度地帶氣候最佳地區(qū)之一。參考資料：搜狗百科《五糧液》網(wǎng)頁鏈接

白酒沒有保質(zhì)期，放越久越好