羅甸酒廠發(fā)酵翻拋機供應商，或聯(lián)系您的系統(tǒng)管理員或軟件供應商以獲取支持

簡單說就是你的IogonUI出問題了，想辦法重裝吧。給你幾個辦法，用金山急救箱，或者360或者在網(wǎng)上找到logonui的原始文件覆蓋原來的文件，找到這個系統(tǒng)的安裝盤進行系統(tǒng)修復。實在不行就重裝系統(tǒng)一了百了。

“發(fā)酵完成后進行蒸餾”的過程是：對發(fā)酵后所得液體進行蒸發(fā)，然后對蒸發(fā)出來的蒸氣進行冷卻降溫，使之變成液體．如果蒸氣中混有其他氣體，得到的酒精將混有雜質．故答：鹽酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈．

鹽酸容易揮發(fā) hcl溶于水形成鹽酸的,所以易揮發(fā),而硫酸不易揮發(fā)作酒就是將酒蒸氣引到一個地方收集的,不能有別的雜質,所以不用鹽酸.

釀酒設備不僅僅要求耐用，關鍵是符合釀酒工藝才是好的釀酒設備。釀酒工藝釀造出好的白酒才是優(yōu)秀的釀酒工藝，同時執(zhí)行釀酒工藝要落實到位。上頭原因是有以下幾個方面：釀造出的白酒沒有分級，酒尾、酒頭摻合到一起，特別是酒尾部分，高級醇、高級酯含量高、醛類含量高，人體分解慢，就會出現(xiàn)殘頭，頭痛、醒酒慢的情況。口干情況主要是釀酒發(fā)酵期短，使用的微生物種類單一，白酒中總酸含量不足，入口后沒有促進食欲，分泌更多的酶類，或其它物質刺激了舌面，減少酶類的分泌。所以生產過程中應增加微生物種類，延長發(fā)酵期入手。同時增加一套過濾設備，進行簡單的除濁，讓白酒低度時候不失光，也能降低高級酯類、醇類。對口感很有幫助。

（1）、利用酵母菌發(fā)酵生產米酒的糖化階段，包括的主要酶類有淀粉酶和麥芽糖酶等，淀粉酶可以把淀粉轉化成麥芽糖，麥芽糖酶再把麥芽糖轉化成葡萄糖，即：淀粉→麥芽糖→葡萄糖．（2）、①在發(fā)酵階段，接種后先通氣培養(yǎng)，目的是使酵母菌等迅速繁殖．加入尿素或其他氮肥，其目的是提供菌種生長所需的營養(yǎng)物質．②酵母菌屬于厭氧菌，只有在無氧的條件下才能發(fā)酵產生酒精，因此要密封，以制造缺氧環(huán)境，利于酵母菌發(fā)酵．故答案為：（1）淀粉；麥芽糖；淀粉→麥芽糖→葡萄糖（2）①使酵母菌等迅速繁殖；提供菌種生長所需的營養(yǎng)物質；②制造缺氧環(huán)境，利于酵母菌發(fā)酵

搜一下：某酒廠以大米為主要原料，利用酵母菌發(fā)酵生產米酒，其主要工藝流程是：糖化→發(fā)酵→后加工（勾兌、貯運等

因為酵母菌基本不產酸，只有雜菌（如乳酸菌，產氣桿菌等）才會產酸。但是由于原料品種、質量不同，糖化劑品質、質量的差異以及熱處理工藝的區(qū)別，導致了糖化醪的原始酸度波動較大范圍，因此必須控制發(fā)酵中的酸度，加硫酸增酸，一般控制在3~4，每增加一個酸度，就相當于消耗了總糖的0.6%，則每噸少產酒精7.2kg.

估計你是不是看錯了，酒廠應該是不會用稀硫酸來控制酸度的，這里說的酸度應該是有機酸，而不是無機酸，一般以乙酸為主，配以己酸，乳酸，乙酸，丁酸，戊酸等諸多有機酸。沒聽說過哪個酒廠用無機酸來控制酸度的。增加酸度是為了增加白酒發(fā)酵過程中的酸醇酯化反映，淀粉發(fā)酵成醇，同時補充上酸的話，酸跟醇發(fā)生酯化反映就會產生諸多呈香呈味物質，如己酸乙酯，乳酸乙酯等，這會使得白酒更好喝。而加無機酸則沒有這方面的效果。至于是不是干其他的用途就不得而知了，反正調酸應該不是拿硫酸的，更不會拿鹽酸了。

固態(tài)發(fā)酵白酒，特別是傳統(tǒng)工藝釀酒，酒醅酸度本身就偏高，需要蒸餾白酒后大汽排酸（降低酸度）。液態(tài)發(fā)酵白酒，糖化酶需要在酸性條件下糖化，可以使用硫酸調整酸度。因為發(fā)酵后蒸餾會除掉硫酸鹽，質量不受影響。使用濃硫酸而不使用稀硫酸，運輸成本和腐蝕性是重要原因。

估計你是不是看錯了，酒廠應該是不會用稀硫酸來控制酸度的，這里說的酸度應該是有機酸，而不是無機酸，一般以乙酸為主，配以己酸，乳酸，乙酸，丁酸，戊酸等諸多有機酸。沒聽說過哪個酒廠用無機酸來控制酸度的。增加酸度是為了增加白酒發(fā)酵過程中的酸醇酯化反映，淀粉發(fā)酵成醇，同時補充上酸的話，酸跟醇發(fā)生酯化反映就會產生諸多呈香呈味物質，如己酸乙酯，乳酸乙酯等，這會使得白酒更好喝。而加無機酸則沒有這方面的效果。至于是不是干其他的用途就不得而知了，反正調酸應該不是拿硫酸的，更不會拿鹽酸了。

你好我，的答案是：因為鹽酸有揮發(fā)性啊。蒸發(fā)的時候會一起跑出來。用硫酸的時候，沒有這個性質，不會跟酒精一起出來。謝謝合作！

白酒渾濁的主要原因一、白酒生產工藝中發(fā)酵、蒸餾引起的渾濁白酒急速發(fā)酵或發(fā)酵中受雜菌污染或急火蒸餾產生了過量的高級脂肪酸酯及雜醇油，特別是在酒頭、酒尾中可見有明顯的渾濁現(xiàn)象。 二、加水降度引起渾濁白酒中高級脂肪酸酯或雜醇油在常溫下，易溶于乙醇，而不溶于水，但一旦加水降度后，特別是酒精度降到45%以下，則高級脂肪酸酯（特別是棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯）或雜醇油易從酒中析出來，形成渾濁。 三、低溫下引起渾濁 白酒中高級脂肪酸酯或雜醇油遇到溫度下降到冷藏溫度左右時，則它們在乙醇中的溶解度會急劇下降，從而引起酒體失光、渾濁，甚至在此低溫下久置一段時間后，會凝聚產生白色絮狀沉淀物。四、水質引起渾濁主要是白酒的降度用水水質差引起的，當降度用水未經(jīng)處理時，則會產生如下渾濁：1、由于原水中存在泥沙、微生物及藻類，常帶來明顯的渾濁和異色問題； 2、原水中常含有鈣、鎂、鐵、錳等重金屬離子，易與酒中有機酸結合生成有機酸鹽沉淀；3、原水中的金屬氫氧化物能將酒中穩(wěn)定狀態(tài)的油性成分（酯、醇類等）的負電荷中和，使原本穩(wěn)定狀態(tài)油性成分（酯、醇類等）發(fā)生解膠現(xiàn)象，從而在常溫下原本清亮的白酒也會由于解膠的酯、醇類相互凝聚為絮狀物，產生白色渾濁狀態(tài)。五、基酒引起的渾濁近年來，有些企業(yè)選用其他酒廠的基酒生產白酒，這就出現(xiàn)了基酒質量不好時帶來的問題，如有些基酒里加入色素、不純的香料時，會產生黃色渾濁現(xiàn)象。六、白酒勾調引起渾濁有些酒廠企業(yè)在勾調時，未合理分析，憑經(jīng)驗判斷添加各種香精香料物質，致使香精香料物質超出了乙醇的溶解度，使酒體失光，產生渾濁。如，白酒中己酸乙酯的添加量過多，會出現(xiàn)藍色失光現(xiàn)象等等。

你說呢...