1. 怎么煮凍餃子好吃
1.鍋內燒水，水開下入速凍餃子。
2.用鏟子攪動幾下，防止粘鍋，蓋上蓋子煮開。
3.開鍋攪動幾下，加入半碗涼水，不蓋蓋子煮開。
4.水開加半碗涼水，煮熟的餃子變成黃色，全部上浮。
5. 這樣速凍餃子就煮熟了。
2. 如何煮凍餃子好吃
?我煮凍餃子的做法，不知道和別人一樣不，包好的餃子不要提前從冰箱里拿出來，首先鍋里放水，把水燒開，然后從冰箱里拿出來餃子直接放鍋里，可以開大火煮，大約煮20分鐘左右，看上去煮的滑滑的，也鼓鼓的，這可口的餃子就熟了。我煮出來的餃子一個也不爛，真好！
3. 凍餃子怎么煮好吃?
1、煮凍餃子的時候，有人用冷水有人用熱水，很多人習慣性將餃子下入開水鍋中煮，但因為餃子是凍的，溫度非常低，直接放入在開水鍋中餃子當然容易破皮了；
2、煮餃子的正確做法應該是，鍋中的水溫不能太高了，當然也不能用冷水，差不多7成熱，也就是鍋底微微冒泡的狀態(tài)下鍋煮餃子，這樣的餃子便會非常成功，保證完整性，不破皮不露餡；
3、煮餃子的時候，在鍋中加上點食鹽和食用油，防止餃子皮粘連，同樣也是為了保證餃子的完整性，煮餃子攪拌的時候，記得一定要用勺子的背部攪拌，防止勺子將餃子刮破了，餡就露出來了。
4. 怎么煮凍餃子好吃竅門
取出冷凍的餃子準備一小盆冷水，然后把要煮的凍餃子，直接放到冷水中浸泡2分鐘，并用鏟子翻動一下以免粘連。記住一定不要超過2分鐘，這樣可以讓餃子冷凍時流失的水分得到補充。
鍋中加入適量清水，開大火加熱至底部有小氣泡出現(xiàn)的時候，大約40度的樣子，摸起來不太燙手，加入一勺食鹽，防止餃子在煮的時候破皮粘連。將餃子加入到溫水當中，并用勺子輕輕的推動一下，防止粘連。蓋上蓋子轉大火加熱，等煮至鍋中水燒開以后，往鍋中加入一小碗的涼水，接著用鏟子再攪動一下餃子，讓餃子充分的受熱均勻。如此三開三點水，等餃子全浮起來鼓起來就可以撈出了。這樣煮出來的餃子，就會和剛包的一樣新鮮。
5. 凍的餃子怎么煮好吃
冷凍水餃正確做法
1.把速凍餃子給拿出來，不用解凍，準備好香蔥將它們清洗干凈后，切成長條。
2.在鍋里加入適量的水，等水開之后加入一點油，切好的蔥加到鍋中，接著放入冷凍水餃。
3.慢慢的用勺子把餃子給動一下，讓它不要粘到底部了，之后等水開起來就不需要攪動水餃。
4.等水餃慢慢的浮起來之后，便可以搭配調味料進行食用了，開水下鍋，皮才不會破。
6. 怎么煮凍餃子好吃視頻
最近學業(yè)上比較忙，偶爾會吃些方便的速凍食品來解決溫飽，但又覺得太單調，于是自己加了點調劑難度：切墩(初級) 時間：10分左右 主料速凍水餃 輔料蔥 蒜 花生 甜醬油 咸醬油 辣椒醬 香油 醋（選用）
速凍餃子版鐘水餃的做法步驟1. 蔥蒜切末，花生碾壓后切碎2. 加入甜醬油，咸醬油，辣椒醬，香油，醋等調味料3. 鍋中燒水，水開后加入少量鹽，餃子下鍋，水再次燒開后加入一小碗冷水，重復三次，水第四次燒開后餃子可以出鍋4. 將餃子與之前調配好的調料和配料一起拌勻即可速凍餃子版鐘水餃的做法視頻小貼士煮餃子時注意要經常翻動，防止粘鍋水中加入少量鹽可以防止餃子互相粘連如果沒有甜醬油可以用白糖代替，咸醬油可以選用各種涼拌醬油或者生抽，辣椒醬可以根據個人口味自行選擇，一般用老干媽油辣椒或者紅油豆豉就可以了
7. 怎么煮凍餃子好吃又簡單
煮凍餃子時候，用開水還是用冷水，教你正確方法，餃子不露餡不破氣。
第一步呢就是解凍。
先把凍的水餃放在冷水里面，然后慢慢等待解凍，放1到2分鐘就行，時間久了味道就變了。
第二步，大家都知道，新鮮的餃子需要水燒開后下鍋，但是凍餃子如果也是燒開水時再下鍋，那么沸水的力度直接把餃子就給沖破皮了，但是要是冷水下鍋，餃子浸泡時間太長，也會破皮！正確做法應該是鍋中加點水，在加點鹽，等著水燒到40度時候呢，再下鍋，這樣溫度就剛剛好！
第三步呢，下鍋后，需要用勺子輕輕推動餃子，等待餃子都散開后，蓋上鍋蓋大火開煮，點2次水，燒3開后，看到餃子都飄起來呢，就可以撈出食用了。撈的時候也要注意，不用力抖，控干水分就行。這樣做出的餃子不破皮，不露餡兒，口感跟新鮮的一樣！
總結：餃子冷水解凍1分鐘，水里加鹽，40度下餃子，撈的時候輕輕撈。
下次再煮凍餃子時，你也可以試試，簡單還方便，煮出來夠全家吃的！
8. 凍餃子怎么煮才能好吃
第一步：首先將冰箱中冰凍好的餃子拿出來，然后一個個的分開放在砧板上，將餃子冷卻3分鐘后即可。直接拿出來的凍餃子不可以直接煮，因為此時餃子皮溫度很低，不管是遇到什么水，都特別容易破，而將凍餃子放入到常溫中3分鐘，可以使餃子皮變軟，從而減少餃子皮破的概率。
第二步：鍋中放入適量溫水，然后將1勺食鹽、1勺食用油、凍餃子、1個瓷勺全部放入到鍋中，此時開大火將水煮沸騰后，接著蓋上鍋蓋，中火煮1分鐘。煮餃子時，需要蓋鍋蓋煮半分鐘，因為俗話說：“開鍋煮皮蓋鍋煮餡”，只有將餃子燜著煮1分鐘，才可以使餃子餡快速的熟，如果不燜，會使餃子皮煮的時間增長，從而導致餃子很容易破皮。
第三步：將凍餃子蓋鍋蓋煮1分鐘后，此時揭開鍋蓋，然后點一勺冷水到鍋中，大火繼續(xù)將餃子煮2分鐘左右，直到餃子完全浮起來即可起鍋
9. 冰凍餃子怎么煮好吃些
速凍餃子不用解凍，一解凍的話，餃子皮反而容易粘連在一起。應把水煮開，放些鹽和油在開水中，后放入餃子。用筷子貼著鍋底團團轉攪動，使餃子不會聚堆。煮片刻又再攪動。可使急凍時粘連在一起的餃子也會自動分開，因水中有油不會再粘連在一起。如果用鍋鏟或湯勺攪動會容易傷及餃子皮，所以要用筷子攪動。
10. 凍餃怎么煮才好吃
凍餃子如果煮不好，會沾鍋而且破皮。煮速凍餃子，如何才能把餃子煮得不破皮、不粘鍋呢？
掌握這兩個要點就可以了。首先餃子一定要溫水下鍋，冷水下鍋會增加煮餃子時間，熱水下鍋會導致餃子迅速遇熱，而膨脹破皮。70度的溫水煮餃子，是最佳溫度，隨著水溫的慢慢加熱，餃子中的冰塊就會慢慢溶解，而不會出現(xiàn)破皮的現(xiàn)象。
其次就是在煮餃子的時候，要記得加入一點點鹽，用這個方法煮出來的餃子皮不會破裂，也不會沾鍋，本人親測，效果很好。
11. 怎么樣煮凍餃子好吃
1、將凍餃子提前拿出來，放在一旁用常溫解凍一下。
2、開火煮鍋中的水，并加入適量的鹽(一般加一勺，然后鹽的作用是為了讓餃子皮可以更加有韌性，且不容易破)。
3、當鍋中的水冒起了些許的水霧或者小氣泡時(此時，水中溫度大概是40攝氏度左右)，便可將提前解凍好的凍餃子下鍋了。
4、餃子下鍋后，輕輕地攪拌一下餃子，讓餃子散開來，防止餃子與餃子、餃子與鍋底相互粘著。
5、最后蓋上鍋蓋， 用小火煮，靜靜地等待些許分鐘，待餃子全部浮起水面、且變得鼓鼓胖胖的，便說明餃子已經輸了，因此關火，并將餃子撈出來。