一.哪個牌子的紅酒好喝
1.經(jīng)常喝紅酒的話就選擇法國、西班牙、意大利這些舊世界國家的酒,這些國家有好多葡萄酒莊都有數(shù)百年歷史,傳承非常好,而且釀酒過程很多都是手工的。
2. 不經(jīng)常和紅酒的話就選擇澳大利亞、美國、國產(chǎn)的葡萄酒,這幾個都屬于新世界葡萄酒產(chǎn)國,葡萄酒果香味比較重,而且比較符合市場需求。
二.怎么分別好的紅酒
1.明確點,紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒的分類: 葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。
2.不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外,添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹皮,采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同類品。
3.但一般而言,我們可以將葡萄酒分為下列五種類型: (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒 紅酒: 年輕單寧重紅酒14-17℃ 成熟紅酒15-18℃ 年輕味淡紅酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰紅酒7-10℃ 白酒: 清淡型白酒7-10℃ 濃郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 氣泡酒、香檳7-8℃ 下面,我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。
4. 靜態(tài)葡萄酒:由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳,故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品,酒精含量約8%-13%。
5.依釀葡萄品種與釀制方式不同,又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。 白酒----只將葡萄的汁液發(fā)酵,且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),口味清爽,單寧含量低,帶水果香味及果酸味。
6. 紅酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,且培養(yǎng)一年以上??谖遁^白酒濃郁,多含單寧而帶澀味,因發(fā)酵程度較高,通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,保存期可達(dá)數(shù)十年。
7. 玫瑰紅酒----所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤,是在白酒中加入紅酒而得,可以縮短紅酒浸皮的時間來釀制,口味介于白酒與紅酒之間。
8. 氣泡葡萄酒:因裝瓶后經(jīng)兩次發(fā)酵會產(chǎn)生二氧化碳而得名,酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國香檳區(qū)所產(chǎn)的"香檳"最負(fù)盛名。
9. 加烈葡萄酒:在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高,約15%-22%。培養(yǎng)期長且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒,酒性較穩(wěn)定,保存期較久。
10.西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。 葡萄酒的成分: 葡萄酒不僅是水和酒精的溶液,它有豐富的內(nèi)涵: A。
11.80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水,是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。 B。5-15%的乙醇,即主要的酒精。
12.經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得,它略甜,而且給葡萄酒以芳醇的味道。 C。 酸。有些來自于葡萄,如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸;有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的,如乳酸和醋酸。
13.這些主要的酸,在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。 D。酚類化合物。每公升1到5克,它們主要是自然紅色素以及單寧,這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。
14. E。每公升0。2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。 F。芳香物質(zhì)(每公升數(shù)百毫克),它們是揮發(fā)性的,種類很多。
15. G。氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素(C,BBB1PP)。它們影響著葡萄酒的營養(yǎng)價值。 所以,適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的,可以保護(hù)血管,防止動脈硬化,降低膽固醇。
16. 葡萄酒的分級: 法國葡萄酒的分級制度: 可以說是目前全世界最完善的葡萄酒分級制度,它的相關(guān)的法律規(guī)范及管制也相當(dāng)?shù)闹苋?/p>
17. 法國葡萄酒分為下列四個等級,從最高等依序為: A。O。C(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,產(chǎn)地范圍越小越詳細(xì)等級越高) V。
18.D。Q。S(優(yōu)良地區(qū)葡萄酒,是介于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒和地區(qū)葡萄酒之間的等級) VINdePAYS(地區(qū)葡萄酒,等級較V。
19.D。Q。S低) VINdeTABLE(日常餐酒) 有許多國家也設(shè)立了葡萄酒的分級制度及相關(guān)的法律規(guī)定,如德國。
20. 德國的葡萄酒按照質(zhì)量分為下列四大類: QmP(QualitatsweinmitPradikat)優(yōu)質(zhì)高級葡萄酒 QbA(Qualitatsweinb。
三.女人喝哪種紅酒對身體好啊?
1.沒有具體哪種,只要是紅酒,就有好的作用。對女士來說,紅葡萄酒還可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營養(yǎng)皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。
2.對男士而言,紅葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲勞,放松身心,幫助激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。
3.有資料表明,紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。最近《美國醫(yī)學(xué)論壇報》報道說,紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟,這更揭示了紅葡萄酒在預(yù)防心血管并中風(fēng)方面的重要功能,它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血癥的人而言無疑是一條好消息。
4.研究者指出,紅葡萄酒的以上功能,主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發(fā)揮作用的。
5.需要說明的是,紅葡萄酒雖然好處多,味道好,但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可,既經(jīng)濟(jì)、安全,又滿足了需要。
6.“均衡飲食”中,喝紅酒有哪些好處呢?紅酒含逆轉(zhuǎn)醇,抗衰老,MM高興啦;紅酒是一種抗氧化劑,常喝紅酒的人不得心臟病;紅酒能降血壓、降血脂。
7.女人是水做的,紅酒也是水做的。所以女人與紅酒有緣……紅酒是女人的酒-一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般-紅酒是屬于女人的,尤其是成熟的女人,不那么艷麗的紅,但賞心悅目,且飄溢幽香。
8.-一個恬靜的女子,在自己家里,脫掉高跟鞋,纖纖素手拿著透明的水晶杯,到對海的陽臺上,坐在藤椅中,慢慢地晃動紅紅的液體,用紅唇緩緩地啜著縷縷的醇香。
9.只有這種趣致的女人才能綻放出如紅酒一樣醉人的美。 飲紅酒的女人是一道獨特的風(fēng)景-飲紅酒的女人是一道獨特的風(fēng)景,她的魅力會在紅色的酒液中散發(fā)出來。
10.-紅酒是裹著高貴,浪漫的外衣為我們所認(rèn)識的,它標(biāo)志著的其實是一種生活態(tài)度。STORY:-起源于公元前6000年古波斯的葡萄酒,還有著一個與有美人、身份、品位有關(guān)的傳說。
11.-故事說的是一個失寵的妃子欲尋短見,把發(fā)酵的葡萄汁誤當(dāng)毒藥喝了,結(jié)果人沒死反而更加美艷動人了,這美妙的結(jié)局使妃子再度受寵。
12.-從此,紅酒的美顏功能便成了追求生活品質(zhì)的女人們的愛物。-除了美顏,紅酒更能點化女人的媚態(tài),即使是一個平時有點刻板的女人,在紅酒的催化下,也會變得生動起來,喋喋不休的燕語鶯聲,再加上裊裊娜娜的肢體語言,在紅酒下看女人的另一面,總難逃“曖昧”二字,這也許就是男人們喜歡看女人飲紅酒的原因。
13. 紅酒喝的是一種心情-紅酒喝的是一種心情,紅酒是一種很。。。。。。曖昧的酒…-因為紅酒不烈,也不象啤酒般漲肚,酒入口時,由舌尖到兩側(cè),再到中間,然后是舌根,再緩緩進(jìn)入體內(nèi),在不同的部位,會給你不同的感覺,是看不到,摸不到,卻能感覺到的東西。
14.。。女人與紅酒-當(dāng)女人遇上紅酒,女人會顯得格外動人嫵媚。-當(dāng)然,要是一位身材高挑,舉手投足都有風(fēng)韻的女人,知性加感性。
15.-喝紅酒后的微醉是一種精神,一種境界。以一份微醉之心去品讀流水人生、鏡花水月,釀就了心底怎樣一種淡泊恬靜之心。
16.-紅酒讓女人平凡的生活有了一點放浪的詩意,多數(shù)又會有浪漫故事。夜色下的女人與紅酒-喝紅酒,是要在夜里的。
17.當(dāng)月涼如水,清風(fēng)繞梁,獨自蜷伏在室內(nèi)一隅,端起酒杯,看透明的液體緩緩的從杯底流到杯壁,再緩緩的含在口中,仿佛要經(jīng)歷一個世紀(jì)那么綿長而悠遠(yuǎn)。
18.這種純葡萄釀制的精品,充溢著歲月留下的光影,使人沉迷,使人陶醉……-喝紅酒的女人如蔡琴歌聲里所唱那樣“把每一盞燈都點亮,換上最美麗的衣裳……” 獨自喝紅酒的女人-獨自喝紅酒的女人是一首歲月沉淀下的老歌,沉靜,恬淡,優(yōu)美而醇厚。
19.-眉宇之間透著千帆過盡之后的淡淡孤獨和波瀾不驚的含蓄感傷。-她們?nèi)我活w心徜徉在微醺的醉意中,讓靈魂得到升華和釋放。
20.-獨自品紅酒的女人也是在品味著人生的孤獨,雖然往往是寂寞的,卻也從骨子里透出一種孤芳自賞的韻致清高。
21.品味紅酒品味生活-一個懂得品味紅酒滋味的女人是懂得品味生活的。-她的優(yōu)雅與高貴,韻味與魅力在握著酒杯的姿態(tài)中,在品味紅酒的過程中展露無遺。
22.-在清涼的瓊漿玉露緩緩入喉的瞬間,女人如花瓣一樣包含馨香的身體成為一片豐潤的沃土,在甘霖的滋潤下舒展開曼妙的風(fēng)情來。
23.-女人賦予紅酒生命,紅酒讓女人的生命更加精彩。-女人賦予紅酒生命,紅酒讓女人的生命更加精彩。女人、紅酒……一段經(jīng)典的曖昧紅。
24.-紅酒是裹著高貴,浪漫的外衣為我們所認(rèn)識的,它標(biāo)志著的其實是一種生活態(tài)度。-紅酒是美麗的,是超越塵世的。
25.女人天生就懂紅酒,或者說紅酒與女人有緣,在城市的每個酒吧里,都能看到端著精致的高腳杯的女人,坐著品茗那柔滑的液體,在這純粹自我的一刻,幸福也罷,憂愁也罷,酒與女人同時美麗著。
26.-喝紅酒的時候,仿佛有一條清冽的小溪緩緩而過,最后抵達(dá)你的心岸,那時候,暖暖的心就會打開,感覺著的世界變得就像紅酒一樣清澈而又透明。
27. 女人喝紅酒好處多多紅酒理解女人-做女人難,只有紅酒理解女人,當(dāng)一個女人想到去喝紅酒的時候,也是她最苦痛的時候,盡管有時候也會在浪漫的情況下去喝紅酒。
28.紅酒與愛情-女人喝酒,多數(shù)與愛情有關(guān)。女人是感情豐富的,卻又是細(xì)膩的,注定了要受愛情的酒,愛情的紅酒。
29.-提起紅酒,腦中自然而然便出現(xiàn)法國人的浪漫。-緩延曲折的珠江河畔,一杯紅酒、一盞紅燭,愛情于此變得純潔和諧,友情于此變得寧靜寬容。
30.醉過方知酒濃,愛過方知情重。-紅酒,只有紅酒,才可以體現(xiàn)出女人的優(yōu)雅與高貴,才可以轉(zhuǎn)出女人的千姿百媚!
31.紅酒=女人--紅酒=女人-女人賦予紅酒生命,酒汁滲透女人的身體,這是天地精靈與自然精靈的碰撞。這時的女人是紅酒的主宰。
32.-紅色的液體如同女人臉上那嬌媚的花,女人的嬌姿被酒襯托的完美無暇!古人云:“我醉欲眠君而去,明朝有意抱琴來”。
33. 喝紅酒 品味尊貴人生八大益處:紅酒是惟一堿性的酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質(zhì)。
34.美國醫(yī)學(xué)方面的專家證實,紅酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì),可以補血、降低血中的膽固醇;能預(yù)防心臟病和高血壓。
35.紅酒可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防冠心病。紅酒中含有的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻管。
36.紅酒中含有豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化并維持血管的滲透性。紅酒中含有豐富的單寧酸,可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。
37.飲用紅酒對有輕微貧血的女性可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容,使皮膚有彈性,并且能使菜肴中的油質(zhì)消失,促進(jìn)胃的消化能力。
38.每天飲用2-3杯紅酒,可大幅降低心血管病變的發(fā)生率。女人與紅酒,就好比女人與男人,女人離不開男人,女人也離不開紅酒。
39.女性朋友每天喝一杯比較合適 這里的一杯是這樣定義的 通常一瓶750ml的葡萄酒可以倒7杯 也就是說 一杯葡萄酒是七分之一瓶750ml葡萄酒 大概是107ml 一般睡前喝比較好 除了有美容養(yǎng)顏的功效外 睡前喝還有助于睡眠 殺死口腔細(xì)菌等好處 一小杯足以。
四.中國什么品牌的紅酒質(zhì)量好?
1.其實中國的紅酒也有品質(zhì)非常好的,但并非是張裕、長城家的。很多懂紅酒的人是不會選擇他們。但是在北京有一家叫北京紅葉莊園葡萄酒的公司,他們出品的葡萄酒品質(zhì)在國內(nèi)算頂尖,在國內(nèi)能喝到這么優(yōu)秀品質(zhì)的葡萄酒,我覺得非常高興和欣慰。