1，在自釀的葡萄酒中加白酒可以嗎
這樣的葡萄酒中，加白酒可以嗎？可以加白酒提高度數，因為你發(fā)酵的度數也就是幾度，當你再加上白酒達到10度左右就可以喝了，家長白酒的度數，你想打到幾度，你就度數高，你就多加點兒讀書地，你就少加點
2，自制葡萄酒放多少白酒為好
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不需要，因為葡萄酒中的酒精全部由葡萄果實中所含的糖分經酵母發(fā)酵而來，因此不需要添加白酒。同時，因為過多酒精的加入，反而可能殺死葡萄中的酵母，導致發(fā)酵不夠完全。如果擔心自釀葡萄酒的葡萄糖分不夠無法啟動發(fā)酵的話，可以加入適量白糖來幫助發(fā)酵，而不是直接倒入白酒。一般情況下，每升葡萄汁加入17克左右的糖，在完全轉化為酒精的情況下，可以使酒液的酒精含量增加1%
3，在自釀的葡萄酒中加白酒可以嗎
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不需要，因為葡萄酒中的酒精全部由葡萄果實中所含的糖分經酵母發(fā)酵而來，因此不需要添加白酒。同時，因為過多酒精的加入，反而可能殺死葡萄中的酵母，導致發(fā)酵不夠完全。如果擔心自釀葡萄酒的葡萄糖分不夠無法啟動發(fā)酵的話，可以加入適量白糖來幫助發(fā)酵，而不是直接倒入白酒。一般情況下，每升葡萄汁加入17克左右的糖，在完全轉化為酒精的情況下，可以使酒液的酒精含量增加1%
