麻薯粉是什么粉，麻薯粉和木薯粉是一種東西嗎

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1，麻薯粉和木薯粉是一種東西嗎

麻薯粉其實就是用糯米蒸熟之后制作而成的木薯粉，又稱泰國生粉。是一種淀粉的名稱 ，一種熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟后會呈透明狀，口感帶有彈性。
木薯粉和地瓜粉不是同一種食物.

麻薯粉和木薯粉是一種東西嗎

2，麻粉是什么東西

是一種叫做葛根粉的東西，最近有一種說法這種粉含有致癌元素，雖然也不知真假，但是寧可信其有，還是別吃了，其實用其它種類的粉條也能做出差不多口味的東西。
川菜中放入的一種調料品，達到麻的效果。
麻薯粉
一種食品

麻粉是什么東西

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