白鶴大吟釀算不算好酒？當(dāng)然算，白鶴本身就是日本中高端品牌，而這款大吟釀又是清酒等級中最高的，品質(zhì)自然是不可能差的。但需要注意的是，日本清酒中是允許合理添加酒精的，而這款白鶴大吟釀也是添加了酒精，所以才遭到質(zhì)疑，但論口感，絕對是非常出色的。
白鶴大吟釀的價格及口感特點
白鶴大吟釀720ml價格：185元
白鶴大吟釀1.8L價格：329元
白鶴始建于1743年，擁有兩百多年歷史，如今已成為日本第一大品牌，定位中高端。至于這款白鶴大吟釀算不算好酒？當(dāng)然算，大吟釀作為日本清酒九個等級中的第二等，但實際上也可以說是最高等級，而大品牌的最高等級酒款，自然屬于好酒。
但存在質(zhì)疑的是，白鶴大吟釀的原料中添加了“釀造酒精”，這在日本清酒中是允許存在的，跟國內(nèi)白酒的勾兌存在一定區(qū)別，如同國外的加強(qiáng)葡萄酒，就是添加“釀造酒精”來完成的，所以最重要的不是酒精勾兌的問題，而是口感。
白鶴大吟釀的口感在同級別中屬于比較出眾的，沒有辛辣的刺激感，酒中米香濃郁，細(xì)膩柔和，回味悠遠(yuǎn)綿長。雖然價格并不貴，720ml的價格也只有185元左右，但由于品質(zhì)比較高，并不適合熱飲，更適合冷飲。
白鶴大吟釀屬于酒廠常規(guī)款的中檔酒，性價比是很高的，而他家最好的是袋吊，由于工藝更加復(fù)雜，釀造周期也更長一些，所以產(chǎn)量較少，價格較高，而且一般都不出口，所以國內(nèi)也比較難買到。
