蓮子白酒怎么燒，四葉蓮泡酒有什么功效 有問必答

四葉蓮泡酒的話，還可加點(diǎn)枸杞，冰糖等搭配泡酒，泡個(gè)15天左右即可，【蓮子山藥酒-泡藥酒配方】蓮子 200克，炒山藥200克，純糧食白酒3200毫升。【制作方法】將蓮子去皮、心，連同炒山藥洗凈，裝入容器中，注入白酒密封浸泡15日即成。更多相關(guān)配方，泡酒之家有。

女貞子核桃仁枸杞子滋陰補(bǔ)腎，大棗蓮子和胃總體是補(bǔ)益酒劑

你好，這是潤(rùn)肺、清熱解毒的藥酒！。

健腦補(bǔ)腎的藥方

你好！滋陰補(bǔ)腎健腦潤(rùn)肺的藥酒方子！希望對(duì)你有所幫助，望采納。

準(zhǔn)備材料：蓮子100克、白酒500毫升。1、蓮子洗凈，去皮去芯，晾干表面水分。2、將晾干的蓮子放入瓶子或壇子中，倒入白酒。3、將瓶子/壇子密封好，放置。4、每隔兩天開瓶攪拌一次。5、十五天后即可開瓶飲用。

此時(shí)，可采用滋腎潤(rùn)肺之法，如枸杞滋腎潤(rùn)肺，山藥補(bǔ)肺固腎，五味子補(bǔ)腎益氣、生津斂肺止咳，薏苡仁健脾補(bǔ)肺。

這個(gè)挺簡(jiǎn)單的，你只需要選好酒和容器，把蓮子放里面就可以了，不過現(xiàn)在這個(gè)泡酒用的酒可不好選，我覺得還是要認(rèn)準(zhǔn)品牌，京東上有一款谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，這個(gè)可是零添加泡酒專用酒第一品牌，還是國內(nèi)首創(chuàng)的可以直接加水果、藥材的泡酒專用酒，你還不用單獨(dú)買酒和泡酒瓶。

將蓮子100g去皮去芯，洗干凈，以白酒500g浸泡，裝入壇內(nèi)，封嚴(yán)。每隔兩天攪拌一次，浸泡15天即成。炒蓮子固澀作用增強(qiáng),長(zhǎng)于健脾止瀉,補(bǔ)腎固澀.用于脾虛腹瀉和腎虛遺精,帶下.血、抑制心肌收縮力等。

很簡(jiǎn)單啊把買來的蓮子清洗干凈晾干，買一瓶高度白酒；把晾干的蓮子放進(jìn)去密封好，十天左右就可以了

準(zhǔn)備：1。已經(jīng)浸泡一夜的晚稻米或糯米10斤 2。 碾成粉的酒曲（甜白藥）三包（約10克），3。釀酒用的干凈容器（缸，面盆，壇子均可）　4。破棉衣一件（保暖用滴） 5。 洗干凈的手一雙過程： 1。將米蒸熟或者煮熟。如果是蒸的話，飯粒疏松，待會(huì)兒絆白藥時(shí)就容易些！如果用高壓鍋燒的話，水份要控制住，煮出一鍋粥來就有意思了。那白藥和粥放在一起會(huì)變成什么呢？ 2。米飯煮好后打散，冷卻到30~40度。（還要買溫度表嗎？不燙手的熱就可以了，太熱酒就酸了，太冷它不會(huì)發(fā)酵。） 3。取缸，用熱水泡過（因?yàn)楦滋淞耍瑫?huì)凍著米飯滴?。瑢⒚罪埡桶姿幘鶆驍嚢璺胚M(jìn)缸里（記住要留一些白藥），用鏟子稍微用力壓實(shí)，在最上面撒下留著的那些白藥，在中間用手挖一個(gè)洞（用來查看酒有沒有釀成功），蓋上蓋！?。K了!4。將缸移至20-30度左右的房間里，我家沒有暖氣房，也不開空調(diào)，這個(gè)缸就和我睡在一個(gè)房間里，也給它蓋上棉被，不要讓它著涼羅。5。36個(gè)小時(shí)后，你去看那個(gè)洞，滲出清清的酒娘，說明大功告成。做成功的酒是香的，米飯已經(jīng)成為連在一起的漿港了，軟軟滴，甜甜滴,香香滴。。。。6。最后滲上水讓她發(fā)酵成米酒?。ɡ浒组_水？我母親以前好像滲井水，有沒有細(xì)菌哦？回家去問問?。酵晁俜乓惶?，將棉被去掉，現(xiàn)在真的是可以撲在大缸里不用出來了。水多摻少摻不重要，想要酒濃點(diǎn)，少摻水，想淡點(diǎn)就多摻水啦。店里買來的米酒里不知摻了多少水呢，但絕對(duì)沒我做出來的好喝。嘿。。。先吹上幾句！

白酒酒曲大部分是采用大曲。大曲制作工藝百度文庫里面有詳細(xì)介紹。原料：小麥、大麥、水。設(shè)備：粉碎機(jī)、壓曲機(jī)、高位水箱、運(yùn)輸車輛。輔助：曲房、稻草蓮子、竹片。

你的酒是制的什么酒? 白酒? 啤酒? 葡萄酒? 雞尾酒 ?

提高腎功能就需要加強(qiáng)腰部的鍛煉！1>最常用也是最有效的方法，仰臥起坐，分三組，一組8—12個(gè)，每組間歇不能超過1分鐘。2>半蹲，在鍛煉腿部的同時(shí)對(duì)腰部鍛煉也有很好的效果。3>肩抗杠鈴，上身慢慢向下傾，達(dá)到90度最好，然后慢慢起來。在一個(gè)就是補(bǔ)腎食療！ ◆ 補(bǔ)腎食療6個(gè)經(jīng)典秘方補(bǔ)腎壯骨方：用于因腎陽虛損引起的腰膝酸軟，下肢無力，頭暈?zāi)垦?，手足不溫等癥狀。做法：豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲草20克去灰渣，清水漂洗干凈后，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調(diào)料即可。健腦補(bǔ)腎方：因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內(nèi)，加入低度白酒，酒應(yīng)超過中藥約3厘米，每天攪動(dòng)一次，半月后酌加蜂蜜，每天適量飲用。補(bǔ)腎壯腰方：用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精早泄、頭暈健忘等癥狀。做法：羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時(shí)，酌加調(diào)料即可。補(bǔ)腎強(qiáng)身方：適于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。做法：豬或羊腎一對(duì)，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時(shí)加入花菜，翻炒至熟即可。滋補(bǔ)肝腎方：用于因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥狀。做法：枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈后加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。補(bǔ)腎壯陽方：用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早泄、遺精尿頻、腰痛、下肢無力等癥。做法：枸杞子250克，蛤蚧一對(duì)去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，兌入低度白酒，酒需高于中藥約3厘米，每天攪動(dòng)一次，封存半月后飲用。

詳情可以咨詢西安中醫(yī)腎病醫(yī)院

對(duì)腎臟負(fù)擔(dān)重的東西少吃 比如糖 鹽 睡眠飲食規(guī)律 適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 多吃些芝麻 山藥 枸杞子 蝦

很多啊，如；雞蛋，豬腎，枸杞，是最常見的。

練氣功

可以的

早泄患者、自療早泄注意事項(xiàng)（1）積極參加體育鍛煉，特別是氣功的操練，以提高身心素質(zhì)，增強(qiáng)意念控制能力。（2）戒除手淫，避免發(fā)生婚前-性-行為。（3）調(diào)整情緒，消除因擔(dān)心女方懷孕，或擔(dān)心性-器-官過小、性-能力不強(qiáng)等而產(chǎn)生的緊張、自卑和恐-懼心理。性生活時(shí)要做到放松。（4）勿縱-欲，勿疲勞后行-房，勿勉強(qiáng)交-媾。（5）男方患有早泄，女方切勿埋怨責(zé)怪，以免加重男方的心理壓力。（6）多食一些具有補(bǔ)-腎-固-精作用的食物，如牡蠣、胡桃肉、芡實(shí)、栗子、甲魚、文蛤、鴿蛋、豬腰等。（7）陰虛火亢型早泄患者，不宜食用過于辛熱的食品，如羊肉、狗肉、麻雀、牛羊-鞭等，以免加重病情。（8）使用┡強(qiáng)根勁神油噴劑┫外用噴劑：純中藥提取，科學(xué)配伍，不添加任何激素，無副作用。平均延時(shí)30分鐘，輕松告別早泄。到官方網(wǎng)站購買保證百分百正品的。

4、宜多吃動(dòng)物內(nèi)臟。5、宜常吃含精氨酸較多的食物，如山藥、銀杏、鱔魚、海參、墨魚、章魚等。6、不要酗酒、吸煙。7、禁食油膩、過甜、過咸的食物。 ☆迪☆塔壯陽湯補(bǔ)腎壯陽，效果非常好的。

　[方 劑] 大米枷克，蓮子50克，芡實(shí)50克。 　　[制用法] 將大米淘洗凈。蓮子溫水泡發(fā)，去心去皮。芡實(shí)也用溫水泡發(fā)。大米、蓮子、芡實(shí)同入鋁鍋內(nèi)，攪勻，加適量水，如燜米飯樣燜熟。食時(shí)將飯攪開，常食有益。 　　[功 效] 健脾固腎，澀精止遺。用治陽痿不舉、遺精、早泄和牌虛所致的泄瀉等。 推薦你使用昂力雷正元膠囊，盡早解決早泄問題。

可治療男人腎虛早泄的九大果 說到水果，我們一般的了解是它的減肥與美容的功效。其實(shí)水果還可以治療性功能障礙及尿路感染。 1、木瓜：用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅(jiān)和早泄。 2、荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。 3、蓮子：取新鮮蓮子（蓮子中央的綠色小芽芯不要?jiǎng)內(nèi)ィ?5克，水煎服，連同蓮子一起服用，治夢(mèng)遺過多，也可取新鮮蓮子10克（帶蓮心），放在飯面上蒸熟后嚼服，每日兩次，連服兩日。 4、葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。 5、獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列炎后小便澀痛 6、芒果：取芒果核10克，打爛后水煎服，每日兩次，連服兩周，能治睪丸炎和睪丸腫痛。 7、白果：取銀杏果10枚，帶殼炒熟后取仁食用，每日兩次，連肥服兩周，可治遺精過多。 8、紅棗：紅棗有益血壯神的功能，紅常食用能起到補(bǔ)血的作用，對(duì)早泄和陽痿病人有十分好的食療效果。 9、核桃：每日吃兩到四個(gè)，可起到健腎補(bǔ)血等作用，還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石，并能減緩衰老 【止泄酊延時(shí)噴劑】外用噴劑：純中藥提取，科學(xué)配伍，不添加任何激素，無副作用。60天確保房-事時(shí)間增至30分鐘，輕松告別早泄。 推薦指數(shù)：★★★★★

1： 　 ：橘味醒酒湯 類別：解酒食譜 工藝：煮 口味：酸甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|零食 口感：酸甜可口。 主料：橘子100克 蓮子30克 棗（干）20克 調(diào)料：白砂糖25克 白醋15克 糖桂花5克 烹飪方法 1. 橘子去皮,用刀把橘瓣都切成兩片； 2. 紅棗去核蓮子去皮、心，放進(jìn)碗內(nèi)，加少量水，上鍋蒸熟； 3. 鍋放在火上，倒入清湯600克，放入橘瓣、蓮子、紅棗燒開； 4. 加入白醋、白糖、糖桂花，待糖化開，盛入湯碗即可。 2： 　 醒酒湯的做法1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 9．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。 10．杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 12．桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 15．蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。 16．綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 19．藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒 3： 　 醒酒湯的做法1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 9．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。 10．杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 12．桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 15．蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。 16．綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 19．藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒 4： 　 橘皮醒酒湯 [處方來源] 《飲膳正要》 [配方] 香橙皮500克 陳橘皮500克 檀香200克 葛花250克 綠豆花250克 人參100克 白仁100克 食鹽300克 [功效] 解酒醒神。適用于飲酒過多，酒醉不醒之癥。 [制作工藝] 1、將橙皮（去白）、陳橘皮、檀香、葛花、綠豆花、人參、白仁、食鹽共研磨成末，拌勻，裝入瓷罐中備用。 2、服用時(shí)，天天2次，每早晚各服一湯匙，用白開水沖服。 就可以了 5： 　 1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個(gè)，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 （17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。

“解酒湯”做法牛肉骨 400g, 內(nèi)腸 150g, 豬血 150g, 白菜幫 400g, 大蔥 2根, 尖椒 2個(gè), 蒜末 3大勺, 大醬 3大勺, 調(diào)味料(多喜多), 精鹽, 生姜末, 胡椒粉, 芝麻油, 辣椒油 1.大蔥切成6cm左右的長(zhǎng)短，豆芽將頂部與根部除掉，并將尖椒切成絲。 2. 將肉骨與內(nèi)腸各自放入大蔥，添加涼水煮后將肉骨取出。閣下將湯放入紗 布，待湯涼后，將涼的油跡取出。 3. 肉骨放入網(wǎng)中，用流水洗凈。 4. 輕燙的白菜幫放入大醬、調(diào)味料（多喜多），精鹽少量，放入鍋內(nèi)。在這 些材料上放③的豬血。并蓋上蓋兒煮熟門熟路。 5. 將網(wǎng)中透盡的②的肉湯與煮熟的內(nèi)腸湯, 將④的豬血與水混合，用 醬油、精鹽、調(diào)味（多喜多）調(diào)味。 6.在⑥的內(nèi)腸添加與豬血，豆芽添加少添加少量精鹽煮，放入切好的尖椒 與生姜末，最后，放辣椒油與胡椒粉。 ◆ 豆芽干明太湯：熱湯水無與倫比！ 酗酒后的解酒湯恐怕沒有比干明太湯更好的。因?yàn)楦擅魈~中有解酒的成份。為了能讓汗水和小便發(fā)散酒毒，最好趁熱喝湯。 材料：撕開的干明太魚80克、豆芽300克、細(xì)蔥3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、紅辣椒絲、鹽、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份） 做法： 1.干明太魚絲，澆點(diǎn)水不致它干碎。 2.干明太魚絲中過長(zhǎng)的剪半，過粗的再撕細(xì)些。 3.豆芽去根洗凈，細(xì)蔥斷成4公分長(zhǎng)，然后順切半。 4.豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的塊兒。 5.在鋁鍋中澆香油后，把干明太魚絲慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兌入水慢慢熬煮。 6.待湯水變成乳白色時(shí)放入豆芽，加蓋再煮。 7.往⑥的湯中加入切好的豆付、蔥絲、紅辣椒絲、再煮一會(huì)兒后，以蒜泥 、鹽和胡椒粉調(diào)味。