1. 南方重口味還是北方重口味？
南方口味重。南方的飲食其實并沒有比北方口味重，大多數(shù)南方地區(qū)，比方說江南也好，嶺南也好，像粵菜和江浙菜口味都是比較清淡的，南方地區(qū)口味重的，也就是四川，重慶和湖南等西南省份，而這些地方的菜換成江南和嶺南地區(qū)的人也是吃不慣的，當然他們也吃不慣北方的菜，因為北方的菜系，一般都是注重菜的量，但是沒有南方人那么對食材講究，以及對刀工和烹飪方式的要求那么高。
2. 鯉魚重口味做法？
因為鯉魚的這股泥腥味，讓鯉魚不適合清蒸、燉湯等清淡類做法，更適合重口味如糖醋鯉魚、紅燒鯉魚等做法。
特別是家常紅燒鯉魚，醬香濃稠的湯汁，能夠?qū)Ⅴ庺~大部分的泥腥味給覆蓋，只不過對鯉魚的處理也很有要求，除了要保證鯉魚是鮮活、新鮮之外，制作紅燒鯉魚前，鯉魚的處理“3大步驟”絕不能少，否則魚肉不鮮嫩，魚腥味重。
將鯉魚處理到位了，才能讓魚肉的鮮嫩肥美感充分突出，并且一點泥腥味都沒有，看看鯉魚處理的“3大步驟”是什么，讓你下次買鯉魚做菜時，也可以胸有成竹、得心應手。
3. 什么叫重口味？
【解釋】形容（人）味覺量的濃度較大。（化學物品對感官刺激的適宜量）
1.菜肴中加很多的調(diào)味品，例如辣椒、大蒜、鹽等。
2.令人能感覺到惡心的情景，多出自日本某些節(jié)目或影片里，例如其中帶有虐待、大小便或其他污淫物的影片。
3.重口味就是你吃的東西特別咸,或者喜歡吃咸的,辣的及味道重的東西！與清淡的口味意思相反。
4.重口味也可以形容一種思想，比如一些藝術大師通過扭曲、變態(tài)的雕刻或者繪畫來達到一種目的，沖擊人的想象。
5.在日常生活中我們朋友之間說對方重口味，就算朋友之間的打趣彼此行為的猥瑣、怪異略帶惡心，口頭用語。
4. 德國啤酒有幾種口味？
按照發(fā)酵方式的類別分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒，這也是啤酒界業(yè)內(nèi)常用的分類方式。
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
上面發(fā)酵啤酒包括 德國小麥啤酒，柏林啤酒，德國傳統(tǒng)啤酒，科倫啤酒。比利時小麥啤酒，比利時型雙倍啤酒，比利時型三倍啤酒，
著名品牌有：
德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒，
德國EKU小麥啤酒
德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒
德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒
德國獅冠白啤酒
比利時林堡白啤酒
比利時海根路德修道院二次發(fā)酵棕色啤酒
比利時海根路德修道院三次發(fā)酵啤酒
下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。
下面發(fā)酵啤酒包括：德國鄧克爾型黑啤酒，德國傳統(tǒng)黑啤酒，經(jīng)典勃克啤酒，德國皮爾森型啤酒
著名品牌有：
德國松托芬角鹿18勃克啤酒
德國獅冠黑啤酒
德國阿德勒鷹牌經(jīng)典黑啤酒
德國大主教1649黑啤酒
德國EKU皮爾森啤酒
德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒
名飲國際貿(mào)易（北京）有限公司，為中國領先的高端德啤進口商。
5. “重口味”和“口味重”英語分別該怎么說？
翻譯
中文：重口味
英文：Hardcore
中文：口味重
英文：Taste heavy
6. 夏天口味重還是冬天重？
冬天口味重。夏天由于氣候原因人們愛出汗，脾胃虛弱食欲差，喜歡吃清淡一點的食物，老人常說苦夏，愛吃炸醬面，冷面，蘸醬菜，大米水飯等冬天天氣寒冷，人們?yōu)榱丝购a充熱量喜歡吃重口味的咸，辣，熱的食物如火鍋，麻辣燙，麻辣香鍋，水煮肉片，水煮魚，酸菜湯等等，所以說冬天口味重。
7. 重口味爆米花的文案？
自己非常喜歡一些比較奇特的重口味爆米花，比如說芥末味的或者說是焦糖味的，對于自己來說都是很體很有體驗感的，因為普普通通的爆米花對于自己來說只是一個熱量爆棚的食物，但是這些新奇的口味帶給自己的是不一樣的享受，能讓自己變得開心一點。
8. 口味王為啥味道重？
口味王是湖南那邊的，喜歡重口味，有地方特色
9. 重口味的看什么？
重口味，最先開始是應用于人的味覺上，形容味覺量的濃度較大，喜歡吃咸和辣的。喻用到了電影上則是指那類在視覺上或者題材上{個人認為更是視覺上}，給你帶來沖擊，專業(yè)化的術語就是“帶來感官上的及其刺激”，而這種刺激不是溫馨或者甜美的，更多的是灰暗和慘淡，讓你體會的是一種失望，驚訝，以及無法接受！~ 現(xiàn)在，禁片行列的電影多數(shù)都是屬于重口味的，而R級以上系列的影片也多數(shù)是重口味的了！~我覺得通俗地來說，就是你在看到其畫面時會不禁叫出一聲“咦！~~~~~~~~~~~~~~~”，不敢再怎么欣賞看下去的！就應該屬于你的重口味片了！情節(jié)上的話，重口味一般包含有色情，血腥，虐待，亂倫，或者其他變態(tài)人格取向的素材！！如禁片系列中的《索多瑪?shù)?20天》，《下水道人魚》等?！ ≈乜谖队捌话悴贿m合兒童觀看?！ ≈乜谖妒遣皇且环N電影“藝術”，不同人有不同看法。但是我們可以堅定地認為它是一種非俗氣的“題材”！題材而已，也就不必有那么的大驚小怪！~用看電影的態(tài)度去看它就可以了。重口味電影：一些色情、血腥、暴力、骯臟、惡心，能一定程度上刺激人的感官的電影
10. 雪燕重口味做法？
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牛奶燉雪燕 1,準備好材料 2,雪燕泡發(fā)好洗干凈備用 3,將泡好的雪燕和蔓越梅放入燉盅
