1. 牛欄坑肉桂
溫柔、桂皮香堅挺、茶湯醇厚、湯水順滑牛欄坑,整體屬于坑澗地貌,在此生長的肉桂,香氣上少了霸道,多了一絲溫柔內斂。
2. 牛欄坑肉桂是什么茶類
牛欄坑肉桂的存放時間和茶的工藝相關,肉桂茶保質期是兩年,一般來說最佳飲用期是出產半年后到一年半左右。一般兩年后開始走下坡路,有些保管好的,兩年之后還可以飲用,但是茶質已經達不到原來的水準了。肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。
3. 牛欄坑肉桂怎么沖泡
牛欄坑肉桂,是武夷巖茶肉桂中的王者,其有著非常獨特的氣息以及霸氣口感,是武夷山其他地方肉桂無法比擬和模仿的,因為只有牛欄坑這個地方的肉桂才有這樣的感覺,老茶鬼都以"牛肉"作為獨特稱呼。
所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作,以"霸道高香"俘虜了眾多老茶客,為肉桂中的上乘之品。
4. 牛欄坑肉桂茶的口感
牛欄坑肉桂很好的茶葉,屬于高檔茶!
5. 牛欄坑肉桂為什么這么貴
首先是山場不同 ,價格也不同 .馬頭巖肉桂又叫馬肉,這是武夷巖茶肉桂最負盛名的一個山場。這里空曠,陽光充足,土壤都是礫石。所以這里的肉桂香味霸氣,巖韻十足,行業(yè)內的人都叫馬肉。牛欄坑肉桂又叫牛肉,據(jù)說以前因農戶養(yǎng)牛而設置圍欄,所以叫“牛欄坑”。以其獨一無二的山場、氣候,成為巖茶的核心產區(qū)之一。老茶鬼都以“牛肉”作為獨特稱呼,所有的牛肉都是用傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作,因其霸道高香俘獲了很多茶客。
6. 牛欄坑肉桂口感特點
來源于武夷山原產地的牛欄坑肉桂,采用古法炭焙制作工藝制成的巖茶,其干茶外形勻整緊結,葉片厚而實,給人厚重霸道之感。它形成的茶湯為清澈的橙紅色,口感內斂厚重,入口很是兇烈,在口腔里又能感受到細膩,待茶湯達到咽喉處,會有一種鎖喉的感覺,下咽之后口腔蕩漾著桂皮味花果香,細細回味還能喝出獨特的山場氣息。
來自武夷山的巖芝葉肉桂茶,茶葉原料采用的是高山茶園的新鮮茶葉為原料,由制茶師傅采用傳統(tǒng)的揉捻和烘焙等工藝制成。肉桂干茶結構細秀緊結,茶形飽滿肥厚,色澤呈現(xiàn)厚重的褐綠色,茶葉整體看起來油潤光滑。茶葉沖泡后,茶湯色澤橙黃清透,有濃郁的桂皮香氣,聞起來有濃郁的桂皮香氣,入口時柔爽醇厚,清新順滑。源自武夷山原產地的牛欄坑肉桂,香霸、水滑、湯醇,層次分明。
7. 牛欄坑肉桂是高檔茶嗎
? ? ?牛欄坑肉桂是武夷巖茶肉桂中的王者,有一定的收藏價值。
? ? ?牛欄坑肉桂茶的特點為桂皮香濃郁純正,湯順水柔,細滑甘滑,柔滑稠厚。牛欄坑肉桂是典型的坑澗茶,因此具有無法比擬的香氣、滋味,其干茶肥壯緊結,沉重,色澤烏潤,湯色橙黃明亮,香氣呈蜜桃香、乳香或桂皮香,滋味醇厚鮮爽,湯水充沛,茶湯稠滑,且?guī)r韻明顯。?
? ? ?真正的牛欄坑肉桂,除了數(shù)量上的少之又少,在品性上也是格外內斂,但又充滿氣質。它是柔和的,清雅的,恬淡的,醇樸的,正如一位中年男子,經過時間的磨礪,格外內斂,但又無處不彰顯氣質與實力。牛欄坑肉桂溫柔、桂皮香透骨、茶湯醇厚、湯水順滑。