最數(shù)著名的就數(shù)無(wú)核白葡萄、無(wú)核黑、馬奶子、百家干、木納格、喀什哈爾、黑葡萄、和田紅、粉紅太妃,無(wú)核紫、無(wú)核紅、玫瑰香等形態(tài)各異的葡萄,要說(shuō)那個(gè)最好吃,真的沒(méi)法比較了,就要看個(gè)人口味了,我比較吃無(wú)核白、玫瑰香、黑加侖、馬奶子等,這些葡萄品種口味各異,有無(wú)籽和有籽的,每種的口味都有特點(diǎn)。
新疆哪個(gè)種類的葡萄最好吃?
新疆現(xiàn)在是最美的季節(jié),也是瓜果飄香的季節(jié)。大家最為熟悉的無(wú)核白葡萄開(kāi)始上市了,今年的價(jià)格不貴,一般就是10元左右一公。無(wú)核白因?yàn)轭w粒小,淡黃色,無(wú)籽,入口即化,又耐存放運(yùn)輸,特受新疆人和內(nèi)地人的歡迎。即使做成無(wú)核白葡萄干也是佳品。新疆最好的葡萄在吐魯番,這是因?yàn)橥卖敺璧厥欠忾]的盆地,氣候也特殊,有著強(qiáng)烈的太陽(yáng)幅射,極高的氣溫,現(xiàn)在平時(shí)的溫度就是40°左右,這就形成了豐富的光熱資源,日照時(shí)間長(zhǎng),氣溫高,晝夜溫差大,特別適合水果糖分的積累,土壤通透性良好,含鹽量較低,又屬于中性略偏堿性。
所以,獨(dú)特的地理位置使吐魯番的葡萄品種不僅多到上百種,而且特別好吃香甜。最數(shù)著名的就數(shù)無(wú)核白葡萄、無(wú)核黑、馬奶子、百家干、木納格、喀什哈爾、黑葡萄、和田紅、粉紅太妃,無(wú)核紫、無(wú)核紅、玫瑰香等形態(tài)各異的葡萄,要說(shuō)那個(gè)最好吃,真的沒(méi)法比較了,就要看個(gè)人口味了,我比較吃無(wú)核白、玫瑰香、黑加侖、馬奶子等,這些葡萄品種口味各異,有無(wú)籽和有籽的,每種的口味都有特點(diǎn)。
無(wú)核白特點(diǎn)就是,無(wú)籽,個(gè)子小,熟透為淡黃色,特甜;玫瑰香是熟透屬于紫黑色那種,顆粒大,外皮帶有白色的粉粉,需要仔細(xì)清洗,味道甜中帶淡淡的酸味,口味有淡淡香甜味,外皮比比較薄,籽小肉厚,口味極好;馬奶子熟透有著淡淡的紫紅色,它粒長(zhǎng),皮薄,汁多,最重要是甜度舒適可口,不是那種齁甜的發(fā)膩,屬于自然的香甜味。