1. 王守義十三香正確用法和用量
王守義十三香有45克小包裝與大包裝2kg兩種規(guī)格！口味上沒(méi)有任何區(qū)別。所有的配料完全是一樣的，唯一不同的是重量不同。如果是家庭使用，節(jié)省資源建議買(mǎi)45克的。如果是做生意用量大肯定是買(mǎi)大包裝更劃算。這是兩種規(guī)格唯一的差別所在。
2. 王守義十三香多少克
在售的王守義十三香主要有三種包裝，金裝版、經(jīng)典版和普通版，口味都差不太多。是一種復(fù)合調(diào)味料，也是一種調(diào)味料品牌，由王守義于1984年建立。作為中國(guó)最早一批“復(fù)合調(diào)味料”品牌之一，王守義十三香曾經(jīng)家喻戶曉，是很多人記憶中的國(guó)民品牌。
3. 王守義十三香使用方法
王守義公開(kāi)十三香配方：
花椒5份，干姜4份，肉桂3份，良姜2份，八角1份，山奈1份，小茴香1份，豆蔻1份，陣皮1份，白芷0.5份，木香0.2份，丁香0.1份，大料1份，注（大料不知道是指哪種香料）。
萬(wàn)香源精品十三香的配方為：
八角17，丁香3，花椒17，砂仁3，小茴香15，高良姜5，桂皮12，山萸2，草豆蔻10，草果3。
高工提供的配方為：陳皮30，小茴香23.5，花椒+椒柄8，桂皮5.5，八角5，草果3，干姜3，高良姜3，砂仁2.5，山柰2.5，木香2，孜然2，甘草1，丁香1，大米粉5，食用鹽3。1、王守義十三香的配方為八角、山楂、大茴香、小茴香、砂仁、肉蔻、丁香、茉莉、胡椒、薄荷、桂花、玫瑰、肉豆蔻、羅漢果、紫蔻、桂皮、甘草、香葉、木香各一份，肉桂、陳皮、白芷、三奈、姜各兩份，花椒、大料五份。
2、十三香具有解膻提鮮、去邪掩腥、香味濃郁的特點(diǎn)，用于烹飪?nèi)澦夭?，腌制醬菜、泡菜，調(diào)制葷素餡類(lèi)、風(fēng)味小吃及湯、面類(lèi)食品。
4. 王守義十三香 配方
“王守義十三香”沿襲北宋興隆堂獨(dú)特的原料配方，依照中醫(yī)理論和用藥要求嚴(yán)格配方，根據(jù)食療原料的性能，精心炮制而成，使烹飪的食物色、香、味俱全。興隆堂歷史悠久，始創(chuàng)于北宋都城東京(今河南開(kāi)封)，專(zhuān)營(yíng)草藥、香料，其創(chuàng)始人原為官宦之家，善烹飪，后辭官在開(kāi)封開(kāi)藥鋪，取名“興隆堂”。公元一千一百零一年興隆堂推出一種秘制調(diào)料，因其性能獨(dú)特而名揚(yáng)東京，被收入御膳，供宮廷享用。
5. 王守義十三香一次放多少
王守義十三香批發(fā)有2元，3元、5元都有。
王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)由王守義先生創(chuàng)始于1984年，是我國(guó)大型調(diào)味品（清真）生產(chǎn)企業(yè)。
公司以王氏祖?zhèn)髅胤?十三香"為基礎(chǔ)，結(jié)合百年炮制之經(jīng)驗(yàn)，以先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)為保障，研制開(kāi)發(fā)了"麻辣鮮"、"包子餃子調(diào)料"、"燉肉料"、"雞精"、"燉雞料"、"燉魚(yú)料"、"涼拌菜調(diào)料"、"炸雞料"、"精姜粉"、"孜然粉"、"海鮮調(diào)料"、"白胡椒粉"等40多個(gè)品種、100多種規(guī)格的王守義清真系列調(diào)味品。
6. 王守義十三香的藥用功效
由王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)生產(chǎn)。
13香，又稱(chēng)十全香，是由多種具有特色香味的中草藥物，經(jīng)過(guò)炮制工，研磨成粉做成的調(diào)味料，13是泛稱(chēng)，并不代表只有13種調(diào)料。
國(guó)內(nèi)名大商超及電商平臺(tái)，最著名的13香是王守義十三香，由駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)，產(chǎn)品和企業(yè)先后獲得"中國(guó)馳名商標(biāo)""中國(guó)名牌產(chǎn)品""原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)產(chǎn)品"等榮譽(yù)。
7. 王守義十三香用途
王守義十三香是王守義祖上在北宋都城為官，后棄官不做，在開(kāi)封城內(nèi)開(kāi)了個(gè)調(diào)味品店，叫“興隆堂”。王守義于1984年注冊(cè)公司，建廠生產(chǎn)
8. 王守義十三香配方及劑量
十三香里沒(méi)有化學(xué)成分，王守義十三香的配方是八角、山楂、大茴香、小茴香、砂仁、肉蔻、丁香、茉莉、胡椒、薄荷、桂花、玫瑰、肉豆蔻、羅漢果、紫蔻、桂皮、甘草、香葉、木香各一份，肉桂、陳皮、白芷、三奈、姜各兩份，花椒大料各五份。實(shí)際上十三香并不是只有十三種香料，它是由二十多種中草藥炮制后，粉碎過(guò)篩而成?，F(xiàn)在王守義十三香已經(jīng)成為我國(guó)大型調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。
9. 王守義十三香用多少
1：花椒22克，砂仁、干姜各12克，肉豆蔻10克，陳皮、丁香、高良姜各8克，山柰、木香各6克、八角、肉桂各20克，小茴香60克
2：山柰、肉桂各16克，肉豆蔻、砂仁、丁香各8克，小茴香12克，木香、良姜各4克，干姜25克、八角32克，花椒40克，白芷20克
3：干姜、山柰、肉豆蔻各16克，砂仁14克、草果12克、木香、高良姜各10克，回香粉8克、丁香8克，花椒6克，八角40克，肉桂20克，小茴香25克
4：八角70克，花椒、回香粉各20克，肉桂18克，丁香、砂仁各16克，高良姜10克，木香、肉豆蔻各80克，草豆蔻、陳皮、山柰各4克，干姜2克。
10. 王守義公開(kāi)十三香配方
王守義公開(kāi)十三香配方及比例：
花椒5份，干姜4份，肉桂3份，良姜2份，八角1份，山奈1份，小茴香1份，豆蔻1份，陣皮1份，白芷0.5份，木香0.2份，丁香0.1份，大料1份。
萬(wàn)香源精品十三香的配方比例為：
八角17，丁香3，花椒17，砂仁3，小茴香15，高良姜5，桂皮12，山萸2，草豆蔻10，草果3。
高工提供的配方為：陳皮30，小茴香23.5，花椒+椒柄8，桂皮5.5，八角5，草果3，干姜3，高良姜3，砂仁2.5，山柰2.5，木香2，孜然2，甘草1，丁香1，大米粉5，食用鹽3。