1，中國(guó)人喜歡喝白酒起源于什么朝代
殷商時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)酒水了，姨狄釀酒是最早的說(shuō)法，我國(guó)糧食酒中最早出現(xiàn)是黃酒，稱為釀造酒，又稱發(fā)酵酒，是不經(jīng)過(guò)蒸餾的，那時(shí)候不是白酒，隨后才會(huì)出現(xiàn)為現(xiàn)在的蒸餾酒，即中國(guó)白酒，這與蒸餾器有關(guān)。有歷史考證的的白酒出現(xiàn)是在元朝時(shí)期。
2，中國(guó)最早的白酒是什么牌子
新中國(guó)最早的白酒排名
00:00 / 04:4570% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明
3，古代人喝的是什么酒啊
高粱酒，我們看明清古裝劇和小說(shuō)。古人一喝酒就喝十幾碗。而現(xiàn)代人能喝半斤白酒，也算是不錯(cuò)的白酒量了。很多人都很好奇:為什么古人的酒量那么好？其實(shí)古代人的酒量并不比現(xiàn)代人好多少，只是喝的酒和現(xiàn)代人不一樣。古人喝的酒主要是黃酒。大家都很熟悉，比如女兒紅，狀元紅，劍南春。這些都是黃酒，十幾度而已，比啤酒略高。古人喝酒用的碗不是我們想象中的白瓷碗。古人喝酒用的是多用燈。它比碗小，比碗淺，比盤子大。它看起來(lái)像一個(gè)漏斗。之所以用它，是因?yàn)樵诠糯剖茄b在壇子里的，壇子口大，往壇子里倒酒不容易灑出來(lái)。除了米酒，古代還有米酒，也就是現(xiàn)在的米酒，口感甜，酒精度低，4度左右。用汁和渣混合的米酒叫濁酒，用酒糟過(guò)濾的米酒叫清酒?！端疂G傳》第十六回“楊志護(hù)送金銀擔(dān)，吳智勝生辰綱”，楊志等人被施以汁渣混酒。原著小說(shuō)用的是“白酒”，很多人不知道大熱天為了解渴喝白酒是合理的。其實(shí)這是把“白酒”理解為現(xiàn)代燒酒?，F(xiàn)代白酒，又稱燒酒，出現(xiàn)于唐宋，傳播于明清。它最早用于凈化變質(zhì)的黃酒。蒸餾提純的白酒，酒精度更高，后來(lái)是從現(xiàn)有的白酒中衍生出來(lái)的。《水滸傳》二十三回，“橫?？げ襁M(jìn)留客，宋武景陽(yáng)岡打虎”，景陽(yáng)岡的酒樓賣燒酒，所以門前掛了一條“三碗無(wú)丘”的橫幅。一般客人吃三碗就醉了。三碗大約等于現(xiàn)在白酒的五六倍，可見古代人的酒量和現(xiàn)代人差不多。宋武喝慣了十多度的黃酒，所以沒(méi)注意“三碗黃酒”。但我喝第一碗的時(shí)候，就忍不住贊嘆“這酒好厲害”“好酒”。酒保受不了宋武的辛苦，打破了“三碗”慣例，一口氣賣了十五碗酒給宋武。沒(méi)想到這酒后勁很大，一不小心就成了流傳千年的打虎英雄。中國(guó)幾千年的文化積淀，孕育了燦爛的酒文化和無(wú)數(shù)的“飲酒事件”。了解一點(diǎn)古代白酒的基礎(chǔ)知識(shí)，看古代白話小說(shuō)就沒(méi)有那么多困惑，看古代電視劇也經(jīng)常能發(fā)現(xiàn)漏洞。順便說(shuō)一句，任何酒精飲料對(duì)你的健康都沒(méi)有好處。酒駕不僅是違法行為，而且意外險(xiǎn)公司也不會(huì)賠付。長(zhǎng)期酗酒導(dǎo)致的嚴(yán)重疾病，保險(xiǎn)公司是不會(huì)賠付的。所以，能不喝酒就不喝酒，盡量少喝或者不喝。據(jù)說(shuō)美國(guó)有一個(gè)研究小組曾經(jīng)以“適量飲酒有益健康”為題進(jìn)行過(guò)研究，但后來(lái)被叫停了，因?yàn)檫@個(gè)研究小組實(shí)際上是由幾家酒廠贊助的。今年過(guò)年喝酒了嗎？
