鹽白酒食用油辣椒哪個(gè)不宜久存，食用油為什么不宜久存

任何食品都不宜久存，油放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)氧化，酸敗 油里的游離脂肪酸會(huì)隨著存放時(shí)間長(zhǎng)而升高，脂肪酸含量高對(duì)人身體有害 色澤也會(huì)加深，產(chǎn)生難聞的氣味

這四種液體當(dāng)然是醬油的密度大了，因?yàn)獒u油中有一定的鹽分，食用油的密度最小。不知道的就別瞎說(shuō)，不要誤導(dǎo)我們的網(wǎng)友！

食用油

水的密度為1，醬油的密度在1.2左右，食用油和白酒的密度都小于1，食用油一般在0.9-0.93，比白酒稍大一些。

不適合，它是有保質(zhì)期的。

任何食物都有它的保質(zhì)期,時(shí)間久了勢(shì)必會(huì)影響它的質(zhì)量,油也不例外!所以食品類(lèi)的最好趁新鮮時(shí)食用

不適合，任何食品都有保質(zhì)期，食用油，一年半

不適合

不宜久存

都可以放半年以上。

食用油

相對(duì)講，食用油更嬌氣一點(diǎn)，蛤喇以后會(huì)致癌，保存不宜太長(zhǎng)。

食用油得放在避光、通風(fēng)處可保存一年左右，大米放在通風(fēng)、干燥處可保存半年左右，大米過(guò)三伏天會(huì)生蟲(chóng)的，鹽要放在干燥、通風(fēng)、避光處保存的時(shí)間可以長(zhǎng)一些！

大米

大米

除了硫酸

我只說(shuō)兩樣可用鹽保鮮的：一是水果，用鹽水浸泡15分鐘，即保鮮又衛(wèi)生。二是水豆腐，用鹽水浸泡放到冰箱里可以保存三天。

腌水果或者做果醬，加點(diǎn)蜂蜜就可以防腐保存,不過(guò)你要泡什么是關(guān)鍵！

看看泡什么咯，比如泡醬油辣椒，一年都不會(huì)變質(zhì)，用鹽水腌芥菜也可以啊嗯嗯，還有拿個(gè)密封功能好的裝食物，這個(gè)最有效，我媽裝辣椒干2年都不變質(zhì)呢？希望滿意吧。

這要看你泡什么叻，腌水果或者做果醬，加點(diǎn)蜂蜜就可以防腐保存；象我們海鮮，很多生吃或者長(zhǎng)期腌漬都是加白酒；肉類(lèi)也可以用醋哇~~我覺(jué)得吧，關(guān)鍵是要看你要泡的東西，以及想要的口味，因?yàn)樽罱K還是要吃的嘛…………Sue

一般喝酒的人都知道，白酒紅酒是沒(méi)有有效期的，瓶上標(biāo)注的是生產(chǎn)許可證的有效期。啤酒就不同了，過(guò)了期限的就不能飲用了。 白酒的1573有兩種解釋 1.國(guó)窖1573定制酒 是酒的名字 2.酒的生產(chǎn)年份 紅酒1905 是生產(chǎn)的年份 儲(chǔ)藏葡萄酒 　　長(zhǎng)久儲(chǔ)藏葡萄酒也許是很煩人的一件事。葡萄酒太嬌貴，需要恒溫（11 -12℃）恒濕（60-70%），曬著了不行（要暗藏），震著了不行（震動(dòng)多了會(huì)變味），風(fēng)吹多了也不行（太通風(fēng)的地方易干燥）等等。 　　其實(shí)，大部分市面上的葡萄酒在裝瓶時(shí)就適合飲用了，不需要久存，也不適合久存。不是所有的酒都有陳年的潛質(zhì)，陳年的目的是讓葡萄酒飲用起來(lái)更柔順，層次更豐富，氣味更復(fù)雜特別；這酒應(yīng)具備足夠的成份，如單寧、酸度、及眾多的各種酚類(lèi)物質(zhì)等。陳年使得這些分子之間有足夠的時(shí)間相互結(jié)合，產(chǎn)生復(fù)雜、令人迷戀的復(fù)合物，增進(jìn)酒的氣味和口感。 白酒 白酒的貯藏期并不是越久越好 而是根據(jù)不同的香型酒質(zhì)等綜合確定。 優(yōu)質(zhì)醬香型需要3年以上貯存 酒體才會(huì)醬香優(yōu)雅醇厚 濃香型需要陳釀1年以上 才能達(dá)到 柔和 凈爽 醇甜 而低檔酒 缺乏高沸點(diǎn) 儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng) 味道越寡淡 對(duì)于酒的存貯,其實(shí)并沒(méi)有特定的規(guī)定,只有完全密封就不會(huì)變味.以前人們說(shuō)的酒是沉的香,是相對(duì)原度酒而言,那些埋在地下會(huì)使酒變香是因?yàn)樵诘叵旅芊夂玫脑? 通過(guò)蒸釀出來(lái)的酒濃度是從中到低,最先出來(lái)的酒有70多度.原酒也分很多,如干糟酒,底子酒,后段酒等,十多種之多,不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒(méi)有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來(lái)生、苦、澀不那么適口，需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過(guò)程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。 長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，酒會(huì)慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。

一周左右吃炸醬時(shí)用單獨(dú)的勺子挖出吃，吃完后再加熱一遍，用保鮮膜封好放到冷藏室可放一周。超過(guò)一個(gè)周即使沒(méi)有壞，也不能吃，會(huì)有很多細(xì)菌微生物。炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長(zhǎng)點(diǎn)保存時(shí)間，在制作時(shí)可以多見(jiàn)些鹽，這就是所說(shuō)的所謂鹽時(shí)最好的防防腐劑。當(dāng)然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長(zhǎng)食用時(shí)間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時(shí)半會(huì)吃不完，又怕壞掉浪費(fèi)，假使不介意的話，可以適當(dāng)加一點(diǎn)防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。

炸醬能放多久一、保存時(shí)間大概一周左右。炸醬的保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使炸醬還沒(méi)有變壞也盡量不要食用了，會(huì)存在很多肉眼無(wú)法看見(jiàn)的微生物和細(xì)菌，未吃完的炸醬最好用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏最好。二、保存方法1、放入冰箱。未吃完的炸醬用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏，大約可放置一個(gè)月左右的時(shí)間，但不并建議食用。2、加防腐劑。若是剩下炸醬過(guò)多，可以選擇用加入一些防腐劑防止腐壞，但是出于健康考慮，并不建議這樣方法3、加鹽?？梢约右恍}進(jìn)行防腐，大多數(shù)的腌制品保存的時(shí)間比較長(zhǎng)的大多數(shù)原因都因?yàn)辂}分過(guò)高，可以抑制微生物的生長(zhǎng)，當(dāng)然了，也要適量，以免影響口味4、放入罐中。可以將多余的醬料放入罐中密封保存，這樣保存的時(shí)間也比較長(zhǎng)一點(diǎn)炸醬怎么能不粘鍋炸醬不炸鍋?zhàn)詈檬窃谧稣ㄡu的時(shí)候一邊做一邊進(jìn)行攪拌，而且做炸醬時(shí)的油也要多，火候也要控制到位，最好是用小火慢慢的進(jìn)行熬制，這樣才會(huì)不容出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象。炸醬的做法有很多，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行搭配，而且炸醬的保存時(shí)間也算長(zhǎng)，不用太過(guò)擔(dān)心一次煮的太多會(huì)造成浪費(fèi)的現(xiàn)象，炸醬的做法也多，可以搭配不同的食材，不一定就局限于炸醬面，炸醬的好處還是有很多的。炸醬的做法大全1、炸醬面食材：面條、炸醬、綠豆芽、黃瓜做法：將肉、黃瓜切成絲狀備用，鍋中加水燒熱，放入豆芽焯水撈出備用，將面條放入水中進(jìn)行焯水后撈出，放入盤(pán)中，加上黃瓜絲、豆芽、炸醬進(jìn)行攪拌均勻，期間不用加鹽，炸醬中有適量的鹽2、炸醬面醬食材：肉、醬油、料酒、辣椒醬、蔥姜蒜做法：將肉切絲，蔥姜蒜切末備用，鍋中加入定量的油，將肉絲放入進(jìn)行翻炒，放入蔥姜蒜末炒出香味后，加上醬油，料酒繼續(xù)翻炒，后再加面醬、辣椒醬加水翻炒，完全熟透后再加入些許蔥末，期間不要加鹽3、羊肉炸醬面食材：蔥蒜、豆干、熱水、甜面醬、芝麻油、冰糖、黃瓜、辣豆瓣醬做法：將蔥蒜、豆干切末備用，羊肉切塊、黃瓜切絲，鍋中熱油，將豆干放入煸炒加入蔥蒜待香味發(fā)出后加入羊肉翻炒，待羊肉變色后，加入醬料，冰糖芝麻油加水小火慢燉20分鐘后關(guān)火，悶十分鐘左右即可出鍋，面條焯水加上煮好的醬料，加上黃瓜絲攪拌均勻后即可食用

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，很高興為您解答。炸醬一般保存一個(gè)星期左右哦。炸醬吃的時(shí)候用單獨(dú)的勺子挖出來(lái)吃，吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可以放一個(gè)禮拜。超過(guò)一個(gè)禮拜即使沒(méi)有壞，也不能吃了，會(huì)有很多細(xì)菌微生物的。炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉，豆干，蔥，大蒜，姜。更多1條

炸醬面大家都吃過(guò)，吃炸醬面的時(shí)候里面會(huì)添加的有醬，也就是所謂的炸醬，一般都是肉末醬。那么，炸醬可以保存多久？炸醬怎么保存？炸醬是什么醬炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉, 豆乾，蔥 , 大蒜 , 姜。space炸醬可以保存多久炸醬吃的時(shí)候用單獨(dú)的勺子挖出來(lái)吃吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可以放一個(gè)禮拜。超過(guò)一個(gè)禮拜即使沒(méi)有壞，也不能吃了，會(huì)有很多細(xì)菌微生物的。space炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長(zhǎng)點(diǎn)保存時(shí)間，在制作時(shí)可以多見(jiàn)些鹽，這就是所說(shuō)的所謂鹽時(shí)最好的防防腐劑。當(dāng)然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長(zhǎng)食用時(shí)間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時(shí)半會(huì)吃不完，又怕壞掉浪費(fèi)，假使不介意的話，可以適當(dāng)加一點(diǎn)防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。4、放冰箱。這恐怕是最方便安全實(shí)用的方法了。封好蓋后，放置冰箱保存，大約一個(gè)月沒(méi)問(wèn)題。space炸醬的做法1、肉這個(gè)要有講究，瘦肉一定要切成塊小塊就行。肥肉一定要剁成肉餡。可以準(zhǔn)備2種肉更好吃，豬肉、牛肉2、辣椒細(xì)長(zhǎng)的綠辣椒紅辣椒（這個(gè)是為了好看更好吃）3、蔥磨干辣椒少許大料油香菜可以根據(jù)自己口味放多少都沒(méi)事。4、醬，不管你用什么醬一定要提前用水稀釋一下，別太干了不好。容易糊鍋5、我們可以放油熱鍋，先放大料，少許花椒（如果喜歡吃麻的，可以放點(diǎn)麻椒，但是小火慢燒，等麻椒出問(wèn)道了，就把它老出去扔掉）如果不吃的，這個(gè)就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉餡的肥肉，一定要炒，把肥肉的的油都炒出來(lái)，這樣做的醬才香。7、放瘦肉，炒幾下然后放干辣椒段，半分鐘后放蔥，半分鐘后在放鮮辣椒（紅色和綠色的辣椒）如果喜歡是香菇的人這個(gè)時(shí)候可以放點(diǎn)香菇末。8、放醬，在鍋里炒，然后小火慢燉。30分鐘，這期間你的不停的的攪拌，別讓醬胡糊鍋。然后出鍋放點(diǎn)雞精和香菜。禁忌事項(xiàng)做醬一定要油多，必須要用點(diǎn)肥肉，用這個(gè)你就可以少放色拉油而且做出醬還香。二醬一定要稀釋三不能糊鍋4小火慢燉30分鐘這就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。

7天。吃炸醬時(shí)用單獨(dú)的勺子挖出吃，吃完之后再加熱一遍，用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可放一周。超過(guò)一個(gè)禮拜即使沒(méi)有壞，也不能吃，會(huì)有很多細(xì)菌微生物，因此應(yīng)盡量食用完。炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉、豆干、蔥、大蒜、姜。炸醬面大家都吃過(guò)，吃炸醬面的時(shí)候里面會(huì)添加的有醬，也就是所謂的炸醬，一般都是肉末醬。那么，炸醬可以保存多久？炸醬怎么保存？炸醬是什么醬炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉, 豆乾，蔥 , 大蒜 , 姜。space炸醬可以保存多久炸醬吃的時(shí)候用單獨(dú)的勺子挖出來(lái)吃吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個(gè)步驟，可以放一個(gè)禮拜。超過(guò)一個(gè)禮拜即使沒(méi)有壞，也不能吃了，會(huì)有很多細(xì)菌微生物的。space炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長(zhǎng)點(diǎn)保存時(shí)間，在制作時(shí)可以多見(jiàn)些鹽，這就是所說(shuō)的所謂鹽時(shí)最好的防防腐劑。當(dāng)然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長(zhǎng)食用時(shí)間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時(shí)半會(huì)吃不完，又怕壞掉浪費(fèi)，假使不介意的話，可以適當(dāng)加一點(diǎn)防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。4、放冰箱。這恐怕是最方便安全實(shí)用的方法了。封好蓋后，放置冰箱保存，大約一個(gè)月沒(méi)問(wèn)題。space炸醬的做法1、肉這個(gè)要有講究，瘦肉一定要切成塊小塊就行。肥肉一定要剁成肉餡?？梢詼?zhǔn)備2種肉更好吃，豬肉、牛肉2、辣椒細(xì)長(zhǎng)的綠辣椒紅辣椒（這個(gè)是為了好看更好吃）3、蔥磨干辣椒少許大料油香菜可以根據(jù)自己口味放多少都沒(méi)事。4、醬，不管你用什么醬一定要提前用水稀釋一下，別太干了不好。容易糊鍋5、我們可以放油熱鍋，先放大料，少許花椒（如果喜歡吃麻的，可以放點(diǎn)麻椒，但是小火慢燒，等麻椒出問(wèn)道了，就把它老出去扔掉）如果不吃的，這個(gè)就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉餡的肥肉，一定要炒，把肥肉的的油都炒出來(lái)，這樣做的醬才香。7、放瘦肉，炒幾下然后放干辣椒段，半分鐘后放蔥，半分鐘后在放鮮辣椒（紅色和綠色的辣椒）如果喜歡是香菇的人這個(gè)時(shí)候可以放點(diǎn)香菇末。8、放醬，在鍋里炒，然后小火慢燉。30分鐘，這期間你的不停的的攪拌，別讓醬胡糊鍋。然后出鍋放點(diǎn)雞精和香菜。禁忌事項(xiàng)做醬一定要油多，必須要用點(diǎn)肥肉，用這個(gè)你就可以少放色拉油而且做出醬還香。二醬一定要稀釋三不能糊鍋4小火慢燉30分鐘這就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。

1、剛買(mǎi)回的生肉用浸過(guò)醋的濕布包起來(lái)，可保鮮一晝夜不變質(zhì) 2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時(shí)間保存 3、把調(diào)好的芥末面和鮮肉放在一個(gè)盤(pán)子里，然后將他們放在一個(gè)密封的容器里（如高壓鍋），可存整日，肉不變質(zhì) 4、將鮮肉放入高壓鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜 5、將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天 6、先將豬肉切成3寸左右見(jiàn)方的方塊，然后在豬肉上涂上蜂蜜，再用線把肉串起來(lái)，掛在通風(fēng)處，可存放一段時(shí)間，肉味會(huì)更加鮮美 7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油里，可保存較長(zhǎng)時(shí)間 8、將肉切成一厘米厚的片，用沸水燙一下，涼后涂上適量食鹽，裝入容器，紗網(wǎng)封口，放在通風(fēng)陰涼處，熱天也可保存15至20天 9、用葡萄糖溶液對(duì)鮮肉進(jìn)行噴霧處理，可保鮮一個(gè)月以上 10、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好，放入冰箱冷凍室，可保存半年 11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2～3天，再拿去冷凍是不對(duì)的 12、冷凍肉應(yīng)放入冷凍室，保存時(shí)間3個(gè)月 13、罐頭肉應(yīng)放在冷藏室；肉松等開(kāi)罐后，保存期約10天，但不要放在冷凍室，以防肉質(zhì)變差 14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度，放入冷凍室可保存2～3周， 存放時(shí)要封裝好，最好將肉浸在肉汁中同時(shí)冷凍，否則肉中水分消失會(huì)變得又干又硬