剛剛平臺說到農(nóng)村什么酒好喝又不貴,今天我給大家聊聊我們四川宜賓筠連這個地方制作的玉米純手工制作的白酒,在我們農(nóng)村都是吃自己制作的純手工制作的玉米酒,這樣的酒又便宜又好喝,特別是對身體很好,我們都是自己種植的玉米然后在量酒的,我們的是做純手工制作的玉米酒,一般在我們農(nóng)村都是自己種植的玉米然后在用最古代的傳統(tǒng)的,所有在我們農(nóng)村這樣的酒又好喝又便宜,感謝大家支持!……。
北京最好喝的酒有哪些?
這次在北京,喝的是二鍋頭和燕京啤酒。再也沒有比二鍋頭更受歡迎的了,都在北京裝造嘛,北京人當然喝北京酒了。他們稱這種酒為白酒,和洋人的葡萄白酒完全不同,要多強烈是多強烈,喝到嗆喉為止,才算過癮。起初我也喝不慣白酒,認為品質(zhì)控制得不佳,時好時壞,喝完了全身酒味,三天不除。后來小館子去多了,在北方也沒花雕出售,就有甚麼喝甚麼,二鍋頭像開水一般喝。
當今喝酒的朋友愈來愈少,來一瓶大的一個人喝不完。北京的二鍋頭就有這一點好處,買一瓶小得不能再小的,倒到杯子,只有三份之二杯左右,喝完算數(shù)。喝得不夠,再來一瓶小酌。喝得暢快,才轉(zhuǎn)大樽。只是北京天氣乾燥,儘管喝烈酒也不行,羊肉又吃得多,身體發(fā)滾,來一瓶啤酒當番鬼佬涼茶才能解熱。在甚麼地方喝甚麼地方的啤酒,廣東喝珠江,山東喝青島。
來了北京,就要喝他們的燕京啤酒了。當今也出甚麼生啤乾啤了,最好的還有所謂「燕京王」,還有摻了菊花的菊花啤??墒瞧【瓶偸呛攘硕瞧ぐl(fā)脹,頻頻上洗手間,東方人洋人都認為不是辦法。荷蘭人喝喜力時,配搭著一種叫做Genever的占酒喝。喝法是用中指和無名指夾著小烈酒杯,再用食指和中指夾著大啤酒杯,由小杯慢慢流入大杯之中,再倒進口。
有哪些好喝的白酒值得推薦?
推薦一個:家鄉(xiāng)的四川郎酒。“上流是茅臺,下游望瀘州。船過二郎灘,又該喝郎酒?!泵┡_酒和郎酒被稱為赤水河畔的姊妹花。茅臺與郎酒淵源頗深。巴拿馬萬國博覽會一摔,讓茅臺揚名萬里,蜚聲國際。當時河對岸的二郎鎮(zhèn)鹽業(yè)發(fā)達,但酒業(yè)也很興旺,早期的惠川糟房就聘請了茅臺鎮(zhèn)榮和燒坊的酒師張子興指導(dǎo)技術(shù),釀造回沙郎酒。1933年,富商雷紹清創(chuàng)辦了集義酒廠,他后來雇請茅臺鎮(zhèn)最大作坊成義燒坊掌火鄭銀安、陳海清,及惠川糟房的莫紹成,綜合回沙郎酒、茅臺酒的工藝方法,釀出的酒在質(zhì)量上超過了回沙郎酒,成為與茅臺酒相似卻別有天地的醬香型美酒,并命名為“郎酒”。
1957年,在原集義酒廠基礎(chǔ)上,建國營古藺郎酒廠,并從茅臺酒廠運回曲藥200斤、配糟1萬斤。一水相連,環(huán)境相似,技藝相承,“茅臺酒的酒香更大一些,郎酒的后味更長一些?!笔呛芏嗑朴训墓沧R。大自然還給郎酒提供了一個全世界最大的天然酒庫——天寶洞、地寶洞。它是云貴高原典型的喀斯特溶洞,洞內(nèi)常年恒溫在19攝氏度左右,在這里貯藏郎酒,可以使新酒醇化,老熟更快。
你們家鄉(xiāng)都有哪些好喝不貴的白酒?
大家好我是農(nóng)村燕姐感謝平臺邀請我回答這個問題今天我與大家一起聊聊,如果有喜歡農(nóng)村健康綠色食品的朋友可以關(guān)注我直播號,農(nóng)村養(yǎng)殖1978,我的所有東西都是現(xiàn)場直播制作。剛剛平臺說到農(nóng)村什么酒好喝又不貴,今天我給大家聊聊我們四川宜賓筠連這個地方制作的玉米純手工制作的白酒,在我們農(nóng)村都是吃自己制作的純手工制作的玉米酒,這樣的酒又便宜又好喝,特別是對身體很好,我們都是自己種植的玉米然后在量酒的,我們的是做純手工制作的玉米酒,一般在我們農(nóng)村都是自己種植的玉米然后在用最古代的傳統(tǒng)的,所有在我們農(nóng)村這樣的酒又好喝又便宜,感謝大家支持!……。
全國好喝白酒代表的省份有哪些省呢?
中國酒文化源遠流長,自古“美酒配佳肴”比較有名的白酒還是比較多。①茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。被譽為世界名酒、“祖國之光”。②五糧液天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。共獲國際金獎三十二枚。
③西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。④雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后,該酒以“色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長”的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評為國家名酒。⑤洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn),曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。
“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。⑥古井貢酒該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠,濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點。⑦劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。⑧瀘州老窖老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物,譽為“國寶窖池“。
有哪些好喝的純糧釀制的酒可以推薦?
目前,白酒的香型主要有十二種,每一種香型的白酒,其風(fēng)味都有不同。很多人都想嘗試一些不同香型的白酒,但是不知道該選哪款酒合適。今天酒姐給大家介紹每個香型的代表產(chǎn)品,希望對大家有幫助。一、醬香型—茅臺酒說起醬香型白酒,那么茅臺酒一定是不二之選。無論你喜不喜歡喝醬香型白酒,茅臺酒都值得一品,因為它和大家平常喝的白酒在口感、香氣等等方面有很大區(qū)別。
醬香酒的口感較重,帶有一種焦香、糊香、熏香等感覺,如果沒喝過的人第一次喝可能不太適應(yīng);但是喝過兩次你就會愛上它,愛上那種醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚的感覺。二、清香型—汾酒清香型白酒的代表是汾酒,清香型白酒和醬香型白酒剛好相反。醬香型白酒醬香突出,口感較重,而清香型白酒清爽干凈,口感清淡純粹。但并不是索然無味,在酒液入口后會有一縷縷幽香回蕩在口腔中,給人一種非常舒適的感覺。
三、濃香型—五糧液濃香型白酒是消費者最能接受的香型,也是各種香型中受眾最多的一種香型。濃香型的主要代表是五糧液,其香氣四溢、口感濃厚,當酒液布滿舌面時你能感受到濃郁的窖香,入口時綿甜甘冽。濃香型白酒除了五糧液之外,像劍南春、瀘州老窖、洋河、舍得酒、水井坊等等都是不錯的選擇,大家可以根據(jù)自己的需求來購買。
四、米香型—桂林三花酒在江南一帶,年級稍微大一點的人最忘不了的應(yīng)該就是土作坊自己釀制的燒酒了。這種燒酒被稱為小曲酒,其主要代表是桂林三花酒。如果有對米香型白酒感興趣的,我建議大家品嘗一下桂林三花酒。之所以推薦大家品嘗一下有兩個主要原因:一是價格不貴,對大多數(shù)人來說買個一兩瓶品嘗一下沒多大問題。二是這種酒喝起來不烈,酒液入口后會有一種蜜香的感覺,很舒服。
五、藥香型—董酒俗話說“酒乃藥之長”,中國人之所以喜歡喝藥酒;就是因為藥酒能養(yǎng)生,達到強生健體的功效。董酒叫董香型白酒,也叫藥香型白酒。之所以把它叫做藥香型白酒,是因為它在釀制過程中加入了100鐘藥材,其中有幾種藥材是價值非常高的藥材,具備極高的養(yǎng)生價值。在喝的時候有一股非常舒適的藥香味,入口后綿柔和諧。
六、豉香型—玉冰燒玉冰燒廣東的名酒,也是鼓香型白酒的主要代表。玉冰燒的釀制工藝和米香型白酒的釀制工藝很相似,不過玉冰燒在釀制時會用到一塊豬肉。大家不要覺得奇怪,這個是真的。玉冰燒在存放時會用一塊豬肉來吸附酒中的雜味,同時賦予酒獨特的口感。所以玉冰燒的口感醇和,余味甘爽;雖然酒的度數(shù)不高,但是余味很長。
七、芝麻香型—景芝酒山東名酒景芝酒是芝麻香型的主要代表,芝麻香型白酒之所以香氣獨特,跟其工藝有很大的關(guān)系。芝麻香型白酒融合了濃香、清香、醬香三種香型的特點,所以有“一品三味”的說法。八、鳳香型—西鳳酒鳳香型白酒的主要代表是西鳳酒,而西鳳酒也是中國白酒瑰寶之一。在1952年的時候西鳳酒和貴州茅臺、四川瀘州老窖、山西汾酒一起被評為“中國四大名酒”。
西鳳酒的香氣醇香秀雅、口感甘潤挺爽,酒液入口后就給人一種爽快、挺拔的感覺,非常帶勁。對于北方人來說,就喜歡這種豪爽的感覺。九、老白干型—衡水老白干一說到老白干型,可能很多人想到的就是衡水老白干。老白干型是以清香型為基礎(chǔ)衍生出來的,在2004年的時候正式成為10多種香型中的一種。衡水老白干度數(shù)高、香氣足,口感不尖不暴,豐厚飽滿。
這款酒承載了很多人記憶,即使不喜歡也值得一試。十、特香型—四特酒江西的四特酒在江西周邊地區(qū)非常有名,也是該地區(qū)的酒友最喜歡喝的酒。江西那邊的酒基本上都是這個風(fēng)味,就像貴州基本上都是醬香酒一樣。特香型白酒不是用高粱釀制的,而是用大米釀制的。它的風(fēng)味和醬香、濃香、清香有相似,但是又和著三者有很大區(qū)別,所以其香氣、口感和其它白酒有很大的不同。
十一、馥郁香型—酒鬼酒馥郁香型的白酒集合了濃香型、清香型、醬香型這三個特點于一身,從而創(chuàng)造出馥郁香型,其主要代表是酒鬼酒。馥郁香是酒鬼酒獨創(chuàng)、所謂二者為兼,三者為復(fù),馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。十二、兼香型—白云邊酒兼香型白酒也叫濃醬兼香型白酒,就是利用濃香型白酒釀制工藝和醬香型白酒釀制工藝相結(jié)合生產(chǎn)出來的白酒。
目前你喝過最好喝,好喝到難忘的酒是什么酒?
感謝系統(tǒng)邀請!目前我喝過的白酒有茅臺,五糧液,劍南春,丹泉,汾酒,桂林三花,西鳳,茅臺鎮(zhèn)酒及其品牌酒;葡萄酒喝過拉菲,張裕等品牌及家庭自釀的;黃酒喝過江浙一帶的女兒紅,古越龍山等幾個品牌及全國各地家庭自釀的。中國酒文化源遠流長,博大精深,瓊漿玉液遍布大江南北,美酒佳釀飄香長城內(nèi)外,每一款酒都有其千千萬萬的粉絲。
我也覺得很多酒都蠻好喝的。但要說好喝到難以忘懷的,是我們廣西的糯米紅酒及高度黃酒。這個才是真正的健身美容養(yǎng)顏酒,真正的發(fā)酵糧食。下面我給大家簡單介紹一下它們的釀造技術(shù)工藝流程。廣西的糯米紅酒及高度黃酒的釀造工藝流程與江浙一帶的黃酒大同小異,就是把糯米蒸煮熟透以后,攤涼到27~34度下甜酒曲及白酒小曲,冬暖夏涼,下曲量按酒曲廠的使用說明即可。
注:自始至終不需要添加紅曲米,添加紅曲米的是立即就紅了,與廣西的糯米紅酒及高度黃酒自然發(fā)酵陳釀變紅是有著巨大區(qū)別的。在空氣清新的地方有氧培菌糖化24~48小時,然后根據(jù)自己對品質(zhì)的要求適當加少量涼開水或溫開水或高度酒,也是冬暖夏涼。最后是密封發(fā)酵兩個月以上,就可以得到不含任何食品添加劑,晶瑩剔透,紅黃色澤自然鮮艷誘人,酒香甜香醇香醉香渾然一體,堪稱人間瓊漿玉液的糯米紅酒及高度黃酒了。
大家也可以通過關(guān)注源野釀酒,然后在我的頭條號主頁里面搜索關(guān)鍵詞糯米紅酒,糯米黃酒,糯米干紅,糯米干黃,7分鐘教會你等關(guān)鍵詞,同樣有很多可供大家免費學(xué)習(xí)的視頻文章。其中有一個視頻的播放量高達27萬多,這個視頻完全可以手把手的教會你了。在今日頭條搜索框輸入“7分鐘教會你”這個關(guān)鍵詞,同樣可以找到這個播放量27萬多的免費視頻課程。