自制白酒生姜怎么做，怎樣用老酒熬制姜湯最好能詳細(xì)一點(diǎn)

黃酒、紅糖，姜絲煮開，一分鐘即可。配料隨自己口味。

菜名：姜汁酒（1杯量）主料：姜2兩（約80克），清水1/3杯，紹酒1/2杯。做法：姜洗凈，去皮切碎，連清水一起放入攪拌機(jī)內(nèi)華夏酒報(bào):郵發(fā)代號(hào)23-189 當(dāng)?shù)剜]局可訂閱攪成漿汁，用紗布隔去姜渣，在姜汁中再加入酒攪勻即成。入瓶樽放入冰箱備用，除增加菜的香味外，還可以去掉魚肉的腥味，用途頗廣。

材料雞胸肉、老抽、糖、鹽、味精、姜、蒜片做法雞胸肉(Costco)去骨切長(zhǎng)條狀，腌些老抽，糖，鹽，味精.姜切絲，蒜片.熱油鍋，放兩匙油，先爆香姜絲與蒜片，下雞肉(不要翻)煎大約2分鐘，再翻面煎兩分鐘多下點(diǎn)料酒微炆一下，再下點(diǎn)醬油，糖，味精調(diào)味后滾下讓汁變稠后即可出菜.

不能

步驟自制姜酒做步驟11.準(zhǔn)備姜自制姜酒做步驟22.備用酒自制姜酒做步驟33.姜清洗干凈自制姜酒做步驟44.用刀背姜剁碎末自制姜酒做步驟55.放入碗備用自制姜酒做步驟66.鍋放菜籽油加熱自制姜酒做步驟77.倒入姜末自制姜酒做步驟88.翻炒自制姜酒做步驟99.倒入酒自制姜酒做步驟1010.燒幾鐘即自制姜酒做步驟1111.盛入碗貼士1、姜要用刀背剁碎末些纖維連著2、定要用本菜籽油做姜酒才香3、做姜酒酒水用定能加水

食材主料生姜300g 輔料菜籽油適量老酒適量步驟自制姜酒的做法步驟11.準(zhǔn)備的生姜自制姜酒的做法步驟22.備用的老酒自制姜酒的做法步驟33.生姜清洗干凈自制姜酒的做法步驟44.用刀背把生姜剁成碎末自制姜酒的做法步驟55.放入碗中備用自制姜酒的做法步驟66.鍋里放菜籽油加熱自制姜酒的做法步驟77.倒入生姜末自制姜酒的做法步驟88.翻炒一下自制姜酒的做法步驟99.倒入老酒自制姜酒的做法步驟1010.燒幾分鐘后即可自制姜酒的做法步驟1111.盛入碗中小貼士1、生姜要用刀背剁成碎末，這樣有些纖維會(huì)連著。2、一定要用本地菜籽油做出來的姜酒才會(huì)香。3、做姜酒是老酒當(dāng)水用，一定不能加水

沒好處，

對(duì)美容沒什麼作用姜酒的功效與作用之姜酒配方一、干姜、生姜各15克，白酒(或黃酒)50毫升。姜酒制法：將前2味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，去渣，即成。或加紅糖矯味。姜酒的功效與作用：溫中止嘔。姜酒主治：嘔吐，無論年齡大小均可用之。姜酒用法：口服。每次服5-10毫升，日服2次。不能飲酒者(如幼兒等)可取此藥酒外擦肚臍、中院穴．日擦數(shù)次。

食材主料姜300g 輔料菜籽油適量酒適量步驟自制姜酒做步驟11.準(zhǔn)備姜自制姜酒做步驟22.備用酒自制姜酒做步驟33.姜清洗干凈自制姜酒做步驟44.用刀背姜剁碎末自制姜酒做步驟55.放入碗備用自制姜酒做步驟66.鍋放菜籽油加熱自制姜酒做步驟77.倒入姜末自制姜酒做步驟88.翻炒自制姜酒做步驟99.倒入酒自制姜酒做步驟1010.燒幾鐘即自制姜酒做步驟1111.盛入碗貼士1、姜要用刀背剁碎末些纖維連著2、定要用本菜籽油做姜酒才香3、做姜酒酒水用定能加水

生姜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1. 生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁；2. 生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”；3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用；4. 姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng)，從而幫助消化；5. 生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用；6. 生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒；7. 生姜還有抑制癌細(xì)胞活性的作用。菜系及功效：關(guān)節(jié)炎食譜口味：原本味 工藝：其他獨(dú)活姜附酒的制作材料：主料：獨(dú)活150克,附子150克,干姜50克輔料：白酒750克 1. 將獨(dú)活、制附子、干姜搗碎后裝入布袋置于容器中；2. 加入白酒密封浸泡3～7天后，過濾去渣即成。小帖士-健康提示： 本品具有溫中散寒、祛風(fēng)除濕、消腫止痛之功效，適于風(fēng)寒濕痹、腳氣水腫、腰脊風(fēng)寒、心腹冷痛等癥患者飲用。小帖士-食物相克：附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母；惡蜈蚣；畏防風(fēng)、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。干姜：干姜惡黃連、黃芩、天鼠矢。