1,武松打虎前喝的18碗酒大概多少度
那是蒸餾法烤酒技術還沒有傳入中國,所以專家判斷,武松喝的酒比啤酒高不了多少,最多也就十多度
那樣的濁酒 頂多10幾度
2,武松打虎時喝了18碗酒誰能告訴我那時候的是多少度哦 搜
他喝的是甜酒...甜酒,冰甜酒...甜酒,細缽子甜酒~~
《水滸》成書于明朝初年,當時燒酒即高度白酒已經出現,但尚未普及,所以景陽岡的店家才自賣自夸,武松所飲的應當是這種在當時尚未普及的燒酒,度數應該載40度左右。小說寫武松連飲18碗酒,一是當時的酒碗并不大,是一種高底、淺沿、廣口的瓷碗,二是小說家為了表現武松的勇武,做了一些夸張??赡苡腥藭f,武松是宋朝人,怎么能喝到明朝的酒呢?須知:施耐庵是元明之交的人,書中所反映的當然是他熟悉的生活。
3,古代酒的度數武松的十八碗酒等于多少二鍋頭
武松的18碗酒沒有辦法和二鍋頭相提并論啊?,F在已知的蒸餾酒技術是在漢朝就有了,蒸餾所取得的酒還是很純的,高度白酒。所以曹操有“何以解憂,唯有杜康”的詩詞,說明杜康這酒歷史悠久,古代釀酒不是放開的,是官府行為,因為糧食緊張啊。但是到了唐朝,私人釀酒管的就不嚴了,所以有“綠蟻新焙酒,紅泥小火爐”“葡萄美酒夜光杯”等等的經典詩句?!熬G蟻酒”是個什么東東呢,說白了就是“一壺濁酒”,食物或者水果經過發(fā)酵釀造的酒,不純液體里面有很多的殘渣。到了宋朝,武松喝的就死這個濁酒,類似于現在的黃酒、花雕、啤酒、葡萄酒等等吧,度數不穩(wěn)定3度—15度不等。現在家庭當中也有好多人在自己做酒,不難,挺容易的,喝起來也不難喝。另外關鍵是宋朝的盞扁平且敞口,不能裝多少??傮w來說18杯紅酒,喝下去也夠牛的了,第二天肯定頭疼,哈哈。
4,武松在打虎前喝得酒有多少度
其實,作為國酒的白酒很多人都不了解。原來白酒是由純糧食釀制的?,F在的酒多數為酒精兌水。然后加點酒曲。正統的白酒(以下稱為老酒)的度數很低大概也就是比紅酒度數高個10來度。老酒窖藏的時間越長就越香。度數就越低。有人曾從古墓中挖出壇裝的老酒,其狀為粘稠狀。香氣傳數里而不散。其味發(fā)甜。武松打虎前喝的酒為老酒,度數也就20度到30度
真是千里有好事者,這個到哪里考證呢?不過古代的酒肯定沒有現在的酒精度高。和現在黃酒的酒精度差不多,比如女兒紅,其實就是黃酒。十幾度吧。
古時候的酒由于釀造技術的關系度數不高。 最大的是18度,米酒的一種,普通的是10度左右,所以相對烈點. 另外,武松也是人,真的喝掉十八碗烈性白酒之后,不要說打老虎,只怕不急性酒精中毒都困難。所以,施耐庵寫武松喝酒,其飲用的,應該不會是白酒;宋代果酒釀造技術尚在起步,主要依靠自然發(fā)酵,口感較差,難以達到讓武松如此贊美的水平,果酒的可能性也不大;這樣,武松所喝的酒只能在黃酒、米酒之中選擇。那么,究竟是米酒還是黃酒呢?且看《水滸傳》店小二的一段話:“俺家的酒雖是村酒,卻比老酒的滋味”,老酒,便是長期存放的黃酒,從店小二的話來看,這店里的酒顯然與黃酒是有區(qū)別的,是“村酒”。那么,按照排除法,這種酒顯然只能是米酒了。假如認為這個證據不夠可靠,書中恰好還有對于“村酒”的描述。第75回“活閻羅倒船偷御酒,黑旋風扯詔罵欽差”里面,提到阮小七用村酒偷換御酒。宋代御酒當是長期窖藏的黃酒,梁山將領后來一看便分辨出阮小七的西貝貨不是御酒,顯然這種“村醪水白酒”與黃酒外觀區(qū)別很大。 希望滿意哦