白酒蒸雞蛋放多少白酒,白酒怎么煮雞蛋

1,白酒怎么煮雞蛋

食材準(zhǔn)備:具體步驟:熱鍋放油,加入清水適量,放入紅糖燒開(kāi)。將雞蛋去殼,放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透盛入碗中即可品嘗。

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2,我的女孩雞蛋酒怎么做

白酒25毫升,倒入鍋中加熱,蒸發(fā)掉酒精,再打入雞蛋1個(gè),攪散后加一匙白糖,服用時(shí)兌白開(kāi)水沖淡飲。每當(dāng)身體出現(xiàn)惡寒、鼻塞等感冒癥狀,即可喝1杯雞蛋酒然后上床休息,一般第二天早起癥狀即可消失。 蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁調(diào)味,拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰,用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病,如果一不小心受了風(fēng)寒,身體軟趴趴的,頭也昏昏沉沉的,做任何事都沒(méi)起勁,此時(shí),您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好,使身體溫暖,并有催眠作用,加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富;睡前喝一點(diǎn)蛋酒,睡覺(jué)后發(fā)汗解熱,感冒即不藥而愈。 鍋內(nèi)倒入50~ 100克紅葡萄酒,上火加熱燒開(kāi),選一個(gè)新鮮雞蛋,打開(kāi)倒入酒中,用筷子攪勻,出鍋晾溫后服用:這就是防感冒雞蛋酒。

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3,白酒煮雞蛋做法

具體做法如下:準(zhǔn)備材料:甜酒 ,雞蛋 ,紅糖。1、先燒小半鍋水;2、用湯勺裝一勺涼水;3、把雞蛋打在湯勺里;4、鍋里水開(kāi)了后將湯勺放入鍋中,火不要太大,雞蛋成型了再把湯勺拿出;5、另取鍋加水燒開(kāi);6、把第一口鍋里成型的雞蛋放入;7、加入白酒釀,再次煮開(kāi)后放入紅糖就可以了。擴(kuò)展資料酒釀蛋的主要功效與作用:1、酒釀蛋含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升酒釀蛋中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍,為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見(jiàn)的。2、酒釀蛋經(jīng)過(guò)釀制,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,是廣大女性,孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用酒釀蛋的風(fēng)俗;3、酒釀蛋可以促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚,潤(rùn)胸,豐胸等功效。參考資料來(lái)源:百度百科-醪糟雞蛋

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