最近想了想，其實(shí)做一個(gè)曲子和原來做實(shí)驗(yàn)的步驟是一樣的：做實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們先確定一種材料，并通過查閱文獻(xiàn)進(jìn)行理論支撐，了解到材料各項(xiàng)性能指標(biāo)和他們的優(yōu)缺點(diǎn)，我們要保留他們的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)改進(jìn)缺點(diǎn)。
如何制作音樂？
最近想了想，其實(shí)做一個(gè)曲子和原來做實(shí)驗(yàn)的步驟是一樣的：做實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們先確定一種材料，并通過查閱文獻(xiàn)進(jìn)行理論支撐，了解到材料各項(xiàng)性能指標(biāo)和他們的優(yōu)缺點(diǎn)，我們要保留他們的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)改進(jìn)缺點(diǎn)。接下來確定一條實(shí)驗(yàn)思路，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，最后開始實(shí)驗(yàn)操作。期間我們會得到很多成品，通過各項(xiàng)測試來確定材料性能。在進(jìn)行測試期間，要學(xué)會各項(xiàng)儀器操作，收到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)也要學(xué)習(xí)相應(yīng)的軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，最后才是結(jié)論，寫論文發(fā)文章，在這里小崔略掉了各種實(shí)驗(yàn)失敗，凡事失敗都是占了大部分，我們暫且不談。
同樣我們在完成一個(gè)樂曲時(shí)步驟是一樣的，先確定一種材料，是歌曲，電子樂還是嘻哈等，并通過之前已所學(xué)的樂理知識進(jìn)行支撐，知曉每一種曲式的特點(diǎn)，在保持該曲風(fēng)優(yōu)點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行改善，形成自己的特點(diǎn)。接下來就是和實(shí)驗(yàn)思路對應(yīng)的旋律作曲工作，這是一個(gè)非常重要的過程，好的旋律及其重要。旋律作好后，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，就是對旋律配和弦配和聲，配器以及構(gòu)思如何豐滿織體，接下來開始實(shí)驗(yàn)操作，擼起袖子開始干活！音樂的制作并非只是彈彈琴，我們會用到許多設(shè)備，比如合成器，電子琴，聲卡，MIDI鍵盤等等，還有軟件，電腦軟件我最近在學(xué)最常規(guī)的FL studio，手機(jī)就用自帶的GarageBand，好的編曲是為了更好的烘托旋律，是為旋律服務(wù)的，這基本就是一個(gè)業(yè)余愛好者的粗糙編曲流程，想想做實(shí)驗(yàn)和音樂之間也是有點(diǎn)聯(lián)系的。
自制米酒怎么做？
我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。今天不吝嗇，將過程原原本本地告訴你們，路過客官且聽好記牢呃！以1斤糯米為例:1.將糯米精心淘洗干凈，用清水泡24小時(shí)。（夏天將置于冰箱泡發(fā)）2.泡發(fā)好的糯米，用不銹鋼篩籮瀝水。蒸鍋上放涼水，把裝糯米的篩籮放到籠屜上蒸制60分鐘。（蒸制30分鐘時(shí)，掀開鍋蓋，澆些開水淋在糯米飯上，繼續(xù)再蒸制30分鐘，關(guān)火，燜鍋15鐘，再把糯米飯的篩籮取出。
）3.把裝米酒的容器洗干凈，（無油）再用開水涮涮，以達(dá)消毒滅菌。4.取出的糯米飯篩籮，直接用自來水沖洗，并用干凈的筷子剝開，以達(dá)最快速度降溫。5.瀝干水份。秤酒曲粉2~3克6.容器最低層，先均勻地薄薄灑一層酒曲，用干凈的勺，挑進(jìn)糯米飯，平鋪一層。接著再灑一層酒曲，再平鋪一層糯米飯，以次完成。最后用勺稍稍用力按壓，緊實(shí)，中間掏個(gè)洞，給予發(fā)酵出酒的空間，即完成了做米酒的步驟。
米酒怎么做更有酒味？
做米酒還是有很多講究的，因?yàn)閷?shí)際上甜米酒是個(gè)發(fā)酵的過程，稍不注意，米酒就會發(fā)霉的！發(fā)霉原料就浪費(fèi)了，具體步驟如下，僅供您參考！Get甜米酒制作流程1、食材：上等糯米1000克，反復(fù)清洗干凈至清澈，再浸泡12小時(shí)左右，直到用手可以把糯米捏碎即可（浸泡中途可換水2~3次）2、加工泡好的糯米瀝干水準(zhǔn)備上鍋蒸，在蒸鍋上先墊一層紗布，再將糯米倒入鋪平，開大火蒸蒸到快熟時(shí)揭蓋撒上一層冷開水，（這樣最后米酒發(fā)酵好后酒釀會比較多，也可以不加，直接蒸熟即可）蒸好后把糯米飯直接攤開讓米飯冷卻到不燙手即可裝在一個(gè)發(fā)酵的容器里（制作米酒的整個(gè)過程千萬別粘到油嘍）取出酒曲，酒曲口味按個(gè)人喜好，按說明調(diào)配，菊子姐姐這里1000克的糯米用到8克的酒曲（把酒曲用冷開水調(diào)勻，水不要太多，能把酒曲調(diào)散即可）把冷卻好的糯米飯裝好，菊子姐姐選的是砂鍋，裝好糯米飯后，把調(diào)好的酒曲撒在糯米飯上拌勻，這個(gè)過程一定要在準(zhǔn)備發(fā)酵的的容器里完成比較好，最后留一點(diǎn)酒曲待用（米飯跟酒曲調(diào)勻后，把米飯抹平，稍微輕輕按壓，然后再中間用手挖一個(gè)酒窩，方便觀察是否發(fā)酵，最后再把剩下的酒曲在米飯表面均勻抹上即可封罐，正常24小時(shí)就可以看到是否發(fā)酵成功，因?yàn)榘l(fā)酵的米酒會自己散發(fā)熱量，發(fā)酵過程中不要打開容器）這是菊子姐姐發(fā)酵了24小時(shí)的甜米酒，看到酒窩里的酒釀了嗎？聞到了濃濃的酒香味喲！（切記：米酒發(fā)酵過程中不要去揭蓋，頻繁揭蓋容易發(fā)霉，如果發(fā)霉的就說明沒發(fā)酵成功，也請不要食用，這是菊子姐姐的經(jīng)驗(yàn)分享給大家，有不懂或更好的建議歡迎大家給菊子姐姐評論留言或私信）發(fā)酵好的米酒用密封罐裝起來繼續(xù)發(fā)酵，也可直接食用，放冰箱想吃的時(shí)候隨時(shí)可以吃，自己做的吃起來更有成就感！3、擺盤這是菊子姐姐用自己釀制的甜米酒煮的湯圓，你也可以煮雞蛋花或者水果!好吃營養(yǎng)不重樣喲！【菊子物語】米酒發(fā)酵的整個(gè)過程溫度一定要保持在25度以上35度之間，這樣發(fā)酵出來的米酒口感更好！。
什么是糯米酒？怎么做的？
糯米酒在我們老家也叫酒釀，一到冬天，做的人家很多。糯米酒營養(yǎng)豐富，能補(bǔ)虛補(bǔ)血，補(bǔ)脾肺，能驅(qū)寒助暖，也能養(yǎng)顏美容，所以一到冬天，幾乎家家做酒釀。做法如下:1，把糯米淘凈，浸泡20分鐘，放入電飯煲，加適量清水，要比平常煮飯稍微少些水，因?yàn)榕疵椎奈勘却竺仔⌒?。煮熟?，把糯米飯盛出，鏟松散開，等糯米飯溫度下降至35一38度時(shí)，放入酒曲，充分拌勻拌透。
3，準(zhǔn)備一個(gè)壇子，洗凈瀝干，當(dāng)糯米飯溫度至20度左右時(shí)，放糯米飯放入壇子，然后加蓋，封口，外面用被子或者毯子包住，靜置幾天，使其自然發(fā)酵糖化。4。過了2一3天，發(fā)酵后的糯米飯會涌至上層，就要用筷子攪拌一下，把米飯壓下，使其再更好的發(fā)酵。5，經(jīng)過20一30天的發(fā)酵，壇內(nèi)會發(fā)出濃郁的酒香，灑精逐步下沉，酒液開始澄清，發(fā)酵基本結(jié)束。
