目前主流的有分成十個(gè)產(chǎn)區(qū)分別是：膠東半島產(chǎn)區(qū)、河北產(chǎn)區(qū)、天津產(chǎn)區(qū)、黃河故道產(chǎn)區(qū)、寧夏產(chǎn)區(qū)、甘肅產(chǎn)區(qū)、東北產(chǎn)區(qū)、新疆產(chǎn)區(qū)、西南產(chǎn)區(qū)和山西產(chǎn)區(qū)。中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)有很多種的分法，基本沒有一個(gè)正式官方的產(chǎn)區(qū)分法。中國第一個(gè)專業(yè)產(chǎn)區(qū)但真正獲得國際葡萄酒組織（OIV）認(rèn)定的，只有一個(gè)小產(chǎn)區(qū)：賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)中國第一個(gè)出臺(tái)葡萄酒地方法規(guī)的省區(qū)，中國第一個(gè)實(shí)施葡萄酒酒莊列級(jí)管理的產(chǎn)區(qū)，中國第一個(gè)國際葡萄酒組織（OIV）省級(jí)觀察員。
中國的葡萄酒有哪些產(chǎn)區(qū)？
中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)有很多種的分法，基本沒有一個(gè)正式官方的產(chǎn)區(qū)分法。目前主流的有分成十個(gè)產(chǎn)區(qū)分別是：膠東半島產(chǎn)區(qū)、河北產(chǎn)區(qū)、天津產(chǎn)區(qū)、黃河故道產(chǎn)區(qū)、寧夏產(chǎn)區(qū)、甘肅產(chǎn)區(qū)、東北產(chǎn)區(qū)、新疆產(chǎn)區(qū)、西南產(chǎn)區(qū)和山西產(chǎn)區(qū)。什么是葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)區(qū)這個(gè)概念出自歐洲，是為了打擊假冒偽劣葡萄酒，主要起源于法國的原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)簽，AOC （Appellation d‘Origine Controlee) 。
原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，是指利用產(chǎn)自特定區(qū)域的原材料，按照傳統(tǒng)工藝在特定區(qū)域內(nèi)所生產(chǎn)的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品的質(zhì)量、特色或聲譽(yù)取決于其原產(chǎn)地域特征，并且產(chǎn)品以原產(chǎn)地域名稱命名。原產(chǎn)地產(chǎn)品必須具備兩個(gè)要素，一是產(chǎn)品的原材料及質(zhì)量都具備濃厚的產(chǎn)地特點(diǎn)，二是產(chǎn)品質(zhì)量要高于同類產(chǎn)品。在葡萄酒上，它有如下方面詳細(xì)的規(guī)定：生產(chǎn)區(qū)域限定、允許使用的葡萄品種、成熟度和酒精度、葡萄栽培、產(chǎn)量、釀造、陳年工藝等。
它的形成不是一天兩天，法國也是近現(xiàn)代才形成的。但也不是一個(gè)兩個(gè)部門完成的，它涉及到農(nóng)業(yè)部門、知識(shí)產(chǎn)權(quán)部門等的合作，以及專業(yè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)。中國第一個(gè)專業(yè)產(chǎn)區(qū)但真正獲得國際葡萄酒組織（OIV）認(rèn)定的，只有一個(gè)小產(chǎn)區(qū)：賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)中國第一個(gè)出臺(tái)葡萄酒地方法規(guī)的省區(qū)，中國第一個(gè)實(shí)施葡萄酒酒莊列級(jí)管理的產(chǎn)區(qū)，中國第一個(gè)國際葡萄酒組織（OIV）省級(jí)觀察員。
我們的葡萄酒產(chǎn)區(qū)還有很遠(yuǎn)的路中國葡萄酒產(chǎn)量巨大，而品質(zhì)和個(gè)性卻不好說了。品牌和市場(chǎng)做得很好，但產(chǎn)品本身呢？氣候、年份、葡萄品種、葡萄種植、產(chǎn)區(qū)、工藝等等關(guān)于原產(chǎn)地的東西一直沒有一個(gè)組織好好的去做。同樣是發(fā)展中國家、農(nóng)業(yè)國家，人家智利葡萄酒起步?jīng)]多少年就走到世界前列，而我們呢？還在橡木桶中陳釀么？好在有那么一群寧夏賀蘭山東麓的中國葡萄酒人，在搭建著中國葡萄酒原產(chǎn)地系統(tǒng)的基礎(chǔ)。
雖然還很稚嫩，但這無疑是一個(gè)好的開端。我們太需要原產(chǎn)地系統(tǒng)了，它是葡萄酒行業(yè)規(guī)范發(fā)展的根基，它能促進(jìn)葡萄酒行業(yè)的良性發(fā)展，它能邊緣化那些只圖利的人和企業(yè)。讓那些動(dòng)不動(dòng)就拿葡萄酒在橡木桶里陳釀6年還賣幾十元的葡萄酒們見鬼去吧。我們不用排外，雖然這是歐洲葡萄酒的法規(guī)體系，但不能不說葡萄酒是人家做得最好，人家的這套原產(chǎn)地體系也是值得學(xué)習(xí)的。
我們的行業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)，管理部門都需要審視這個(gè)了，茶葉和瓷器都是中國的原產(chǎn)和驕傲，但是世界上最知名的茶葉和瓷器品牌都不是中國的。為什么？品牌不只是市場(chǎng)上的，還需要根基要對(duì)原產(chǎn)地的系統(tǒng)管理，類別、級(jí)別、產(chǎn)區(qū)、原材料、工藝....都要成體系，有標(biāo)準(zhǔn)才行。給產(chǎn)品的根就來一個(gè)系統(tǒng)的管理，讓其能有目標(biāo)地發(fā)展，而不是各說各話。
加拿大有哪些知名冰酒品牌？
大家好，我是你們的linda，加拿大五年留學(xué)生@linda在溫哥華 給大家介紹幾個(gè)加拿大冰酒：1?? ?加拿大之花維達(dá)爾晚收白冰酒（Icewine）很多客戶買了兩瓶以后都是整箱回購的。這款晚收白冰酒是一種甜型葡萄酒，利用氣溫在零下8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒，所以是冰酒是濃縮的精華?它有著悠久的歷史，它的釀造是于200多年前歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后，開始流傳至今?只有在VQA（加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟）法定產(chǎn)區(qū)按規(guī)定釀造的冰酒才能稱之為“Icewine”。
??加拿大之花維達(dá)爾晚收白冰酒，375ml/瓶，帶禮盒、禮袋? 2?? 最最推薦的一款冰酒：??加拿大德索薩白冰酒得了金獎(jiǎng)。2017五指湖國際葡萄酒大賽FLIWC（FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION），鉆石酒莊的5款酒獲獎(jiǎng)? 。其中德所薩維代爾白冰獲最高獎(jiǎng)?，3?? 加拿大最出名的冰酒你值得擁有！清新的花香果香加上零下8℃以下的自然條件下產(chǎn)生的葡萄汁濃縮精華，紅冰酒口味醇香，原裝Pillitteri派利特瑞 王子解百納晚收紅冰酒，375ml/瓶 年份：2013年酒精度：11度。
