中國(guó)的發(fā)酵酒有哪些,伏特加酒和中國(guó)白酒有區(qū)別嗎

在國(guó)外呆了一段時(shí)間,買不到中國(guó)白酒,只能喝伏特加威士忌?;貒?guó)后,我真的很長(zhǎng)一段時(shí)間接受不了中國(guó)白酒的兇殘。那種像火焰一樣灼燒我胃的感覺(jué)讓我措手不及,然后香氣漸漸散去,勾起了我久違的記憶。伏特加和中國(guó)白酒的區(qū)別在于生產(chǎn)工藝的不同。喝慣了伏特加的人能接受中國(guó)汾酒,主要是因?yàn)榉诰频目诟懈咏丶?,而喝慣了中國(guó)白酒的人則認(rèn)為伏特加不香。

伏特加酒和中國(guó)白酒有區(qū)別嗎?到底伏特加好還是中國(guó)白酒好?

伏特加酒和中國(guó)白酒的不同之處在于制作工藝的不同。簡(jiǎn)單地說(shuō),伏特加酒是蒸餾酒,中國(guó)白酒是發(fā)酵酒。雖然都是調(diào)制酒,但因?yàn)橹谱鞴に嚨膮^(qū)別,口味自然不同。中國(guó)白酒的消費(fèi)群體僅限于華人,而伏特加酒則為世界廣泛認(rèn)可。中國(guó)白酒口味辛辣復(fù)雜,無(wú)論是醬香型還是曲香性,都給人一種奇怪的感覺(jué)。伏特加酒的口感則很單純,雖然也有各種口味,如香草蘋果味等,比如瑞典的藍(lán)瓶,但給人的感覺(jué)是好喝,沒(méi)有添加其它口味的伏特加酒例外,低價(jià)酒例外,喝起來(lái)淡皮拉水。

喝慣了伏特加的人能接受中國(guó)汾酒,主要是因?yàn)榉诰频目诟懈咏丶?,而喝慣了中國(guó)白酒的人則認(rèn)為伏特加不香。是這個(gè)地區(qū)的飲食習(xí)慣,所以我們無(wú)法判斷哪種酒更好。在國(guó)外呆了一段時(shí)間,買不到中國(guó)白酒,只能喝伏特加威士忌?;貒?guó)后,我真的很長(zhǎng)一段時(shí)間接受不了中國(guó)白酒的兇殘。那種像火焰一樣灼燒我胃的感覺(jué)讓我措手不及,然后香氣漸漸散去,勾起了我久違的記憶。

推薦閱讀

花雕與白酒的區(qū)別(花雕酒與白酒的區(qū)別)
熱文