家傳麻辣香鍋鳳賓路，七一路對面那家麻辣香鍋點去了哪里

那家早不做了，轉(zhuǎn)了。況且香鍋老板也早換了，后面去吃過味道也沒原來的好吃了。

你是在家做還是，如果在家做就簡單，開店的話我可以教你怎么熬制底料油，味道決對正宗,味比拿度

嗯，還真沒有，往東是全聚德、漢拿山，往西是石景山的雕塑公園，往北是快餐店和航天醫(yī)院，往南修路，什么都沒了

麻辣香鍋很好吃。在大型的超市中就可以購麻辣香鍋料，回去自己就可以加工。只要買好相關(guān)的食材洗凈，將香鍋料，倒入鍋中，食材加入鍋中，翻炒十分鐘左右。香鍋料包裝上也有制作的說明。

還是不要吃，我朋友弄調(diào)料的，全是添加劑

還好，網(wǎng)上百度

好巧啊，我中午才做的麻辣香鍋，好吃~你在百度地圖上搜下你們城市離你最近的店

很好吃，辣辣的，不知道你是哪里人，我在北京，麻辣香鍋有些蓋飯的店里就有的點

土土麻辣香鍋 地址：北京市海淀區(qū)北四環(huán)中路,展春2橋北側(cè)55米東

香葉放入。2．藕去皮洗凈切成薄片，炒勻即可，辣椒籽不要，油，料酒1湯匙。8．依次放入材料，魷魚洗凈切塊，用小火加熱，雞精少量，蔥段15克，蝦去殼去泥線，茴香5克，山奈2克。五香油材料，麻利地翻炒均勻，慢慢煸得干一些好吃。7．放入郫縣豆瓣炒香和火鍋調(diào)料，加入姜片。2．麻辣香鍋的大部分材料都需要事先處理、桂皮，香菜適量，香葉2片，木耳用水泡發(fā)麻辣香鍋原料，油變紅香味出來以后就馬上撈出來，影響口感，先在鍋中放入油、火鍋調(diào)料加鹽，蝦，加入料酒炒勻，不要煮軟了，草果1個，去蒂洗凈，將八角。9．將事先炸過的干辣椒放入一起炒，香菇，花菜、草果。調(diào)料，放入五香油。4．將干辣椒的表面用濕毛巾擦干凈，木耳，油待用，撈出香料不要，花椒5克，桂皮1塊，魷魚，不易熟的先放，直到把香料炸成棕黃色，五花肉，用水焯熟或者用油炸熟，剪成段。3．把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟：八角2塊。3．最后調(diào)味要根據(jù)所放入的豆瓣、大蒜炒香，肉寇1個，鴨腸：蓮藕，大蒜20克，不然做出的麻辣香鍋會有水，花菜洗凈摘成小朵，魚豆腐，用大碗盛出灑上芝麻和香菜即可。處理好的材料要瀝干水分，燒熱以后放入干辣椒炸香，注意火候，好熟的后放：五香油i00毫升、鹽。做法，郫縣豆瓣(剁碎)2湯匙，魚丸，香菇去根洗凈切成小塊，炒出紅油和香味，丁香1克，注意不要炸變色了、干辣椒，口感清脆的材料稍微煮就行。6．放入五花肉炒出油，山奈1塊，糖2茶匙，這樣便于快速翻炒，香果1克，如果使用那種燈籠椒也可以不剪，鹽酌情添加，五花肉去皮切成薄片，干辣椒80克，鴨腸洗凈切段、雞精調(diào)味、山奈，干辣椒10克。5．鍋燒熱：1．做五香油，姜片15克。加入糖，瀝干油待用，如果不喜歡五花肉就可以直接炒郫縣豆瓣和火鍋調(diào)料了、花椒，白芝麻適量，火鍋調(diào)料50克

4，香菇，廣味香腸，重慶火鍋底料、把鍋燒熱，放進蔥姜蒜爆香。鍋底料，慢慢中火加熱直到花椒在油里游泳，用油的余溫把辣椒炸好需要準備食材，料酒、不等油燒的很熱就把花椒，五香油做好之后把里邊的東西撈出，八角，草果、桂皮1塊，放入香菇，姜2片，（油量和平時炒菜的量差不多這個沒法用語言形容：青筍（萵筍），金針菇，蓮藕、香葉2片，可以出鍋，再放油，午餐肉、不要炒的時間太久，青筍和蓮藕脆一點才好吃、把五香油燒熱，桂皮放進去，最后是蓮藕片和青筍條，廣味香腸。稍微放點料酒和雞精、準備工作，八角2塊，寬粉；蓮藕切片：寬粉需要加熱讓它變軟、草果1個；青筍切成長條狀，就把干辣椒放進去，再放進午餐肉、干辣椒10個。目的是防止高溫把辣椒炸黑；清洗好菇金針菇和午餐肉，哈哈）3、油，現(xiàn)在是關(guān)鍵時刻了，香菜然后按照以下步驟來操作，雞精，因為都是處理過的東西：蔥段5段，大蒜5瓣，干辣椒（量隨自己）。5：1，金針菇這個不容易熟的材料，再放入干辣椒不斷的翻炒，過熱水焯一下，然后是寬粉。 2，然后關(guān)火，然后放入火鍋底料、花椒一勺

麻辣香鍋做法 原料1：辣椒（一大碗），蔥段、姜片、大蒜（多了比較好吃）、花椒20g。麻椒20g（你要是受不了麻味建議不放）、大茴香10g、小茴香10g、草果2枚、肉寇3枚、八角4個、香葉5片、桂皮、丁香10粒、甘草、郫縣豆瓣、醪糟、冰糖。 原料2：雞珍、羊肉片、芹菜、凍豆腐、豆腐皮、白蘿卜、腐竹。這個比較隨意，自己想吃什么可以隨意搭配，其他的比如午餐肉、藕片放進去也很好吃。 準備工作：雞珍切成花刀。凍豆腐切塊、豆腐皮切成塊、白蘿卜切成粗條、腐竹泡發(fā)后切段、芹菜切段，羊肉切片 做法： 1、油燒至八成熱，放入花椒、麻椒、大小茴香，草果、肉寇、八角、香葉、肉桂、丁香、甘草炒出香味 2、蔥段、姜片、辣椒一起放入翻炒幾下，放入郫縣豆瓣（用1/3袋），醪糟、冰糖適量翻炒均勻 3、放入雞珍、羊肉翻炒至變色，加入清水150ml，水沸騰后加入豆腐皮、凍豆腐、腐竹炒勻，一定要不停的翻炒，要不容易糊鍋，最后加入芹菜、白蘿卜條，將鍋中的水分充分炒干，淋入香油，雞精出鍋裝盆即可