桑葚干和黑枸杞干泡水和泡酒哪個(gè)效果好。和大家分享桑葚干泡酒的制作方法，下面和大家分享一下，我和姑父學(xué)到的桑葚干泡酒方法，桑椹干和黑枸杞干泡水和泡酒那個(gè)效果好呢，上個(gè)星期我姑父就用桑葚干制作酒了，提醒如果在制作桑葚酒的時(shí)候，一定要注意桑葚干和酒的比例。
1、桑葚干和黑枸杞干泡水和泡酒哪個(gè)效果好？
桑葚干和黑枸杞干泡水和泡酒哪個(gè)效果好？謝謝邀請(qǐng)。桑慝干和黑枸杞都是一等一的好補(bǔ)品，民間多是用來(lái)補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)身，兩個(gè)黑色食物，都是出了名的名貴藥材?！侗静菥V目》等醫(yī)藥典籍對(duì)桑椹、枸杞都有記載，桑椹和黑枸杞都有烏發(fā)明目、補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便等作用，那么桑椹干和黑枸杞干泡水和泡酒那個(gè)效果好呢？下面由為為大家分享這一答案。
一、桑椹干和黑枸杞的作用桑葚干和黑枸杞各有特色，都具有很多對(duì)人體的補(bǔ)養(yǎng)作用，它們都含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者如果配合使用效果會(huì)更好，桑葚干含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、白藜蘆醇、礦物質(zhì)、花青素等成份，常吃桑葚能增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)抗衰防老、美容養(yǎng)顏有著切實(shí)的功效。黑枸杞含有氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類、等營(yíng)養(yǎng)成分，特別是富含大量的花青素，對(duì)清除人體的自由基，抗氧化等具有顯著的功效，
二、桑椹干和黑枸杞泡水法由于桑葚干黑枸杞泡水含有花青素、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分，適量食用可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等。但是一定需要防止這兩種大補(bǔ)的中藥，長(zhǎng)期大量食用容易導(dǎo)致上火，用桑葚干或黑枸杞泡水的方法如：桑葚干、黑枸杞各5g，再加入蜂蜜適量，兩者用清水沖洗干凈，單品或一起放入杯中，倒入溫水，悶5分鐘后，再倒入蜂蜜，攪拌勻即可。
三、桑椹干和黑枸杞泡酒法桑葚干或黑枸杞單獨(dú)泡酒，或桑椹干與黑枸杞一起泡酒，都具有很好的保健功效，桑葚泡酒要選擇黑色的桑葚果實(shí)，黑枸杞泡酒要選擇黑色飽滿的果實(shí)，雖也可新鮮泡制，但是盡量采用干品泡酒為好。這里以桑椹干配黑枸杞泡酒加以說明，桑椹干或黑枸杞單獨(dú)泡酒方法相同，桑椹干500克，黑枸杞500克，用清水清洗干凈，取出晾干表面水分備用。
把準(zhǔn)備好的桑葚干和黑枸杞放進(jìn)干凈的玻璃瓶或陶罐中，加入50度左右的純糧白酒5公斤，密封保存2個(gè)月左右即可飲用，四、桑椹干和黑枸杞酒用法又椹干和黑枸杞酒，可以一日1－2次，每次20－50毫升。因?yàn)槭蔷破?，?duì)于患有心血管系統(tǒng)、消化道系統(tǒng)等疾病、孕婦、小孩以及酒精過敏者等不適宜飲酒者忌用或禁用，總之，桑葚干和黑枸杞各有特色，都具有很多對(duì)人體的補(bǔ)養(yǎng)作用，它們都含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者如果配合使用效果會(huì)更好。
2、一斤干桑葚可泡多少白酒？
桑椹被稱為“民間圣果”，桑葚干泡酒不僅喝起來(lái)口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，適量飲用對(duì)健康益處多多，這些年，美食坐家堅(jiān)持每天喝點(diǎn)桑葚酒，現(xiàn)在睡眠比以前好了，腎虛也有一定的緩解，眼睛也得到一定的滋養(yǎng)。我的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，一斤桑葚干可以泡50~60度的純糧釀造的白酒3~4斤，桑葚干泡白酒的具體做法：一、由于桑葚干的表皮很薄，清洗之后會(huì)損壞表皮，容易導(dǎo)致桑葚干中豐富的糖分和細(xì)菌直接接觸，因此泡酒前可以不清洗。
如果害怕有細(xì)沙和小石粒什么的，可在太陽(yáng)很大的時(shí)候?qū)⑸］馗煽焖俚那逑匆幌?，然后瀝干水分在陽(yáng)光下暴曬干，二、桑葚干泡酒必須選用無(wú)油洗凈的玻璃罐、陶壇等，曬干之后晾涼。三、將桑葚干放入玻璃罐或陶壇中，按一斤桑葚干加50~60度純糧白酒3~4斤的比例將白酒小心的注入玻璃罐，因桑葚本身的含糖量比較高，有一定的調(diào)節(jié)味道的作用，但由于白酒度數(shù)較高，單靠桑葚的甜味調(diào)節(jié)效果一般，需要再添加一些冰糖調(diào)味，可按一斤白酒加1兩（50克）冰糖的比例添加。
3、桑葚干泡酒的制作方法是什么？
