只要是高度的純糧食酒，都有收藏價值，醬香型白酒和濃香型白酒哪個更適合收藏。筆者收藏白酒十幾年，現(xiàn)在家中有白酒800多瓶，其中大部分都是醬香型白酒，有的白酒已存放二十多年，醇厚濃香，滴滴似黃金，一般百姓收藏白酒，還有以下風(fēng)險，如果是為了投資增值，收藏同樣年份的醬香型白酒，增值幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過濃香型白酒。
1、醬香白酒真的值得收藏嗎？如果收藏醬香白酒，散酒值得收藏嗎？
謝謝邀請。開門見山，收藏白酒，其實是一個坑，不論什么香型的白酒，可能95%的白酒增值跑不過通貨膨脹，剩下的5%，可能就是大家熟知的茅臺、五糧液之類的為數(shù)不多的佼佼者了。通常來說，高度純糧白酒都有一定的收藏價值，起碼可以提升品飲體驗，但是有一個誤區(qū)，大家可以回頭看看，絕大多數(shù)1980-1990年代品牌白酒，其實現(xiàn)在也就幾百塊錢，不是所有的酒都是貴州茅臺酒，不是所有的酒都能跑贏通貨膨脹。
其次，一般百姓收藏白酒，還有以下風(fēng)險：1.假酒，如何識別假酒，或者以次充好的白酒？2.儲存。沒有良好的儲存環(huán)境，沒有專業(yè)的存酒知識，存不好酒，3.變現(xiàn)。沒有客戶資源，沒有變現(xiàn)渠道，如何變現(xiàn)？所長不建議一般的老百姓批量收藏白酒，當(dāng)然，已經(jīng)財務(wù)自由了的，又好一口白酒的，作為愛好，囤一些酒未嘗不可，即便如此，還是推薦茅臺酒啦，畢竟醬香，本名茅香。
2、買回來的醬香白酒，該怎么存放？
筆者收藏白酒十幾年，現(xiàn)在家中有白酒800多瓶，其中大部分都是醬香型白酒，有的白酒已存放二十多年，醇厚濃香，滴滴似黃金，回答你這個問題有很好的發(fā)言權(quán)。如果買回來的醬香酒想完美的存放，使將來的醬香白酒有很好的飲用價值和升值價值，我想應(yīng)該注意以下幾點：1、渠道很重要，必須保證你買的醬香型白酒貨真價實，如果買到的是假酒，再好的保存也沒用任何價值，
釣魚臺酒2、如果在超市購買，方便的情況下，可以先用小推車拿上十幾瓶酒到稱重量的地方，一瓶一瓶的稱，選擇重量最重的購買，有些酒出廠時密封就不好，質(zhì)量輕的放棄。如果買光瓶酒，就簡單多了，直接買酒線高的，這點很重要，3、白酒保存之前應(yīng)先檢查酒瓶蓋，看看瓶蓋擰緊了嗎？有的白酒出廠時瓶蓋很松，在密封之前要輕輕地擰緊瓶蓋，不要用力太猛。
4、可以用密封水龍頭的生膠帶在瓶蓋上纏幾層，然后用塑料袋包裝好，最好放在溫度和濕度都要相對穩(wěn)定的環(huán)境，一般溫度不超過30度，濕度不低于70%。不要放在陽光直射的地方，也不能放在地下室、車庫等潮濕的地方，如果家在南方，更需要注意防潮，過于潮濕會破壞白酒外觀品相。如果您家在北方，由于北方內(nèi)外溫差大，白酒保存需遠(yuǎn)離窗戶，遠(yuǎn)離暖氣片，避免溫度過高導(dǎo)致膠帽開裂，
金沙酒5、存放白酒的地方要避免和刺激性氣味的物體放在一起。比如樟腦丸、化妝品、香水、油漆等物品，白酒存放時要頭朝上，不要放倒了或者躺著放，白酒不像紅酒，紅酒躺著放是因為紅酒的瓶塞是木質(zhì)的，長期不沾酒水，容易開裂，出現(xiàn)漏酒現(xiàn)象。6、家中最好買一個精密度較高的稱重器，把你收藏的白酒一瓶一瓶的稱一下，記下克數(shù)，用筆記在紙上，放在酒盒里，一年半載，拿出來再測量一次，如果酒的克數(shù)下降的厲害，果斷放棄收藏，把它喝掉，
7、平時存放白酒時，盡量不要隨意搬動它們，因為頻繁搬動會使酒分子活動加劇，不利于自然老熟，還容易破壞外包裝，影響美觀，讓它們安安靜靜呆在那里。如果條件許可，盡量不要一箱一箱的壓在一起，在專用酒柜里存放，貴州茅臺酒做好以上7點，你的酒保存十幾年應(yīng)該問題不大。百年老酒十里香，每一瓶老酒都是伴隨著歲月的流逝而沉淀出的醉美醇香藝術(shù)品，希望有一天，以老酒，與故友，憶當(dāng)年，享當(dāng)下，暢未來，
3、為何白酒種類那么多，有些人單單收藏醬香酒？
這只是部分人的行為吧。中國名酒很多，汾酒、五糧液、瀘州老窖這些品牌的高端產(chǎn)品都值得收藏，醬香型白酒被推崇，應(yīng)該是茅臺酒的價格越來越高，一些人是真心喜歡和醬香型白酒，而一些人就是追潮流吧，不過照現(xiàn)在的趨勢，飛天茅臺及以上的高端產(chǎn)品，確實會有升值的空間，值得收藏，如果按地理區(qū)域來說，山西有汾酒，山西人會收藏高端汾酒；四川人有五糧液、瀘州老窖，也會收藏他們的高端產(chǎn)品。