大家好，我是某地區(qū)一個白酒品牌業(yè)務員，新上市的白酒如何做市場，如何帶動消費者購買。圍繞核心終端做動銷（1）熱點時間專人駐點協(xié)助動銷，終端操作5步驟1.圍繞核心終端配政策（1）月度返利，進店的問題解決后，就是要解決如何動銷的問題，目前餐飲渠道由于是新上市的白酒，根本不會有顧客自點你的白酒，所以只能通過加大白酒的蓋款，爭取讓服務員和飯店老板主動推你你白酒，也可以采取集蓋換禮品的促銷形式，先期讓服務人員完成你的白酒嘗試。
1、如何一招破解白酒動銷難題？
白酒動銷難是因為您沒有選對白酒的品牌，您可以試著代理茅臺國酒試一試，動都不用動，他就自己銷售出去了。真的，親身體體驗過，一酒難求啊，動銷不求人，自帶光環(huán)馬上換品牌是一個非常好的辦法。如果您已經代理了一個品牌的白酒，而出現(xiàn)動銷困難的請款，這怎么辦呢，我也是有妙招推薦給您參考的。不知道您代理的是什么品牌的白酒，那我就一一分析吧，
一線高端酒，五糧液，洋河等。這類酒動銷出現(xiàn)問題，肯定是您的線下或者線上沒有運營好啊，這種酒完全可以自己賣掉自己的，只要肯便宜一些，把價格爭取和二線的看齊，絕對能動銷飛起！二線白酒，郎酒，習酒，劍南春，動銷秘籍就是買一贈一啊。拼多多最喜歡的套路了，三線白酒，老村長，江小白之流。買飲料送白酒，買香煙送白酒，
2、白酒終端銷售怎么做？
白酒終端精細化操作4步走精細化營銷就是以科學管理為基礎，以精細操作為特征，追求營銷資源合理配置，達成商品（服務）市場價值最大化的營銷模式，摒棄傳統(tǒng)的粗放式管理模式，將具體、明確的量化標準滲透到管理的各個環(huán)節(jié)。關于白酒終端精細化的市場操作，筆者認為是在市場通路構筑完成之后對市場及銷售過程的深化管理，通過定人、定銷量、定地域、定時間、定資源、定獎懲的“六定”措施對銷售過程進行全方位管理，實現(xiàn)對銷售過程中的人、財、物、信息管理，從而實現(xiàn)市場目標的過程，
下面是筆者關于白酒終端精細化操作的一些見解，供商家參考。第一階段：終端基礎資料準備工作（1）基礎資料的收集：收集所有零售終端的資料，建立客戶檔案，畫出地略圖，客戶檔案包括店鋪名、負責人名、地址、電話、性質（固定還是流動）等。（2）基礎資料的整理：根據(jù)客戶檔案及地略圖，繪制業(yè)務分布網點總圖并按區(qū)域線路整理客戶檔案，在總圖上標明客戶所在地及客戶編號，
（3）路線設定及拜訪頻率的初步確定：針對以上分級，確定拜訪路線、拜訪頻率。在此階段集中人力、物力，保證貨物供應、POP廣告、促銷品的分配，第二階段：標準制定第二階段核心：定人、定路線、定期、定時拜訪。（1）人員定量：根據(jù)零售終端的數(shù)量及開發(fā)計劃，按比例配備人員，（2）工作內容定量：每天拜訪的零售終端的數(shù)量必須達到公司標準。
（3）必須按照公司規(guī)定的拜訪頻率完成任務，必須完成公司規(guī)定的業(yè)務工作內容，（4）規(guī)定拜訪路線：根據(jù)對終端的了解按照劃定的工作路線按程序拜訪。（5）規(guī)定拜訪頻率：根據(jù)每家零售終端的級別確定拜訪頻率，做到重點客戶重點服務，使人員使用、時間使用更有效，標準制定前準備工作的“1128”工程：（1）1張圖：銷售網點分布圖。
根據(jù)掌握的銷售網點資料，包括經銷商、批發(fā)商、配貨商、零售點，在地圖上明確標示出來并編號，（2）1條線：根據(jù)分布圖，設定業(yè)務主要工作區(qū)域、業(yè)務代表工作線路。在工作區(qū)域、路線上根據(jù)分布圖標示該線網點位置、客戶編號、拜訪頻率，（3）2張表：客戶登記表，該表是所有工作的基礎；客戶服務表，包括客戶編號、客戶等級、進銷存狀況、店面陳列、存在的問題等，該表明確規(guī)定了業(yè)務代表的工作內容，包含公司希望了解的所有信息。
（4）8確定：定人、定片、定點、定線、定訪問頻率、定內容、定標準、定訪問時間，第三階段：終端操作5步驟1.圍繞核心終端配政策（1）月度返利：根據(jù)終端月度銷量完成情況，給予一定的銷售獎勵。（2）年度累計獎勵：自簽訂合同后一年時間內，賣得越多獲得的獎勵越大，獎項可以自由設置，但需設置有吸引力的大件獎品，比如銷售滿1萬元獎勵一臺點鈔機，銷售滿2萬元獎勵一部高級智能手機，銷售滿3萬元獎勵一臺液晶電視，銷售滿5萬元獎勵一輛電動三輪車，銷售滿10萬元獎勵1萬元加油卡，銷售滿15萬元獎勵一輛面包車等。