您好，我是小波，很高興回答您的提問，燉豬蹄放白酒可以嗎。豬蹄是一種非常補(bǔ)的食材，豬蹄的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，非常適合我們食用，燉豬蹄放白酒主要有以下幾點(diǎn)作用，希望可以幫助到您，不需要放白酒，新鮮的雞爪剁掉指甲，斬成小塊，涼水里浸泡一小時(shí)，鍋中加水，放入浸泡后的雞爪，加入大料，花椒，姜塊，食鹽，料酒，大火煮好后，快速撈入涼水或冰水里再次浸泡，二十分鐘即可，準(zhǔn)備一個(gè)盆，里面加入涼白開，白糖適量，米醋適量，攪拌均勻，放入浸泡好的雞腳，泡腳及泡椒水，如果想要色澤好看，也可以加入幾粒紅色小米辣，香蔥段，香菜段，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏一晚，第二天，酸辣可口，風(fēng)味極佳，記下酒又下飯的泡腳椒鳳爪就做好了哈[愛慕][微笑]。
1、泡椒雞腳要放白酒嗎？
不需要放白酒，新鮮的雞爪剁掉指甲，斬成小塊，涼水里浸泡一小時(shí)，鍋中加水，放入浸泡后的雞爪，加入大料，花椒，姜塊，食鹽，料酒，大火煮好后，快速撈入涼水或冰水里再次浸泡，二十分鐘即可，準(zhǔn)備一個(gè)盆，里面加入涼白開，白糖適量，米醋適量，攪拌均勻，放入浸泡好的雞腳，泡腳及泡椒水，如果想要色澤好看，也可以加入幾粒紅色小米辣，香蔥段，香菜段，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏一晚，第二天，酸辣可口，風(fēng)味極佳，記下酒又下飯的泡腳椒鳳爪就做好了哈[愛慕][微笑]。
2、燉豬蹄放白酒可以嗎？
您好，我是小波，很高興回答您的提問，燉豬蹄放白酒可以嗎？首先回答您是可以的，?燉豬蹄是很家常的一道菜，我們經(jīng)常可以吃到，但是豬蹄在燉之前要去除腥味，豬蹄是一種非常補(bǔ)的食材，豬蹄的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，非常適合我們食用，燉豬蹄放白酒主要有以下幾點(diǎn)作用，希望可以幫助到您。{!--PGC_VIDEO:{\
