云南昆明最好賣(mài)的白酒是什么酒,云南省最好喝的酒是什么酒

昆明人喝白酒沒(méi)有什么酒文化,就是拿起來(lái)干干干,而且很雜,什么都喝,什么酒都知道,但主要集中在以下的四種白酒。至于西鳳之類(lèi)的在超市見(jiàn)過(guò),但都是成都這邊分廠罐裝的、屬于賣(mài)瓶子的分銷(xiāo)商買(mǎi)斷的低檔次酒,正宗鳳香只有28一瓶的、檔次最低的綠脖子,至于紅特一號(hào)、青鼎、旗幟、鳳香30年、華山論劍這些,昆明人是不知道的。

1、云南省最好喝的酒是什么酒?

1、云南省最好喝的酒是什么酒?

云南傳統(tǒng)好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門(mén)大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門(mén)清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒,

2、昆明本地有什么白酒?

2、昆明本地有什么白酒?

楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品,始于1880年。楊林肥酒由黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜、蔗糖,經(jīng)過(guò)十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無(wú),甘甜可口,酒體豐滿(mǎn)等特點(diǎn),云酒產(chǎn)自云南昆明,是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于2009年。云酒目前有三個(gè)系列產(chǎn)品:云醬、云濃、云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒,

玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國(guó)時(shí)期,揚(yáng)名于清朝中葉,民國(guó)初期享譽(yù)滇中,玉林泉酒以綿、甜、凈、爽為主要風(fēng)格。鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn),被譽(yù)為鶴慶三寶之一,始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間,鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?jīng)固態(tài)蒸煮、固態(tài)糖化、固態(tài)小壇發(fā)酵、固態(tài)蒸餾而成。

具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點(diǎn),玫瑰升酒,清朝、民國(guó)時(shí)期老昆明人最?lèi)?ài)喝的酒之一。粗制白酒加云南特產(chǎn)香玫瑰花瓣發(fā)酵蒸餾而成,有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老鹵”等,40°到60°不等,酒液透明清亮,甘冽醇厚,散發(fā)著玫瑰花香。解放前,昆明許多酒坊都釀制,尤以景星街“畢大蠟燭”家釀制的玫瑰老鹵酒馳名省內(nèi)外,

3、昆明當(dāng)?shù)厝硕紣?ài)喝什么酒?

3、昆明當(dāng)?shù)厝硕紣?ài)喝什么酒?

感謝邀請(qǐng),剛好我對(duì)喝酒這個(gè)東西還是有一點(diǎn)的研究,就來(lái)回答一下:昆明喝酒比較雜,什么酒都知道,什么酒基本上也都喝,我就說(shuō)一下我知道的情況:一、啤酒:尿酸高,喝啤酒需要友情贈(zèng)送一副拐杖或者一個(gè)輪椅,我不喝,略過(guò)不講;二、洋酒:我有些紅、黑、金、綠方,還有些單糧的威士忌,但實(shí)在是太難喝了,所以不喝,不了解,只是用來(lái)擺柜,略過(guò)不講;三、葡萄酒:我也儲(chǔ)存了很多的葡萄酒,但是對(duì)于我這種窮鬼來(lái)說(shuō),質(zhì)次價(jià)高的國(guó)產(chǎn)葡萄酒我是高攀不起的,只能喝得起一點(diǎn)新世界或是舊世界的進(jìn)口葡萄酒,這里也不表了。

四、少數(shù)民族的米酒,這個(gè)酒我很喜歡,有點(diǎn)像甜白酒(就是醪糟)的汁,酒精度低,可能7度左右,冷藏以后風(fēng)味更佳,以云南德宏景頗族(緬甸叫克欽)的水酒為代表,注意,這個(gè)酒是景頗族的,不是傣族的,就像昆明的綠葉宴,也是景頗族的,而不是傣族的。景頗水酒的口味在國(guó)內(nèi)我也喝過(guò)類(lèi)似的,比如貴州凱里城里的館子也有類(lèi)似的米酒,酒精度7度左右,凱里西江苗寨的“高山流水”也是用這個(gè)酒,但那是個(gè)旅游景點(diǎn),相當(dāng)?shù)尼耍喈?dāng)?shù)暮谛?,他們朝酒里摻了太多的水,相?dāng)難喝,與凱里城中心那個(gè)“苗嶺高山”火鍋店相比,差太遠(yuǎn)了,

這段是題外話,水酒除了這種7度的以外,還有一種15度的,我在貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)喝的,但卻是湖南人經(jīng)營(yíng)的苗族小鍋酒商店賣(mài)的,有機(jī)會(huì)你們也可以嘗嘗,確實(shí)不錯(cuò),各有風(fēng)味。五、白酒:我很熟,就講這個(gè),1、先說(shuō)云南省內(nèi)自有酒的情況,這些酒昆明人也都喝,云南這個(gè)地方,有好煙無(wú)數(shù),但是卻沒(méi)有好酒,曾有過(guò)一個(gè)有一絲絲名氣的好酒:“醉明月”,也是從宜賓劃過(guò)來(lái)水富的,這酒的窖泥和工藝是從五糧液買(mǎi)過(guò)來(lái)的。

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