白酒泡枸杞是一種常見(jiàn)的藥酒了，利用白酒的溶解性能更大發(fā)揮枸杞的作用。有人一聽(tīng)到豬心可能會(huì)賺棄，其實(shí)用豬心來(lái)燉湯，那可是相當(dāng)美味呢，據(jù)中醫(yī)記載，雖然白酒泡枸杞并沒(méi)有什么副作用，但是也并不是可以大量飲用，因?yàn)榇罅匡嬘?，相?dāng)于酗酒，還有對(duì)于枸杞的副作用達(dá)到對(duì)身體產(chǎn)生傷害。
1、喝白酒泡枸杞的功效是什么？
我們都知道枸杞是滋潤(rùn)的上品。對(duì)于男性有補(bǔ)腎的作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)滋陰補(bǔ)血，還能增強(qiáng)我們的視力，使用白酒泡枸杞能增強(qiáng)我們身體的免疫力和抵抗力，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，益氣安神，強(qiáng)身健體，同時(shí)還能延緩衰老，美顏的作用。從生物的角度來(lái)說(shuō)，枸杞屬于茄科植物，又稱之為“紅寶”“紅耳墜”是我們生活中最為常見(jiàn)的保健食材，平時(shí)我們煲湯泡水喝的枸杞為寧夏枸杞成熟果實(shí)所曬干的成品，也可以生用，是滋補(bǔ)的上品，
枸杞的功效太多了，我們知道都有補(bǔ)血安神，能提神養(yǎng)精明目，還能去疲勞。根據(jù)現(xiàn)代的研究表明枸杞還具有降壓降糖和降脂肪的功效，也有延緩衰老和增免疫的作用，而白酒泡枸杞是一種常見(jiàn)的藥酒了，利用白酒的溶解性能更大發(fā)揮枸杞的作用。但是據(jù)中醫(yī)記載，雖然白酒泡枸杞并沒(méi)有什么副作用，但是也并不是可以大量飲用，因?yàn)榇罅匡嬘?，相?dāng)于酗酒，還有對(duì)于枸杞的副作用達(dá)到對(duì)身體產(chǎn)生傷害，
還有枸杞的不同時(shí)期也會(huì)有不同的功效。其實(shí)枸杞本身的溫?zé)嵝Ч喈?dāng)強(qiáng)的，所以呢，對(duì)于感冒發(fā)燒，還有腹瀉的癥狀的人或是有炎癥和肝腎方面比較虛弱的人來(lái)說(shuō)，可千萬(wàn)要十分注意食用枸杞，更不要飲用枸杞酒，否則體質(zhì)會(huì)變得更加的虛弱，枸杞酒對(duì)于不同人的體質(zhì)選擇，最好就是飯后半小時(shí)飲用而且每天最多兩次，并且最好不要下午飲用。
2、豬心燉什么好喝？
豬心燉什么好喝？有人一聽(tīng)到豬心可能會(huì)賺棄，其實(shí)用豬心來(lái)燉湯，那可是相當(dāng)美味呢，在泉州地區(qū)老人家很喜歡用豬心來(lái)燉湯給小孩喝，豬心燉湯不需要過(guò)多食材，只需加一種配料，加了這種配料，男女老少都會(huì)愛(ài)吃的，營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)氣。燉豬心時(shí)，只需要加1小把西洋參，不需要再加其他，燉熟后的豬心湯，也只需要加少許鹽調(diào)味，美味又營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)氣還能增強(qiáng)體質(zhì)，
西洋參燉豬心湯食材：豬心1個(gè)、西洋參1小把1、豬心切對(duì)半后，將里面的血水清洗干凈。2、冷水下鍋煮出里面的血水，撈去浮沫后將豬心撈出，用溫水洗掉表面的雜質(zhì)，3、水開(kāi)后，放入豬心再次煮開(kāi)，放入西洋參，將豬心倒入燉鍋中，燉煮2個(gè)小時(shí)，最后加少許鹽調(diào)味即可，這樣燉出來(lái)的豬心湯，豬心不柴不硬，口感特別嫩，湯又清甜，老少皆宜。