文章中的標(biāo)黑部分王老板在一個小區(qū)的菜市場里經(jīng)營一個散白酒的攤位，白酒是當(dāng)?shù)氐囊患艺?guī)小酒廠生產(chǎn)，貨源真實，在王老板的攤位廠家打出“假一滴，罰百萬”的廣告。王老板出售的散白酒，相同質(zhì)量下，價格是市場銷售的產(chǎn)品包裝酒的一半，小區(qū)里有大量租房住的務(wù)工人員，他們一般在附近飯店喝二十元左右一瓶的成品包裝白酒，不習(xí)慣喝散白酒。
1、經(jīng)營葡萄酒門店，如何牢牢抓住消費者，如何培養(yǎng)忠實顧客？
葡萄酒在中國還算是一個比較有前景的行業(yè)。說說我的觀點，如果不是很專業(yè)，那不要專門做葡萄酒，要白酒，啤酒都有，畢竟國內(nèi)市場的酒文化還是根深蒂固的，要有能讓潛在客戶進店的東西，葡萄酒文化不濃厚的區(qū)域很少有人專門為買葡萄酒進店的，所以要有綜合性，如果在一些大城市，葡萄酒文化相對濃厚，那么可以專門做葡萄酒店，體現(xiàn)出專業(yè)，一定產(chǎn)品要全，前三的進口葡萄酒，法國，澳洲，智利必須要有吧，市場上的流通貨，奔富，黃尾袋鼠，拉菲傳奇，波爾多產(chǎn)區(qū)，麥克拉倫谷等等這些都要有，品類要全，產(chǎn)區(qū)要豐富，也得有鎮(zhèn)店的名莊吧，康帝，拉菲，拉圖，木桐，侯伯王等等。
2、如何增加客戶的粘性？
您好，對于每一個企業(yè)而言，增加客戶粘性都是有利無害的，對于企業(yè)的發(fā)展和壯大起到很關(guān)健性的作用，當(dāng)然要增強客戶粘性需要付出很多，具體該如何做呢？接下來為您分享七點我個人的經(jīng)驗，請您參考：第一點：服務(wù)要做到位，要增加客戶粘性，首先要有服務(wù)意識，要能夠真正為客戶解決和處理問題，不然自己的產(chǎn)品和服務(wù)都不會被客戶認可，更不要說什么粘性了，所以服務(wù)要做到位，這是最基本的條件之一，
第二點：學(xué)會創(chuàng)新，不僅產(chǎn)品上要創(chuàng)新，服務(wù)內(nèi)容上要創(chuàng)新，就連形式上面也要創(chuàng)新，會增加客戶的興趣度，會讓客戶更愿意花時間和精力來了解自己的產(chǎn)品和服務(wù)，所以粘性自然會增強。第三點：保持廣泛的宣傳和推廣，好的宣傳和推廣，會讓自己的產(chǎn)品和服務(wù)更好地給大眾認可，更有辨識度和知名度，廣泛的宣傳和推廣，會讓客戶對自己產(chǎn)生熟悉感，這樣就會有很大的粘性，
第四點：能夠開展一些真正實惠的營銷活動，要增強客戶粘性，還需要一些實際好處，要給客戶真正實惠的營銷活動，讓客戶感受到占便宜，感受到實惠和可用。第五點；完善和健全客戶管理系統(tǒng)，一方面會方便自己管理客戶信息和策劃活動；另一方面會有利于自己和客戶的有效鏈接，幫助自己了解客戶，增強客戶粘性，第六點：為客戶提供更好的便利服務(wù)，比如借助互聯(lián)網(wǎng)來為客戶開發(fā)新的服務(wù)方式，為客戶提供上門服務(wù)等形式的便利服務(wù)，也能夠讓客戶獲得更多的好感，增強一些粘性。
3、我家賣白酒的，怎樣才能提高銷量？
你好：這里有一個散白酒的銷售案例，案例不一定可行，只是提供一個操作的參考思路，關(guān)鍵知識點：文章中的標(biāo)黑部分王老板在一個小區(qū)的菜市場里經(jīng)營一個散白酒的攤位，白酒是當(dāng)?shù)氐囊患艺?guī)小酒廠生產(chǎn)，貨源真實，在王老板的攤位廠家打出“假一滴，罰百萬”的廣告。攤位的裝修、酒的陳列都沒有問題，也沒有競爭者；酒的價位20-50元每斤，自己定位是走高端；王老板是新手開店等客上門，靠菜市場的自然流量，目前積累大約20個老客戶。
由于各項費用增高，基本不賺錢，王老板也嘗試推銷到飯店，讓飯店銷售，但由于食品安全和利潤小的問題，被好多飯店拒絕，陷入無心經(jīng)營的困境。經(jīng)過和王老板的了解：目前老客戶大多為小區(qū)上班族，一般買30元的酒自己在家飲用，都是重度飲酒者；他們經(jīng)常飯店吃飯時，是直接購買成品包裝白酒；少數(shù)人買高度白酒自己泡藥酒。王老板出售的散白酒，相同質(zhì)量下，價格是市場銷售的產(chǎn)品包裝酒的一半，
小區(qū)里有大量租房住的務(wù)工人員，他們一般在附近飯店喝二十元左右一瓶的成品包裝白酒，不習(xí)慣喝散白酒。小區(qū)附近大小飯店較多，飯店允許客人帶酒，還有個重要信息，就是這些重度飲酒者有的人不去菜市場買菜，好多人不知道這里出售白酒，至此，可以將目標(biāo)用戶定位：務(wù)工人員和小區(qū)上班族這些重度飲酒者，目標(biāo)用戶清楚了，如何扭轉(zhuǎn)目前經(jīng)營困境，增加收入？尋找收入的二個方向：先從這兩點切入，如果可行，再進行新品等方面拓展，實現(xiàn)多元化。
