精釀鮮啤酒應該隸屬于精釀啤酒，精釀啤酒的定義是產(chǎn)量較小，原料使用考究，未添加任何人工添加劑的啤酒。精釀啤酒的酒精度多在11度左右，有的加烈精釀啤酒可達20度，精釀啤酒、精釀鮮啤酒好多朋友傻傻的分不清二者到底有什么關系，精釀啤酒為什么好喝從上面所提到的釀造工藝來就已經(jīng)對精釀啤酒的品質有了足夠的保證。
1、為什么大家都喜歡喝精釀啤酒？
啤酒是繼茶和咖啡之后的世界第三大飲料。按照原料和釀造方法，可分為工業(yè)啤酒和精釀啤酒，常見的瓶裝百威，青島，嘉士伯，哈爾濱，雪花都屬于工業(yè)啤酒。通常工業(yè)啤酒風格，制作工藝比較單一，為了追求成本更多的用大米，淀粉，玉米等原料代替麥芽。并在后期加水進行稀釋，具有口感淡，氣泡多，麥芽汁濃度低，啤酒花含量低和酒精度低等特點，其自然營養(yǎng)價值和售價都比較低，
精釀啤酒只使用麥芽，啤酒花，酵母和水進行釀制。不添加任何人工添加劑，與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多。所釀造出來的啤酒麥芽汁濃度更高，通常精釀啤酒在釀造時，不太過多的考慮成本。都會選擇上等的原料釀造，精釀啤酒添加的麥芽，酵母，啤酒花的種類和數(shù)量較多，所釀造出來的風格種類各異。有香氣襲人的小麥啤酒，厚重的黑啤酒，琥珀啤酒和水果啤酒等，
要按種類來劃分。全世界大概有100多種精釀啤酒，這些精釀啤酒都具有高含量麥芽汁，濃郁的香氣，厚重飽滿的口感，營養(yǎng)價值更高，售價也高等特點。精釀啤酒的酒精度多在11度左右，有的加烈精釀啤酒可達20度，近幾年來在各地興起頗受消費者喜愛的門店精釀鮮啤酒，是啤酒發(fā)酵原液，最大限度的保留了活性物質和營養(yǎng)成分。
是高檔也是最新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的氨基酸和蛋白質，以及大量的鉀，鎂，鈣，鋅等微量元素，并保留了大量的活性酵母，能有效提高人體的消化和吸收功能，精釀鮮啤是百分之百的純麥芽發(fā)酵，口感醇厚，麥香濃郁，酒花香氣怡人，泡沫潔白細膩，掛杯持久，殺口力強，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族名副其實的超級夜體面包。
精釀啤酒常見的種類都分哪些？啤酒的種類很多，大概得有上百種，精釀啤酒里最多的是艾爾（Ale)大類，也就是上層發(fā)酵的啤酒。PaleAle（淡艾爾）：最常見的啤酒種類，大麥浸水后輕微烘烤，所以顏色很淡，所謂的“啤酒”味兒很濃，IPA（IndiaPaleAle印度淡艾爾）：啤酒花比其他的啤酒要多一些，所以啤酒花味兒濃郁。
DoubleIPAs（也叫ImperialIPA）:IPA里添加的啤酒花是普通啤酒的兩到三倍，由于啤酒花加的多，因此又加了很多麥芽來中和，所以味道非常的濃郁，Stout（黑?。河煤婵竞蟮拇篼渷磲勚频钠【疲伾酁樯钭鼗蛘吆谏?，口感有一點兒烘烤味兒，所以嘗起來有那么一些咖啡和巧克力的味道。
歸納起來，越來越多的人們喜愛精釀啤酒的原因，不外乎幾方面，口味精釀啤酒選用的原料好，口味獨特，酒味兒濃，富有層次感。同時釀酒師會根據(jù)季節(jié)不同以及靈感迸發(fā)，推出不同原料組合的各式各樣的酒品，每次出品的特制啤酒都讓人非常的期待。生活態(tài)度精釀啤酒代表著追求品質和品味的生活態(tài)度，喝上一杯精釀啤酒，品味酒中真諦，愉悅身心，
社交需求隨著精釀啤酒的風行，它就成了社交話題，而且是“有格調”的社交話題，品味不同的精釀啤酒，互相交流品酒后的美妙感覺，也就成了很多潮人熱衷的社交話題。流行文化現(xiàn)在很多啤酒屋的名字起的都很有特色，啤酒屋的標簽設計的也非常藝術，裝修別致，服務周到，進去點上一杯精釀啤酒，能體驗到不一樣的消費感受，因此啤酒，我只喝精釀！我是伯爵lwh。
2、精釀啤酒好喝嗎？
大家好，我是食言素語，我自己本身就是一個喜歡吃吃吃的人，關于精釀啤好不好喝這個問題，我來分享自己的看法。精釀啤酒好喝嗎？我自己的回答是，好喝，如果你是一個經(jīng)常喝啤酒的人，一定會對啤酒的風味有很高的辨別能力，也會對啤酒的口感和風格有更高的要求，精釀啤酒相對于工業(yè)化啤酒，個性風味更加突出，喜歡喝啤酒的人一定能找到自己喜歡的風味。