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1，西洋參在中國可以種植嗎
完全可以。西洋參原產(chǎn)北美，我國華北、東北等地早有人工栽培。最早在東北三省種植 由于東北種植西洋參需要砍伐森林 對森林資源破壞非常嚴(yán)重 國家現(xiàn)已禁止毀林種植 目前東北西洋參數(shù)量以非常稀少 （包括家參也稱人參或園參）目前東北野山參數(shù)量較大 因?yàn)橐吧絽⑹亲匀簧L 不破壞森林環(huán)境還保護(hù)森林 而其藥用價(jià)值卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人工種植的人參 現(xiàn)在西洋參已于十年前被河北省 山東省北京郊縣等引入試種成功 人參無論進(jìn)口或國產(chǎn)多數(shù)由醫(yī)藥公司經(jīng)銷
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2，怎樣種西洋參
西洋參適生于海拔1000米左右的山地闊葉林地帶、年降雨量在1000毫米左右、年平均溫度13℃左右、無霜期150～200天、氣候溫和、雨量充沛的環(huán)境。喜蔭濕，忌強(qiáng)光和高溫，生長期最適溫度18～24℃，空氣相對濕度80%左右，對土壤要求較嚴(yán)，適生于土質(zhì)疏松、土層較厚、肥沃、富含腐殖質(zhì)的森林沙質(zhì)壤上，PH5.5～6.5，忌連續(xù)種植。野山西洋參生于北美洲山野森林里，由采參客深入山林采掘所得。成熟的野山西洋參均有十幾年以上，二十多年老者較多，五十年以上者已是稀品。進(jìn)口西洋參資源稀少，已瀕于絕種。如今，北美野山西洋參的采挖和出口需經(jīng)美國瀕危植物保護(hù)組織的鑒證特許，因此國內(nèi)市場上正宗的北美進(jìn)口野山西洋參比較少見。(美國1983-2000年間平均每年出口20萬6千磅野山西洋參。)【采集】選取生長3～6年的根，于秋季挖采，除去分枝、須尾，曬干。噴水濕潤，除去外皮，再用硫黃熏之，曬干后，其色白起粉者，稱為粉光西洋參。挖起后即連皮曬干或烘干者，為原皮西洋參。
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3，西洋參種植技術(shù)
危害西洋參生長的病蟲害有立枯病、斑點(diǎn)病、葉銹病、繡腐病、象鼻蟲、螟蟲、螻蛄、地老虎、金針蟲。防治西洋參病蟲害須做好以下三點(diǎn)：一、加強(qiáng)肥水管理，培養(yǎng)健壯的植株，提高抗病能力。及時(shí)疏松土壤，注意各個(gè)生長時(shí)期的水肥匹配供應(yīng)，并噴施新高脂膜，保墑保肥效防水分耗散，確保植體有一個(gè)良好的、長環(huán)境和條件。二、及時(shí)預(yù)防，防治結(jié)合。結(jié)合生產(chǎn)季節(jié)和天氣變化，及時(shí)用藥，并加施新高脂膜增提藥效，防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。在越冬前，要對土壤作滅殺病蟲處理，并噴施新高脂膜，防寒保溫防病蟲遷徙。 三、壯根狀莖，提高含量。葉片開始擴(kuò)展的時(shí)候，向葉面上噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產(chǎn)物（營養(yǎng)）向根系輸送，提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高。西洋參種植分直播和移栽。移栽有一年移栽和二年移栽。種植西詳參首先是選地，整地，作床，打柱腳，播種或移栽，綁弓條。秋季防寒結(jié)束工作。來年播種、移載的，秋季床與棚架已經(jīng)做好，春季播種移栽。五月十號(hào)之前上膜，南方要上網(wǎng)。黑土地水份好，沙土地要覆保濕層。直播四年采收，移栽一倒三、二倒二、二倒三年采收。田間管理:除草與施藥。西洋參與人參一樣，防病害是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以黑斑病、早疫、炭疽、霜霉、白粉病最常見。細(xì)節(jié)還有很多。
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4，西洋參怎么種植
1 掌握栽培時(shí)間 盆栽西洋參可在3月初進(jìn)行，也可在10月中、下旬進(jìn)行，并做到隨起苗隨栽培，可提高成活率。 2 配制好栽培土．選好苗．擇好盆 盆栽西洋參的培養(yǎng)土，最好用山坡腐殖土(6份)、腐熟的柞樹葉(2份)、腐熟的畜糞(1份)、細(xì)沙(1份)過篩后，混拌均勻制成。但切勿利用柳樹葉和新鮮柞樹葉做栽培土。用做盆栽的參苗，耍選擇漿氣足’，芽胞飽滿，無病蟲害的壯苗?；ㄅ璧拇笮。绤⒚绲拇笮《?，如是二年生參苗宜用盆口直徑20～30厘米，盆深25～35厘米的花盆或木箱。 3 栽培方法 先將培養(yǎng)土放入花盆中約3～4厘米厚，然后將參苗斜栽于盆中，使須根順直，切勿卷曲。接著將培養(yǎng)土添滿盆中，芽苞距土表3厘米左右，浸透水，放在不被強(qiáng)光直射的背陰處。 4 栽培管理 因西洋參屬于陰性植物，怕強(qiáng)光，喜弱、散光，所以夏季必須搞好西洋參的遮蔭工作。遮蔭物可用葦簾、稻草簾、遮陽網(wǎng)等。在日光強(qiáng)烈照射下．西洋參易得“日灼病”。盆栽西洋參要定期澆水，水分不可過多。土壤濕度保持在25％～30％之間為宜，切不可超過30％，否則容易得銹腐病。澆水時(shí)。盡盛做到水溫、土溫、氣溫相一致。西洋參在整個(gè)生育期所需的室溫應(yīng)保持在19～25度之間，溫度過高或過低對西洋參生長不利。西洋參在冬季進(jìn)入休眠期，不要多澆水，保護(hù)土壤濕潤即可。溫度不得低于零下1 0度。 盆栽西洋參4～5年即可出盆藥用。將鮮參用水洗刷干凈，晾蔫、整形、纏線．即為生曬西洋參。若裝在別致的參盒里，便為高級禮品了。它還可以加工制成紅參等；參葉又是精制西洋參漿的原料。
5，西洋參種子怎么種植
西洋參種植：（1）種子處理西洋參、人參、三七均為好形果，但西洋參的種子處理不同于它們，西洋參果實(shí)雖然紅了，但種胚未成熟，發(fā)育很小，需經(jīng)過胚熟和生理后熟階段才能發(fā)芽。通常采用人工催芽法，一般種子需經(jīng)18個(gè)月的胚熟和生理后熟。若自然室溫在12～18℃就能滿足種胚發(fā)育過程中所需要的溫度，可采用層積沙埋法。一層濕沙土含水量10%～15%一層種子，土：沙：種子=1：2：1。具體做法是秋天紅果采收后，先用水洗去果肉，之后選擇子粒飽滿的種子，放在一定的容器內(nèi)，如花盆或特制的搪瓷桶進(jìn)行層積沙埋。放于常溫下，每一個(gè)月篩選一次種子，棄去霉?fàn)€的種子，選留好種子，風(fēng)涼曬至冷，之后仍進(jìn)行層積處理，直至室外溫度達(dá)5℃。選留的好種子連同容器，放在室外50厘米深的地下坑內(nèi)，上蓋一層草，草上覆土，經(jīng)自然低溫冷凍貯藏，要防鼠害。早春取出放在樹下或播種地里。（2）種于消毒種子表面常帶有各種病原菌，致使種子在催芽中和播種后引起爛種或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鮮種重的0．30%多菌靈（50%可濕性）粉劑拌種或以此藥500倍液浸種30分鐘，或用0．2%～0．3%高錳酸鉀溶液浸泡10～20分鐘或福爾馬林1%溶液浸種10～15分鐘，撈出后晾至種子表面無水時(shí)，即可進(jìn)行催芽或播種。還可用霉疫凈1%浸種10分鐘，1%甲基托布津浸種10～20分鐘，0．2%乙基托布津浸種10～20分鐘，效果較好。或用5%乙基托布津（浸劑量5%～10%）、45%代森胺（劑量0．1%一0．2%），15%嗪胺靈（乳劑量0．1%～0．3%）拌種，或0．1%硼酸溶液浸泡10～20分鐘，保苗效果也很好。比較先進(jìn)的風(fēng)干種子催芽法：縮短150天的管理，采紅果，去果肉，洗凈晾干，于第二年5月進(jìn)行催芽處理，事先用清水浸泡24小時(shí)，撈出種子，進(jìn)行消毒，溫度控制，種胚發(fā)育前期溫度約為18～20℃，80天，種胚后熟期為12～16℃，2個(gè)月；生理后熟期為0～5℃，3個(gè)月。（3）播種播種分春、秋兩季。陜西省秋播好，苗齊、苗壯。播前澆透底水，待水滲下后，疏松土壤，采取條播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面蓋草、落葉、鋸末、草木灰，6厘米左右，以利保墑出苗，此外利用地膜更好，既能保墑?dòng)帜芊离s草病害。采取條播更好、溝底平、出苗齊、好管理。參種發(fā)芽率：西洋參種子發(fā)芽率最高者80%～90%，播種后出苗率僅為60%～70%，除與溫度、土壤水分條件影響外，還與種子本身不飽滿，種胚發(fā)育不完全，催芽、貯存過程中霉?fàn)€等有關(guān)。催芽種子一定要粒選，選用充實(shí)飽滿、已裂口（種胚發(fā)育完全）、無病種子作播種材料，必要時(shí)進(jìn)行種子生活力測定，用優(yōu)質(zhì)種子提高出苗率。（4）移栽播種2年后，植株已大，需要的營養(yǎng)和光照與幼苗期都不一樣了，所以當(dāng)播種后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋參休眠期，即在萌動(dòng)之前挖出，做到邊招邊裁，蘆頭距離地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把參根主體上所長的須根或多余支根剪去，人為地促進(jìn)參根體形美觀，同時(shí)集中營養(yǎng)于主根，提高質(zhì)量。
6，西洋參的種植土地怎樣先
我國種植西洋參主要有兩種土地，一種是新林地，這是東北地區(qū)目前主要的用地。另一種是用農(nóng)田地經(jīng)改良后種西洋參。林地栽參的選地可參考人參第二十六問“如何選擇栽參林地”，因?yàn)槲餮髤υ詤⒘值氐囊笈c人參相同。選擇農(nóng)田土栽培西洋參要注意作物茬口、土壤質(zhì)地和地勢坡向等。具體要求是：（1）前茬作物以選擇小麥、玉米、大豆等為好，須根系有利于改善土壤的物理性狀，大豆根瘤菌固氮可改善土壤營養(yǎng)狀況。避免選用易引起病害的茄科類蔬菜茬，華北地區(qū)的花生茬不但蠐螬為害嚴(yán)重，而且易發(fā)線蟲病害，又如消耗地力過大的向日葵、馬鈴薯、甜菜等為前茬的土地也不宜選用。西洋參忌重茬，凡已種過西洋參人參的地，短期內(nèi)不能再種西洋參。（2）土壤以選擇土質(zhì)疏松、透氣良好的壤土和沙壤土為好，避免選用不易滲水的黏土，白漿土種植西洋參，土壤pH5.5～7，中等以上肥力為好。（3）地勢以選擇較高或有一定坡度且排水良好的地塊為宜，應(yīng)避免選用低洼易澇或地處風(fēng)口的地塊。選地和整地是一項(xiàng)極重要的基礎(chǔ)性工作，若選擇不當(dāng)，病害嚴(yán)重，影響經(jīng)濟(jì)效益。但對于多數(shù)條件適宜，僅少數(shù)不合格的地，通過改良后還可以種西洋參。我國種植西洋參主要有兩種土地，一種是新林地，這是東北地區(qū)目前主要的用地。另一種是用農(nóng)田地經(jīng)改良后種西洋參。林地栽參的選地可參考人參第二十六問“如何選擇栽參林地”，因?yàn)槲餮髤υ詤⒘值氐囊笈c人參相同。選擇農(nóng)田土栽培西洋參要注意作物茬口、土壤質(zhì)地和地勢坡向等。具體要求是：（1）前茬作物以選擇小麥、玉米、大豆等為好，須根系有利于改善土壤的物理性狀，大豆根瘤菌固氮可改善土壤營養(yǎng)狀況。避免選用易引起病害的茄科類蔬菜茬，華北地區(qū)的花生茬不但蠐螬為害嚴(yán)重，而且易發(fā)線蟲病害，又如消耗地力過大的向日葵、馬鈴薯、甜菜等為前茬的土地也不宜選用。西洋參忌重茬，凡已種過西洋參人參的地，短期內(nèi)不能再種西洋參。（2）土壤以選擇土質(zhì)疏松、透氣良好的壤土和沙壤土為好，避免選用不易滲水的黏土，白漿土種植西洋參，土壤pH5.5～7，中等以上肥力為好。（3）地勢以選擇較高或有一定坡度且排水良好的地塊為宜，應(yīng)避免選用低洼易澇或地處風(fēng)口的地塊。選地和整地是一項(xiàng)極重要的基礎(chǔ)性工作，若選擇不當(dāng)，病害嚴(yán)重，影響經(jīng)濟(jì)效益。但對于多數(shù)條件適宜，僅少數(shù)不合格的地，通過改良后還可以種西洋參。1、選地：目前，我國引種栽培西洋參的省市有：吉林、遼寧、黑龍江、山東、北京、河北、山西、陜西、甘肅、浙江、福建、云南、四川等。一般東北、華北、西北各省區(qū)，無霜期在120天以上，年降雨量700毫米以上，1月份平均氣溫不低于-12℃，7月份平均氣溫不超過25℃的地方均可作西洋參氣候適宜區(qū)。具體的選地方法如下：①風(fēng)向與坡向的選擇：平原地區(qū)春季和冬季多有大風(fēng)，而夏季中午至午后3點(diǎn)陽光很強(qiáng)，因此所選地塊應(yīng)避免迎風(fēng)，避免強(qiáng)光直射。各地應(yīng)因地制宜選地，同時(shí)，南坡和西坡易受強(qiáng)光直射危害。②前茬作物的選擇：前茬作物以豆類作物、禾本科作物為好，不宜用煙草、茄科、十字花科的白菜、蘿卜等作物作前茬。 ③其它選地的注意事項(xiàng)：應(yīng)選擇土壤較肥沃的農(nóng)田地，最好在栽種前請教有關(guān)專家，并對土地的有關(guān)酸堿度和肥力情況、地下水位、前期除草劑的使用情況作一下調(diào)查分析。因?yàn)槲餮髤⒉荒苓B茬種植，一塊地只能用4年以下。為保證年年都可有收獲，每年都要重新選一塊地，以形成一片連續(xù)完整的種植場。所以，從發(fā)展的角度看要求所選土地是具有繼續(xù)擴(kuò)建的可能性。此外，所選擇的土地其交通運(yùn)輸要方便，水源、電力要充足，防火、防盜條件也要完備。2、整地：利用農(nóng)田栽培西洋參是我國參業(yè)史上的一次重大的改革，解決了參業(yè)和林業(yè)爭地的矛盾，并有利于采用現(xiàn)代化的管理和機(jī)械化作業(yè)。因此，發(fā)展農(nóng)田栽培西洋參大有可為。但是，農(nóng)田土中的有機(jī)質(zhì)含量一般都較低，僅有0.9-3.0%，明顯低于林地腐質(zhì)土，土壤理化性狀也較差。所以用農(nóng)田地栽參需要進(jìn)行施肥改土。改土的方式包括，施用大量有機(jī)肥，如堆肥、廄肥、草炭、豆餅肥等，以及種植早熟品種的豆科作物或種植壓綠肥植物如蘇子。然后進(jìn)行多次耕翻后，使土壤熟化，以達(dá)到提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤理化性狀的目的。施肥改土的方法比較常見，一般可每平方米施入25千克細(xì)爐灰，腐熟的鹿糞及豬糞每平方米10-15千克，過磷酸鈣及硫酸鉀每平方米100-150克。其它如豆餅可每平方米施入0.2-0.3千克，骨粉0.5千克，具體施肥量的多少、施肥的種類依土壤肥力狀況和條件而定。整地的其它技術(shù)環(huán)節(jié)介紹如下：①翻地時(shí)間：由于農(nóng)田土比較貧脊，應(yīng)在開始種植西洋參的前一年開始整地。一般在這間隔的一年時(shí)間里不種植任何作物，而是結(jié)合施肥，從5月開始每半月耕翻一次。為消滅地下害蟲，在6-7月施入殺蟲劑，施后翻耙均勻。②耕翻深度：要根據(jù)土層厚薄和作床的用土量而定。一般25-30cm，防止將底層的生土翻起。這樣經(jīng)多次翻耕，可以達(dá)到消滅雜草、改善土壤理化性狀的目的。1、選地：目前，我國引種栽培西洋參的省市有：吉林、遼寧、黑龍江、山東、北京、河北、山西、陜西、甘肅、浙江、福建、云南、四川等。一般東北、華北、西北各省區(qū)，無霜期在120天以上，年降雨量700毫米以上，1月份平均氣溫不低于-12℃，7月份平均氣溫不超過25℃的地方均可作西洋參氣候適宜區(qū)。具體的選地方法如下：①風(fēng)向與坡向的選擇：平原地區(qū)春季和冬季多有大風(fēng)，而夏季中午至午后3點(diǎn)陽光很強(qiáng)，因此所選地塊應(yīng)避免迎風(fēng)，避免強(qiáng)光直射。各地應(yīng)因地制宜選地，同時(shí)，南坡和西坡易受強(qiáng)光直射危害。②前茬作物的選擇：前茬作物以豆類作物、禾本科作物為好，不宜用煙草、茄科、十字花科的白菜、蘿卜等作物作前茬。 ③其它選地的注意事項(xiàng)：應(yīng)選擇土壤較肥沃的農(nóng)田地，最好在栽種前請教有關(guān)專家，并對土地的有關(guān)酸堿度和肥力情況、地下水位、前期除草劑的使用情況作一下調(diào)查分析。因?yàn)槲餮髤⒉荒苓B茬種植，一塊地只能用4年以下。為保證年年都可有收獲，每年都要重新選一塊地，以形成一片連續(xù)完整的種植場。所以，從發(fā)展的角度看要求所選土地是具有繼續(xù)擴(kuò)建的可能性。此外，所選擇的土地其交通運(yùn)輸要方便，水源、電力要充足，防火、防盜條件也要完備。2、整地：利用農(nóng)田栽培西洋參是我國參業(yè)史上的一次重大的改革，解決了參業(yè)和林業(yè)爭地的矛盾，并有利于采用現(xiàn)代化的管理和機(jī)械化作業(yè)。因此，發(fā)展農(nóng)田栽培西洋參大有可為。但是，農(nóng)田土中的有機(jī)質(zhì)含量一般都較低，僅有0.9-3.0%，明顯低于林地腐質(zhì)土，土壤理化性狀也較差。所以用農(nóng)田地栽參需要進(jìn)行施肥改土。改土的方式包括，施用大量有機(jī)肥，如堆肥、廄肥、草炭、豆餅肥等，以及種植早熟品種的豆科作物或種植壓綠肥植物如蘇子。然后進(jìn)行多次耕翻后，使土壤熟化，以達(dá)到提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤理化性狀的目的。施肥改土的方法比較常見，一般可每平方米施入25千克細(xì)爐灰，腐熟的鹿糞及豬糞每平方米10-15千克，過磷酸鈣及硫酸鉀每平方米100-150克。其它如豆餅可每平方米施入0.2-0.3千克，骨粉0.5千克，具體施肥量的多少、施肥的種類依土壤肥力狀況和條件而定。整地的其它技術(shù)環(huán)節(jié)介紹如下：①翻地時(shí)間：由于農(nóng)田土比較貧脊，應(yīng)在開始種植西洋參的前一年開始整地。一般在這間隔的一年時(shí)間里不種植任何作物，而是結(jié)合施肥，從5月開始每半月耕翻一次。為消滅地下害蟲，在6-7月施入殺蟲劑，施后翻耙均勻。②耕翻深度：要根據(jù)土層厚薄和作床的用土量而定。一般25-30cm，防止將底層的生土翻起。這樣經(jīng)多次翻耕，可以達(dá)到消滅雜草、改善土壤理化性狀的目的。選地整地 西洋參原是野生品種，后家種馴化，世界各國都在引種栽培。我國在很多地方都已引種成功，在氣候比較炎熱的地區(qū)，多選擇森林腐殖土、排水良好、氣候涼爽的山頂大小平原，腐殖質(zhì)土層較深的林地，選闊葉林或肥沃的農(nóng)田，地下水位較高，排水良好的壤土或腐殖質(zhì)壤上，休閑地、生荒地均可栽培。 選好地后，荒地先要燒后鏟起表土堆起。農(nóng)田地，先在上面蓋卜草和亂樹枝、根等草植物之后燃燒，堆土備作畦用。如果條件允許，堆土可經(jīng)一冬、一夏，凍曬腐熟。忌現(xiàn)整現(xiàn)用。播地翻耕深度20厘米左右，不宜太深，使土壤風(fēng)化腐熟，使枯枝落葉充分腐熟。休閑1年后，再翻耕1次，篩除石塊等雜物，按每平方米土壤拌以50%多菌靈0．08千克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥，然后，淺耕1次，整平耙細(xì)，作業(yè)道寬80～100厘米，以利排水、空氣流通和接受散射光。地整個(gè)后做畦，寬120～150厘米，長根據(jù)具體情況而定。畦高25厘米，床南北走向，土壤消毒。用80％代森鋅每平方米0．o1～0.02克，或50％乙基托布津每平方米0．01～0．03千克，或用40％霉疫凈每平方米0．01～0．03千克，消毒效果均較好。 2．繁殖方法 種子繁殖、育苗移栽或直播。 ?。?）種子處理 西洋參、人參、三七均為好形果，但西洋參的種子處理不同于它們，西洋參果實(shí)雖然紅了，但種胚未成熟，發(fā)育很小，需經(jīng)過胚熟和生理后熟階段才能發(fā)芽。通常采用人工催芽法，一般種子需經(jīng)18個(gè)月的胚熟和生理后熟。若自然室溫在12～18℃就能滿足種胚發(fā)育過程中所需要的溫度，可采用層積沙埋法。 一層濕沙土含水量10％～15％一層種子，土：沙：種子=1：2：1。具體做法是秋天紅果采收后，先用水洗去果肉，之后選擇子粒飽滿的種子，放在一定的容器內(nèi)，如花盆或特制的搪瓷桶進(jìn)行層積沙埋。放于常溫下，每一個(gè)月篩選一次種子，棄去霉?fàn)€的種子，選留好種子，風(fēng)涼曬至冷，之后仍進(jìn)行層積處理，直至室外溫度達(dá)5℃。選留的好種子連同容器，放在室外50厘米深的地下坑內(nèi)，上蓋一層草，草上覆土，經(jīng)自然低溫冷凍貯藏，要防鼠害。早春取出放在樹下或播種地里。 （2）種于消毒 種子表面常帶有各種病原菌，致使種子在催芽中和播種后引起爛種或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鮮種重的0．30％多菌靈（50％可濕性）粉劑拌種或以此藥500倍液浸種30分鐘，或用0．2％～0．3％高錳酸鉀溶液浸泡10～20分鐘或福爾馬林1％溶液浸種10～15分鐘，撈出后晾至種子表面無水時(shí)，即可進(jìn)行催芽或播種。還可用霉疫凈1％浸種10分鐘，1％甲基托布津浸種10～20分鐘，0．2％乙基托布津浸種10～20分鐘，效果較好?；蛴?％乙基托布津（浸劑量5％～10％）、45％代森胺（劑量0．1％一0．2％），15％嗪胺靈（乳劑量0．1％～0．3％）拌種，或0．1％硼酸溶液浸泡10～20分鐘，保苗效果也很好。比較先進(jìn)的風(fēng)干種子催芽法：縮短150天的管理，采紅果，去果肉，洗凈晾干，于第二年5月進(jìn)行催芽處理，事先用清水浸泡24小時(shí)，撈出種子，進(jìn)行消毒，溫度控制，種胚發(fā)育前期溫度約為18～20℃，80天，種胚后熟期為12～16℃，2個(gè)月；生理后熟期為0～5℃，3個(gè)月。 ?。?）播種 播種分春、秋兩季。陜西省秋播好，苗齊、苗壯。播前澆透底水，待水滲下后，疏松土壤，采取條播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面蓋草、落葉、鋸末、草木灰，6厘米左右，以利保墑出苗，此外利用地膜更好，既能保墑?dòng)帜芊离s草病害。采取條播更好、溝底平、出苗齊、好管理。 參種發(fā)芽率：西洋參種子發(fā)芽率最高者80％～90％，播種后出苗率僅為60%～70%，除與溫度、土壤水分條件影響外，還與種子本身不飽滿，種胚發(fā)育不完全，催芽、貯存過程中霉?fàn)€等有關(guān)。催芽種子一定要粒選，選用充實(shí)飽滿、已裂口（種胚發(fā)育完全）、無病種子作播種材料，必要時(shí)進(jìn)行種子生活力測定，用優(yōu)質(zhì)種子提高出苗率。 ?。?）移栽 播種2年后，植株已大，需要的營養(yǎng)和光照與幼苗期都不一樣了，所以當(dāng)播種后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋參休眠期，即在萌動(dòng)之前挖出，做到邊招邊裁，蘆頭距離地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把參根主體上所長的須根或多余支根剪去，人為地促進(jìn)參根體形美觀，同時(shí)集中營養(yǎng)于主根，提高質(zhì)量。 如果當(dāng)年不能栽或需要修須根時(shí)，將挖出參苗存放室內(nèi)，經(jīng)過下須整形參根上留有傷口，容易感染病菌，因此栽前必須消毒，方法是：用120信波爾多液浸苗5～10分鐘，代森鋅200倍溶液浸苗10～20分鐘，代森胺800倍稀釋液浸根，或多菌靈、退菌特等殺菌藥液浸根，浸根時(shí)勿使芽苞接觸藥液，以防藥害。
7，西洋參在北方什么時(shí)候種植
栽培技術(shù) 選地整地 西洋參原是野生品種，后家種馴化，世界各國都在引種栽培。我國在很多地方都已引種成功，在氣候比較炎熱的地區(qū)，多選擇森林腐殖土、排水良好、氣候涼爽的山頂大小平原，腐殖質(zhì)土層較深的林地，選闊葉林或肥沃的農(nóng)田，地下水位較高，排水良好的壤土或腐殖質(zhì)壤上，休閑地、生荒地均可栽培?！ ∵x好地后，荒地先要燒后鏟起表土堆起。農(nóng)田地，先在上面蓋卜草和亂樹枝、根等草植物之后燃燒，堆土備作畦用。如果條件允許，堆土可經(jīng)一冬、一夏，凍曬腐熟。忌現(xiàn)整現(xiàn)用。播地翻耕深度20厘米左右，不宜太深，使土壤風(fēng)化腐熟，使枯枝落葉充分腐熟。休閑1年后，再翻耕1次，篩除石塊等雜物，按每平方米土壤拌以50%多菌靈0.08千克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥，然后，淺耕1次，整平耙細(xì)，作業(yè)道寬80～100厘米，以利排水、空氣流通和接受散射光。地整個(gè)后做畦，寬120～150厘米，長根據(jù)具體情況而定。畦高25厘米，床南北走向，土壤消毒。用80%代森鋅每平方米0.01～0.02克，或50%乙基托布津每平方米0.01～0.03千克，或用40%霉疫凈每平方米0.01～0.03千克，消毒效果均較好?！ 》敝撤椒ā 》N子繁殖、育苗移栽或直播?！ 。?）種子處理 西洋參、人參、三七均為好形果，但西洋參的種子處理不同于它們，西洋參果實(shí)雖然紅了，但種胚未成熟，發(fā)育很小，需經(jīng)過胚熟和生理后熟階段才能發(fā)芽。通常采用人工催芽法，一般種子需經(jīng)18個(gè)月的胚熟和生理后熟。若自然室溫在12～18℃就能滿足種胚發(fā)育過程中所需要的溫度，可采用層積沙埋法?！ ∫粚訚裆惩梁?0%～15%一層種子，土：沙：種子=1：2：1。具體做法是秋天紅果采收后，先用水洗去果肉，之后選擇子粒飽滿的種子，放在一定的容器內(nèi)，如花盆或特制的搪瓷桶進(jìn)行層積沙埋。放于常溫下，每一個(gè)月篩選一次種子，棄去霉?fàn)€的種子，選留好種子，風(fēng)涼曬至冷，之后仍進(jìn)行層積處理，直至室外溫度達(dá)5℃。選留的好種子連同容器，放在室外50厘米深的地下坑內(nèi)，上蓋一層草，草上覆土，經(jīng)自然低溫冷凍貯藏，要防鼠害。早春取出放在樹下或播種地里?！ 。?）種于消毒 種子表面常帶有各種病原菌，致使種子在催芽中和播種后引起爛種或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鮮種重的0.30%多菌靈（50%可濕性）粉劑拌種或以此藥500倍液浸種30分鐘，或用0．2%～0．3%高錳酸鉀溶液浸泡10～20分鐘或福爾馬林1%溶液浸種10～15分鐘，撈出后晾至種子表面無水時(shí)，即可進(jìn)行催芽或播種。還可用霉疫凈1%浸種10分鐘，1%甲基托布津浸種10～20分鐘，0.2%乙基托布津浸種10～20分鐘，效果較好?；蛴?%乙基托布津（浸劑量5%～10%）、45%代森胺（劑量0．1%一0．2%），15%嗪胺靈（乳劑量0．1%～0．3%）拌種，或0．1%硼酸溶液浸泡10～20分鐘，保苗效果也很好。比較先進(jìn)的風(fēng)干種子催芽法：縮短150天的管理，采紅果，去果肉，洗凈晾干，于第二年5月進(jìn)行催芽處理，事先用清水浸泡24小時(shí)，撈出種子，進(jìn)行消毒，溫度控制，種胚發(fā)育前期溫度約為18～20℃，80天，種胚后熟期為12～16℃，2個(gè)月；生理后熟期為0～5℃，3個(gè)月?！ 。?）播種 播種分春、秋兩季。陜西省秋播好，苗齊、苗壯。播前澆透底水，待水滲下后，疏松土壤，采取條播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面蓋草、落葉、鋸末、草木灰，6厘米左右，以利保墑出苗，此外利用地膜更好，既能保墑?dòng)帜芊离s草病害。采取條播更好、溝底平、出苗齊、好管理?！ ⒎N發(fā)芽率：西洋參種子發(fā)芽率最高者80%～90%，播種后出苗率僅為60%～70%，除與溫度、土壤水分條件影響外，還與種子本身不飽滿，種胚發(fā)育不完全，催芽、貯存過程中霉?fàn)€等有關(guān)。催芽種子一定要粒選，選用充實(shí)飽滿、已裂口（種胚發(fā)育完全）、無病種子作播種材料，必要時(shí)進(jìn)行種子生活力測定，用優(yōu)質(zhì)種子提高出苗率。 ?。?）移栽 播種2年后，植株已大，需要的營養(yǎng)和光照與幼苗期都不一樣了，所以當(dāng)播種后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋參休眠期，即在萌動(dòng)之前挖出，做到邊招邊裁，蘆頭距離地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把參根主體上所長的須根或多余支根剪去，人為地促進(jìn)參根體形美觀，同時(shí)集中營養(yǎng)于主根，提高質(zhì)量?！ ∪绻?dāng)年不能栽或需要修須根時(shí)，將挖出參苗存放室內(nèi)，經(jīng)過下須整形參根上留有傷口，容易感染病菌，因此栽前必須消毒，方法是：用120信波爾多液浸苗5～10分鐘，代森鋅200倍溶液浸苗10～20分鐘，代森胺800倍稀釋液浸根，或多菌靈、退菌特等殺菌藥液浸根，浸根時(shí)勿使芽苞接觸藥液，以防藥害?！ 。?）遮蔭 西洋參屬典型的喜陰植物，怕強(qiáng)光，忌直射光。喜漫射光、斜射光。由于它是陰性植物，長期生于林下。因此栽種期間應(yīng)遮蔭，棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙速棚、平頂棚等，要因地制宜。也可采用雙畦棚、多畦棚或雙速棚（透光、透雨），在畦面上做成弓形，下雨時(shí)用薄膜遮雨，遮蔭物就地取材。樹條、竹子、蘆葦均可?！ ?）參棚溫濕度的調(diào)節(jié) 西洋參雖然是陰生植物，但在整個(gè)生長發(fā)育階段也需要一定的光和溫度。濕度，如果溫濕度不夠，不利于它生長和發(fā)育，西洋參生長期比人參長，同年生相比，西洋參比人參的植株矮小，但主根比人參長得快，因喜濕、耐濕、喜弱光、散射光，怕中午直射光，怕旱、怕嚴(yán)寒，要求郁閉度70%（即70%的光照被遮，30%的光透入），棚高200厘米適宜，通風(fēng)應(yīng)良好。因生長發(fā)育要求涼爽、濕潤的土壤，這樣的土壤單純依靠遮蔭是不能滿足的，所以在地表面，采取覆蓋措施，在參根部蓋上樹葉和干燥沒有發(fā)霉的玉米棒子的苞葉，或新鮮的鋸末，它使土溫的日變化和季變化幅度縮小。白天涼爽，夜暖，保持土壤水分，防止蒸發(fā)，雨水沖刷土壤，避免得立枯病。表土層濕潤，有利于土壤微生物的活動(dòng)，有利于產(chǎn)生良好穩(wěn)固的土壤結(jié)構(gòu)，防止土壤板結(jié)和雜草叢生，當(dāng)苗出齊后，覆蓋根部，另外，在苗未出前也可用地膜覆蓋，當(dāng)苗一抽鼻（彎曲時(shí)）蓋上地膜，在附近打小洞，苗從小洞頂出，這樣，保護(hù)土壤防雜草，對防治病蟲害有利?！ √镩g管理 第一應(yīng)注意清理參園，將摟掉物堆積一旁曬干，用火燒毀做成肥料。第二應(yīng)注意在越冬芽未出土前，用1%硫酸銅將床面、作業(yè)道、棚架等全部噴灑一遍，殺死病原菌。第三應(yīng)注意在干旱時(shí)在畦間的作業(yè)道上蓋樹葉，要經(jīng)常澆水。第四應(yīng)注意松土和除草，保持土壤疏松有利通風(fēng)透光和保持水分。在防寒物撤去后，要淺鋤板結(jié)的土壤進(jìn)行松土，增強(qiáng)土壤的通透性，以利于出苗，苗齊結(jié)合覆蓋護(hù)根物，也要進(jìn)行除草松土，以后隨時(shí)見草隨時(shí)鋤或拔。第五應(yīng)注意的是搞好掛簾擋陽工作，西洋參喜陽光又怕強(qiáng)直射，最怕寒風(fēng)雨的侵襲，采取前后檐掛面簾的辦法來防治，既擋風(fēng)雨，強(qiáng)光曬死苗，又可防干旱，減少水分的蒸發(fā)，每日堅(jiān)持做，早放簾，晚卷簾，一直到立秋。第六應(yīng)注意打蕾，西洋參3年開花結(jié)果，2年也有個(gè)別抽薹開花，要及時(shí)進(jìn)行打蕾，打去中央部分的花，可增強(qiáng)種子的飽滿度，增強(qiáng)抗病性。第七施肥，6～8月為西洋參生長旺盛時(shí)期，用2%過磷酸鈣溶液，或0．3%磷酸二氫鉀溶液，或0．3%尿素液肥，于上午10時(shí)前或下午3時(shí)后進(jìn)行根外追肥，增產(chǎn)效果顯著。6、7、8月每月進(jìn)行1次，以上3種液肥可以交替使用。每年10～11月于地上莖葉枯萎時(shí)，在植株間開淺溝重施冬肥，每平方米施人由腐熟廄肥2.5千克、骨粉0．5千克。復(fù)合肥0.05千克3種肥料混拌均勻的復(fù)合肥，撒入溝內(nèi)，施后用細(xì)上蓋肥。這次冬肥可結(jié)合覆蓋防寒士進(jìn)行?！ 〔∠x害防治 西洋參病蟲害的防治要從多方面著手?！ 。?）預(yù)防病蟲害的發(fā)生 ?、偻寥馈 ∥餮髤槎嗄晟薷灾参铮麄€(gè)生長期要求大量養(yǎng)分，選疏松的森林腐殖土，充分休閑、腐熟、風(fēng)化，忌連作，播種前土壤消毒?！ 、诜N子 種子進(jìn)口要嚴(yán)格檢疫，無論是進(jìn)口種子，國內(nèi)外地引進(jìn)種子，或自采種子，播前種于要消毒?！ 、蹨貪穸取 ∥餮髤⒄麄€(gè)生長期需溫暖濕潤的氣候，但溫濕度過高和過低，都易造成病蟲害發(fā)生，溫度過高易得生理病害，畦面和作業(yè)道，放樹葉。麥草等物。濕度過大易得斑點(diǎn)病。參床要做成弓背形防止積水，四周挖排水溝，參床不露雨。 ?、芮凇 ∏跈z查，見到病株及時(shí)拔掉，燒毀，病株穴位要消毒。勤拔草，有些雜草也容易造成病害，同時(shí)爭奪養(yǎng)分，見有雜草立刻拔除。勤澆水，干旱季節(jié)和干旱地區(qū)要勤澆水，否則植株生長的衰弱、也易得病害。勤松土，土壤疏松有利十各種微生物的活動(dòng)，植物生長快。當(dāng)土壤板結(jié)時(shí)，立枯病最容易發(fā)生?！ 。?）防治病蟲害 ①立枯病 春天土壤板結(jié)，通透性不好，一年生小苗在氣候變化大時(shí)易發(fā)生在干濕土交界處的莖部。初呈淡黃褐色，嚴(yán)重時(shí)呈黃褐色斑腐爛，植株倒伏，并向四周擴(kuò)散?！ 》乐畏椒ǎ鹤⒁庥^察，有病株立即拔掉燒毀，病穴深挖換土，并用硫磺粉土壤消毒（每10平方米用0．005千克），播前混合撒，每1000平方米撒9千克。用代森鋅500倍液：水10升，代森鋅0．02千克。特別3-4年生以上的植物，注意噴灑莖部。每月打1～2次?！ 、诎唿c(diǎn)病 又叫黑斑病，主要發(fā)生在葉部也叫葉斑病。嚴(yán)重時(shí)危害植物的花、果實(shí)、種子、莖等。多雨季節(jié)斑點(diǎn)病發(fā)生流行蔓延。雨季到來交替打波爾多液。在6～7月份氣候干旱、無雨、空氣濕度大，溫度在20℃左右，潛藏在種子是、土壤中，枯枝落葉的病原菌，開始活動(dòng)，侵害植株。在這種氣候條件下，一年可發(fā)生多次。被害位呈圓形或不規(guī)則的如同水浸樣的斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大成暗褐色斑，末期中間呈黃褐色，外側(cè)有輪紋，嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。當(dāng)侵害到葉柄、花梗、莖葉時(shí)，初呈綠色長斑，后為褐色，蔓延很快；濕度大時(shí)病斑上有一層黑色霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)早期死亡，果實(shí)初感染呈黃褐色，后期暗褐色，使果實(shí)變干，外面露一層暗綠色霉，種子不成熟?！ 》乐畏椒ǎ孩龠x飽滿無病蟲害的種子，播前種子消毒，用福爾馬林10%浸種15分鐘左右，或用1：1：100倍的波爾多液浸種10分鐘，取出用清水洗凈，或用大蒜液25%浸種1～2小時(shí)，陰干備播種。②撤防寒物后，對參棚內(nèi)進(jìn)行徹底消毒，除打掃田間衛(wèi)生外，用10%硫酸銅全面消毒。③發(fā)現(xiàn)病株，剪除病葉，掛簾擋陽，展葉開始至7～8月份，每7-10天打一次藥。波爾多液160倍、代森錳500～600倍液，代森鋅600～800倍，多抗霉素100-200單位液，敵克松900倍液，敵菌靈500借液，多菌靈1000倍液。 ?、廴~銹病 感病葉片的背面，初期出現(xiàn)黃色孢子堆，最后逐漸擴(kuò)大至全葉背面，使植株變黃干枯?！ 》乐畏椒ǎ和诎卟 ！ 、芾C腐病 從幼苗到各年生植株均能發(fā)病，是對西洋參危害普遍而又嚴(yán)重的病害之一。主要危害地下莖、芽苞和根部。參根和蘆頭受害后，出現(xiàn)鐵銹狀的黃褐色病斑，以后逐漸擴(kuò)大，使內(nèi)部組織受破壞，病部出現(xiàn)松軟的顆粒物質(zhì)，最后使表皮破裂。越冬芽受害后，芽苞變?yōu)辄S褐色，腐爛后不能出苗。 防治方法： ?、偻寥莱浞指欤杷?，通風(fēng)排水良好?！ 、谝圃詴r(shí)選無病的植株，勿傷根，并用抗霉素二百萬分之一稀釋浸根15分鐘，干后移栽?！ 、弁寥老?，栽參前每平方米用10-15克多菌靈進(jìn)行土壤消毒?！ ∠蟊窍x、螟蟲危害參葉，打苯硫磷600倍液或西維因500倍液?！ 〉叵潞οx為螻蛄、地老虎、金針蟲，人工捕殺和誘殺或拌毒土（25%敵百蟲粉劑加腐殖士20千克）施入床上。用50%鋅硫磷乳油700倍液或50%可濕性敵百蟲粉劑800-1000倍液澆灌床上?！ ∽⒁馐马?xiàng) 一、加強(qiáng)肥水管理，培養(yǎng)健壯的植株，提高抗病能力。及時(shí)疏松土壤，注意各個(gè)生長時(shí)期的水肥匹配供應(yīng)，并噴施新高脂膜，保墑保肥效防水分耗散，確保植體有一個(gè)良好的、長環(huán)境和條件?！ 《?、及時(shí)預(yù)防，防治結(jié)合。結(jié)合生產(chǎn)季節(jié)和天氣變化，及時(shí)用藥，并加施新高脂膜增提藥效，防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。在越冬前，要對土壤作滅殺病蟲處理，并噴施新高脂膜，防寒保溫防病蟲遷徙?！ ∪?、壯根狀莖，提高含量。葉片開始擴(kuò)展的時(shí)候，向葉面上噴施藥材根大靈。使葉面光合作用產(chǎn)物（營養(yǎng)）向根系輸送，提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高。 采收加工 1．采種 采種時(shí)間一般在8月下旬至9月上旬，當(dāng)西洋參果實(shí)充分紅熟時(shí)便可采收。采收過早，種子發(fā)育不好；采收過晚，果實(shí)易脫落，易遭鼠害。采收的紅果要及時(shí)搓去果肉洗凈，漂去癟粒，待種子稍干表面無水時(shí)便可埋藏，若留十種，種子陰干含水量達(dá)15%以下方可。 2．收根 西洋參一般4～5年采收，也有更多年才采收的。西洋參有效成分和年限成正比，年限超長化學(xué)成分越高，臨床效果越好，經(jīng)濟(jì)效益也越高，但病害多。土壤很肥沃，田間管理得好，采取直播為好。減少感染機(jī)會(huì)，省人力、物力，4年后采收時(shí)可把過小的移栽一下，栽后1～2年再采收。西洋參適時(shí)采收季節(jié)為秋天，地上莖已枯萎，根的營養(yǎng)提高，質(zhì)量最好，漿足，質(zhì)實(shí)，皮淡黃色。采收時(shí)去掉地上莖，禁止創(chuàng)傷參根。從參床的一側(cè)拋起，依次往前采收。去掉泥土、雜質(zhì)，收后把參分成三種類型，一是形態(tài)好看，有芽苞、斧頭、主根、例根、須根，這樣的參稱“全參”。細(xì)側(cè)根稱“參須”，側(cè)根稱“尾大支”。二是無蘆頭，有主根、參根子很多稱“終身參”。三是無蘆頭，有主根和側(cè)根稱“頂口光”?，F(xiàn)在生產(chǎn)上和美國加工成的西洋參均是生曬參。采用烘干和曬干?！ 『娓桑捍竺娣e生產(chǎn)一定要有就地加工的烘干室。把收好的參，裝在制好的烘架子上。溫度在35-50℃熱容器。高低溫度交替?；鹕荒苓^高，否則化學(xué)成分轉(zhuǎn)化，影響質(zhì)量，至于為止。 曬干：把選好的西洋參裝在一定的容器里，放在通風(fēng)處，進(jìn)行晾曬，不時(shí)翻動(dòng)，至于為止。西洋參什么季節(jié)種植好
