1,請(qǐng)問白酒的酒精度數(shù)是怎么算出來的啊
你好是我在酒廠工作,是體積比。白酒的度數(shù)就是酒精體積含量但是啤酒的你要注意看了,8°,9°的都是原麥汁濃度。酒精度在2.5--4.5之間的樣子
2,白酒58度降到42度酒折算率應(yīng)該怎么算
白酒酒度折算沒有折算率這一種說法,酒度不同導(dǎo)致密度不同,重量百分比也跟著變化。1、普通計(jì)算高度白酒重量×58%÷42%=低度白酒重量2、酒廠折算是查重量百分比換算表,查58度白酒重量濃度W1% 42度白酒重量濃度W2%調(diào)整后酒的kg數(shù)=原酒kg數(shù)×(W1%÷W2%)
3,請(qǐng)問白酒的酒精度數(shù)是怎么算出來的啊
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回答
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(1)酒度數(shù)是用酒中含酒精的百分比體積來計(jì)算的。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋·呂薩克發(fā)明的。(2)它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋.呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示。(3)標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75=英制酒度;標(biāo)準(zhǔn)酒度×2=美制酒度;英制酒度×8÷7=美制酒度。
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