炸花生米放白酒不好吃怎么辦，炒花生米是先放白酒還是炒熟后灑白酒聽說放白酒增脆

我是來看評(píng)論的

最好油炸花生。涼油。后放點(diǎn)白酒

因?yàn)榘拙朴鰺釙?huì)迅速蒸發(fā)，可以使花生米迅速降溫，吸去花生米的熱度，帶走花生米中的水汽，所以就可以讓花生米變脆了。擴(kuò)展資料：油炸花生米的做法：準(zhǔn)備材料：花生米適量、 油、鹽、白酒適量制作步驟：1、鍋內(nèi)放適量油2、開小火，不停的翻炒均勻3、油溫生熱，把鍋離火4、油溫稍涼，繼續(xù)小火炸5、撈出瀝油，趁熱倒適量白酒，撒上鹽拌均勻，涼透即可

降低熱量，防止吃了生瘡！

增加花生的香氣，也使花生變得更脆。

白酒配花生，對(duì)胃腸不好，花生吃多了，胃腸會(huì)漲氣，白酒傷胃。

家常吧！

白酒陪肉類比較好

油炸花生出鍋時(shí)，添加白酒或白醋能夠使花生變脆，這是因?yàn)?，剛炒出來的花生很熱，花生?nèi)部的溫度很高，在冷的白酒或醋的刺激下，導(dǎo)致花生的物體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化而變脆。

一是使花生更酥脆，二是防止油炸花生返潮

我們家炒花生米，從來不放白酒炒花生米為什么要放白酒放白酒好吃嗎？男人也許喜歡吃女人恐怕不喜歡吧？我家都是三人一起吃

我覺得是白酒好。 油炸花生米放置幾天后，很容易受潮失去原來酥脆的口味。為解決這個(gè)問題，可把炸熟的花生米盛在盤中后，倒一點(diǎn)白酒，將其攪拌均勻，這時(shí)可聽到“啪啦啪啦”的爆裂聲，待冷卻后放少許食鹽。這樣做出的花生米放置好幾天，吃起來還是酥脆如初。

喝白酒吃油炸花生不會(huì)容易得結(jié)石的，花生配酒簡(jiǎn)直絕配好嘛，平常家里都這么搭配的，都沒問題呢。

這個(gè)只要是花生吃的不太多的話，那么對(duì)于結(jié)石沒有什么影響，你可以放心的吃不必在意。

喝白酒，吃炸花生的話，是容易得結(jié)石的，這個(gè)在科學(xué)方面是有相應(yīng)的依據(jù)的，可以了解一下的

可以吃花生。

喝白酒，吃炸花生，這個(gè)盡量少吃一點(diǎn)，因?yàn)楸容^上火，豆腐和菠菜是不能同時(shí)一起吃

沒有什么不好。只是大家都習(xí)慣吃炒或煮的。可以添加調(diào)味料。酒的主要成分是乙醇，進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外，這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。所以做下酒菜時(shí)，應(yīng)適當(dāng)選用幾款保肝食品。糖對(duì)肝臟具有保護(hù)作用，下酒菜里最好有一兩款甜菜，如做些糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。做幾款富含蛋白質(zhì)的菜酒水入腸，會(huì)影響人體的新陳代謝，人體容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此，下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。

1易上火喝白酒的時(shí)候再配上油炸花生米如果吃多了的話，很容易導(dǎo)致人上火，出現(xiàn)喉嚨痛、口干煩躁、低熱盜汗的現(xiàn)象。建議出現(xiàn)上火癥狀的，可事后吃點(diǎn)綠豆粥、蓮子湯、西瓜汁下下火。2易口渴白酒度數(shù)高，喝完之后很容易覺得喉嚨干，口渴，而油炸花生米也是干油易口渴的食物，兩者搭配在一起喝，讓人更口渴，想要喝水。建議多備些溫開水在旁，以便隨時(shí)飲用。3易胖花生米本身油脂含量就高，平時(shí)我們都是用來榨油的，而一般配白酒喝的還是油炸花生米，據(jù)計(jì)算經(jīng)過油炸后的花生米，其熱量是每100克就有588大卡的熱量。而油炸花生一旦配上白酒的口感，更容易吃多，讓人不知不覺就吃光了一盤，很容易導(dǎo)致肥胖。4易誘發(fā)疾病白酒喝多了易傷脾胃肝臟器官，若同時(shí)搭配油炸花生米過量的話，其花生米含有的黃曲霉菌毒素會(huì)沉積在肝臟中，誘發(fā)肝癌，假如一個(gè)人長(zhǎng)期這么喝的話，其肝臟、脾胃器官也會(huì)相應(yīng)的誘發(fā)其他諸多疾病，如：肝炎、胃炎等。5以下人群需禁食白酒配花生米1、膽囊切除的人花生米里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生米，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。2、消化不良的人花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會(huì)加重病情。3、高脂血癥患者花生米含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。4、跌打淤腫的人花生米含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。

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1易上火喝白酒的時(shí)候再配上油炸花生米如果吃多了的話，很容易導(dǎo)致人上火，出現(xiàn)喉嚨痛、口干煩躁、低熱盜汗的現(xiàn)象。建議出現(xiàn)上火癥狀的，可事后吃點(diǎn)綠豆粥、蓮子湯、西瓜汁下下火。2易口渴白酒度數(shù)高，喝完之后很容易覺得喉嚨干，口渴，而油炸花生米也是干油易口渴的食物，兩者搭配在一起喝，讓人更口渴，想要喝水。建議多備些溫開水在旁，以便隨時(shí)飲用。3易胖花生米本身油脂含量就高，平時(shí)我們都是用來榨油的，而一般配白酒喝的還是油炸花生米，據(jù)計(jì)算經(jīng)過油炸后的花生米，其熱量是每100克就有588大卡的熱量。而油炸花生一旦配上白酒的口感，更容易吃多，讓人不知不覺就吃光了一盤，很容易導(dǎo)致肥胖。