1. 香辣金針菇能放多久
首先準(zhǔn)備食材：
金針菇 x 250g
剁椒 X 適量
生抽 X 2湯匙
小蔥?X 適量
食材準(zhǔn)備好之后，把金針菇洗干凈，然后撕成小塊，擺到蒸盤上面。然后在上面鋪上一層剁椒！
金針菇鋪好剁椒之后，起蒸鍋，蒸鍋上汽之后，把裝到蒸盤的金針菇放蒸鍋里，大火蒸15分鐘！
金針菇蒸好之后，在盤子里會(huì)有一些湯汁，要把這些湯汁倒掉！
倒掉盤子里的湯汁之后，把在金針菇上淋上2湯匙的生抽，然后撒上適量的小蔥蔥花！
另起一鍋，加油燒熱，油溫到100°C左右即可，然后在金針菇上面澆上熱油，這樣一道鮮嫩可口的剁椒金針菇就做好了，非常的好吃下飯。
2. 香菇金針菇能放多久
1.可以真空冰箱冷藏，如果金針菇買回來(lái)是有真空袋包裝的話，可以直接放到冰箱的冷藏室里，這樣的話大概能夠保存3-4天
2.真空包裝的金針菇一次性吃不完的情況下，可以繼續(xù)用原來(lái)的真空袋包裝，然后記得戳幾個(gè)小洞，這樣才能夠保持空氣的流通
3.買回來(lái)的金針菇?jīng)]有真空包裝的話，可以將金針菇的根部剪掉，用淡鹽水浸泡10分鐘，然后要等金針菇瀝干后才可以放到冰箱的冷藏室，大概可以保存一周左右
3. 金針菇怎么放的久
如果溫度高的話 可放冰箱保鮮
4. 燙熟的金針菇能放多久
可以！燙個(gè)五分鐘左右就可以了
5. 金針菇放外面可以放多久
金針菇放冰箱一個(gè)星期能不能吃還得看具體情況。能吃情況若是購(gòu)買的金針菇比較新鮮，也帶有較多的菌根，這種金針菇在冰箱中保存，若是溫度合適，前幾天還有生長(zhǎng)的可能，放個(gè)把星期也能保持較好的新鮮度，還能食用。不能吃情況有些買回來(lái)的金針菇就存放了較長(zhǎng)的時(shí)間，而且菌根也切得比較短，這種金針菇很容易老化腐敗，若是取出時(shí)發(fā)現(xiàn)有變味、變軟、變色的現(xiàn)象就不能吃了。
6. 一瓶香辣金針菇能放多久
我吃了好幾種牌子的金針菇，還是覺得金大州的香辣金針菇更符合我的口味吧。因?yàn)榻疳樄竭@東西挺好的，飽腹感強(qiáng)，熱量低還有膳食纖維，怎么吃都不發(fā)胖的，口感還特爽脆，所以我超喜歡。
7. 香辣金針菇保質(zhì)期
一、菇的保質(zhì)期
不同的菇類，不同的成熟度，不同的保存方法，決定保質(zhì)的時(shí)間長(zhǎng)短。一般放在冰箱里，鮮蘑菇、香菇、茶樹菇查干水分用卷筒紙包一層再裝入保鮮袋中，一般可以放4-5天，金針菇用上訴方法可以放5-7天(不是太成熟過(guò)度)。
金針菇如果實(shí)在需要保存更長(zhǎng)時(shí)間，可以用水放鹽焯一下，濾干水份后放在冰箱的冰凍層，可以放1-2個(gè)月，當(dāng)然口感沒有新鮮的好!
木耳、香菇、銀耳等菌類，海帶、紫菜等植物海貨，筍干、干豆角等蔬菜，它們的共同特點(diǎn)是：蛋白質(zhì)含量低，只要水分含量足夠低，不會(huì)引起細(xì)菌的大量繁殖。
8. 金針菇常溫下可以放多久
一般來(lái)說(shuō)，金針菇不耐貯藏，常溫下三天菇體即軟化，菌柄基部變褐，并有臭味放出。
所以新鮮的金針菇如果需要保存，可以將根部剪掉后，在淡鹽水中浸泡10分鐘，瀝干后再冰箱冷藏保存，這樣可以保存一周左右。
如果是加工制品（如金針菇罐頭），則建議開封后立即食用，不宜久存。
9. 香辣金針菇能放多久不變質(zhì)
可以吃的，原因如下：
1.金針菇能在冰箱里生長(zhǎng)是很正常的現(xiàn)象。金針菇在冰箱里繼續(xù)生長(zhǎng)主要是由于其自身特性及冰箱內(nèi)的溫度是低溫導(dǎo)致的。
2.金針菇是一種非常耐低溫的食用菌，正常生長(zhǎng)的溫度在攝氏4到8度之間。一般從超市買回來(lái)的盒裝金針菇大多是活體，具有生命力或再生能力，根部往往帶有一些“營(yíng)養(yǎng)基”，所有的食用菌類都靠“營(yíng)養(yǎng)基”來(lái)生長(zhǎng)的。在攝氏5到8度的冰箱冷藏室，等于讓金針菇回到原來(lái)低溫生長(zhǎng)環(huán)境，所以菇體又能借助殘留的“營(yíng)養(yǎng)基”可以繼續(xù)生長(zhǎng)了。拓展資料:營(yíng)養(yǎng)分析⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強(qiáng)機(jī)體正氣，防病健身；⒊金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱；參考資料:金針菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
10. 香辣金針菇能放多久不壞
一、金針菇能放多久
一般一兩天左右。金針菇放不了多久，兩天多點(diǎn)就變黑了，要保持鮮味的話，還是當(dāng)天解決好。
放在冰箱的上層里，只能起到保鮮作用，溫度不是很低，應(yīng)該是5℃以上，所以存放也就兩天左右，之后質(zhì)量就不好了。
二、金針菇放久了還能吃嗎
金針菇放久了若沒壞就能吃，但個(gè)人建議一周內(nèi)吃完最好。因?yàn)榻疳樄皆谑袌?chǎng)上售賣時(shí)，已存放好幾天了，若再放，就會(huì)出現(xiàn)變軟變色的情況，雖說(shuō)無(wú)毒，但沒有新鮮時(shí)好吃了，所以還是吃多少買多少。
金針菇能放多久
1.沒爛可以吃
金針菇如果放了好幾天沒有爛的話是可以吃的，一般情況下可能大家都會(huì)把沒有用完的金針菇放在冰箱里，可是幾天后發(fā)現(xiàn)金針菇居然長(zhǎng)長(zhǎng)了，這樣的金針菇其實(shí)是可以吃的。金針菇上含有一種可以促進(jìn)其生長(zhǎng)的物質(zhì)特別是在溫度較低的環(huán)境下不但不會(huì)腐爛，而且會(huì)生長(zhǎng)，這是正常的現(xiàn)象，所以只要金針菇?jīng)]有爛，就可以放心食用。
2.放久了沒毒
很多人覺得金針菇本來(lái)就屬于菌類中的一種，應(yīng)該放久了就會(huì)產(chǎn)生毒素，一般情況下這種情況是不會(huì)出現(xiàn)的，而且只要環(huán)境合適，金針菇可能會(huì)長(zhǎng)得剛好。但是如果發(fā)現(xiàn)金針菇有霉?fàn)€的跡象，那就不要吃了，說(shuō)明金針菇已經(jīng)生了很多霉菌，就算是洗掉吃了也還是對(duì)人體有害的。
三、金針菇在冰箱能放多久
其實(shí)金針菇生長(zhǎng)環(huán)境，金針菇的生長(zhǎng)環(huán)境與一般的綠葉蔬菜不同。金針菇是一種真菌，而且是一種耐冷型真菌，尤其喜歡陰暗濕冷的環(huán)境，正常的生長(zhǎng)溫度在6-8℃，當(dāng)你把金針菇放在冰箱冷藏的時(shí)候一不小心便成了金針菇生長(zhǎng)的“溫室”了。當(dāng)然，金針菇要想繼續(xù)生長(zhǎng)，沒有營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)是肯定不行的，我們從超市中購(gòu)買的金針菇大多都是帶著根采摘包裝，其根部往往帶有一些“營(yíng)養(yǎng)基”。環(huán)境適宜，又有營(yíng)養(yǎng)提供，金針菇在冰箱里自然而然的就能生長(zhǎng)一段時(shí)間了。
金針菇能放多久
11. 金針菇一般放多久
可以吃的。
金針菇能在冰箱里生長(zhǎng)是很正常的現(xiàn)象。金針菇在冰箱里繼續(xù)生長(zhǎng)主要是由于其自身特性及冰箱內(nèi)的溫度是低溫導(dǎo)致的。 金針菇是一種非常耐低溫的食用菌，正常生長(zhǎng)的溫度在攝氏4到8度之間。一般從超市買回來(lái)的盒裝金針菇大多是活體，具有生命力或再生能力。如果有腐爛的現(xiàn)象，就不要吃了。